Ұлыбританиядағы алғашқы «қалдықсыз» дүкен осылай көрінеді
«Бұл идея бізге Берлиндегі **Unverpacket** туралы мақаланы оқығаннан кейін келді. Олар ұсынды қапталмаған тағам , және бұл тұтынушылар ретінде бізге қажет. Ешқайсысы да болмады біз оны құрдық Никола бізге айтады.
Бұл мәселеге оның жауабын соншалықты күшті еткен нәрсе оның көшуі болды қоқыс жәшіктері жоқ ғимарат , жақсы, сонда өмір сүргеннен кейін көп ұзамай олар түсінді қалдықтардың үлкен мөлшері олар небәрі екі жасында пайда болған.
Органикалық таңғы ас және «нөлдік қалдық»
Никола мен Ричард қазір Виллоу деген сәбиді дүниеге әкелді және олардан да хабардар олар кішкентай қызына қалдырғысы келетін дүние. Олар үшін сіздің дүкен оны жүзеге асыруға көмектеседі. «Ғаламшарға мейірімді болу - бұл әртүрлі әрекеттермен жасалуы мүмкін нәрсе: қысқа душ қабылдау, жұмысқа велосипедпен бару және спрейді қолданбау, бірақ Егер сіздің сауда жасауыңыз белсенділіктің ең күшті түріне айналса ше? "- деп таң қалады олар.
Сонымен, сіздің дүкеніңізде өнімдер жаппай сатылады, сөмкесіз сатып алынады. Әрқайсысы өздері қалаған түрдегі контейнерді алып жүреді - жақсы, егер ол салмаққа сәйкес келсе үй-жайдың, тұтынушы қабылдайтын өнімнің мөлшерін өлшей алу және оны өзі ұнататын тағаммен толтыру. Сонымен қатар, оларда құрылғылар бар джемге айналдырыңыз тұтынушы қалаған жаңғақтардың кез келген комбинациясы (және, шамасы, бұл бәрі бір соққы тұтынушылар арасында).
Никола, Ричард және Виллоу, сіздің дүкендеріңізді өзгерте алатын отбасы
«Біздегідей дүкен ашудың дәстүрлі дүкеннен ең үлкен айырмашылығы осы. Барлығы жаппай және көптеген заттар 20 келі сөмкелерде келеді, яғни өте үлкен қаржылық міндеттеме бастау үшін. Оның үстіне, біз көп уақыт пен күш жұмсауға тура келді орынды орнатыңыз , жақсы жұмыс істейтін кейбір тағам контейнерлерін таңдауда және т.б. The әдеттегі дүкен сөрелері олар жұмыс істемейтін еді », - деп түсіндіреді Никола.
Сол сияқты, сатылатын нәрсені таңдау да ең сақ. Осылайша, тағам тек органикалық дақылдардан ғана емес, сонымен қатар қалған өнімдер де өзінің қасиеттерімен ерекшеленуі керек. қоршаған ортаға және оның өндірісіне әсер етпейді, жергілікті және тұрақты. Шын мәнінде, жақында олар сөрелерінен алынып тасталды жасыл тазалау бренді өйткені олар бұл соншалықты көп емес екенін анықтады ...
Дегенмен, олар үшін бұл күш-жігерге тұрарлық: « Жергілікті қауымдастық тамаша болды бізбен бірге олар Жерді бағалайды және қолдайды. Тамақты өте жақсы көремін." Никола бізге айтады. "Сіз сатып алған сайын сіз қандай әлемде өмір сүргіңіз келетініне дауыс беру. Біз қалаймыз тұрақты, еркін және гүлденген әлем келешек ұрпақ ләззат алады», - деп түйіндейді жұп.
Жеке пакеттердің орнына азық-түлік контейнерлері