Барселонадағы ең көп күткен ашылулар
ҮЗдіксіз ҚЫЗМЕТ
_(Диагональ 353) _
Мұнда кіру - а қабылдау Орталық Еуропа немесе Нью-Йорк спиртін енгізу олар одан бас тартпайды Стефан Цвейг немесе Дороти Паркер. Бұл коктейль бар жартылай мезгілсіз сағаттарда түнгі үкілерге кешкі ас пен сусындар берудің мақтанарлық миссиясы бар, кешкі сегізден таңғы төртке дейін . Қол шапалақтау алғышарттарынан басқа, оларда бізді жынды ететін нәрселердің ұзақ тізімі бар: типография, шатырлар, мәрмәр үстелдер, маринадталған қиярға деген сүйіспеншілік , жасыл карридегі мидиялар, кантон қабырғалары, классикалық коктейльдер және жалпы алғанда, сіз қалып және өмір сүргіңіз келетін мәңгілік және мәңгілік жердің атмосферасы.
СОЛТҮСТІК БАҚ БЕЛЛАВИСТА
_(Энрик Гранадос 86-88) _
Тұжырымдама «Месси мейрамханасы» бірнеше нәрсеге кепілдік береді: ең көрнекті, бұқаралық ақпарат құралдарының назарын талап етпесе де, үлкен назар аудару және қарапайым және қарапайым деп ойлайтын ықтимал клиенттердің теріс пікірлері. футболшылар мейрамханасы сайтымен синоним болып табылады дизайн көп, бірақ нашар және қымбат тағам . Дегенмен, өзіңізді теріс пікірге алдырмаңыз; Онда бізде керемет бразилиялық Фого сияқты жағдайлар бар Джоао Алькантара демеушілігімен Даниэль Алвес немесе мынау Әдемі көрініс алдын ала ойластырылған идеяларды жою (біркелкі емес екеніне қоса Месси бірақ оның ағасы).
Беллависта қалалық алаңы
Мұнда болып жатқан барлық нәрсені түсіндіру бірнеше сағатты алады: Бұл кең және өте жарық кеңістік. идеясына негізделген а классикалық қала – шіркеу - бар , дүңгіршегі бар еркін баспасөз Клиенттер үшін бұл кіреберісте, азық-түлік дүкені бар, шаштараз , бөтелкелерді толтыруға болатын су фонтаны…- мұнда таңғы ас, аперитив, түскі ас, кешкі ас ішіп, сусын ішуге болады. Үстел ойыны алаңы, жазбалары бар джюкбок, көне аркада шкафтары, резервтелген аймақ және іс-шараларға арналған бөлме бар.
Bellavista шаштараз
Бірақ ең бастысы, оның керемет безендірілуі немесе оны балалар мен инстаграмшылардың сүйіктісіне айналдыратын ертегі кеңістігінің астарында тағам қалай? Олардың артында Espai Kru, Canota немесе жақында Бобо Пульпин сияқты жетістіктерге жауапты ағайынды Иглесиас бар және олардың мәзірінде осы мейрамханалардың дәлелденген жетістіктері бар. Миландық түріндегі кейбір аргентиналық көзді қысудан басқа, ұсыныс өте алуан түрлі - сорпалар, ет, балық, күріш, теңіз өнімдері, тапас -, әрқашан талғамның барлық түрлерін қанағаттандыра алатын сапалы өнімге негізделген. Бұл аз болғандай, оларда бар көруге жақсы болатын кондитерлік бар . Классикалық болашақ.
ЕКІ ПЕБРОТ
_(Доктор Ду 19) _
Жанындағы көшеде екі таяқша болуы мүмкін екенін таптық Тарихшы және антрополог мамандығы бар мейрамхана. Альберт Раурич ұмытылған дәстүрлі рецепттерді құтқарады - ежелгі Римнен -гарум! немесе ортағасырлық және, ең алдымен, дерлік дидактикалық кәсіппен пісіру мен әзірлеудің ескірген түрлері (мәзір бірнеше мұқият оқуға лайық).
Бұл қандай тағамдарда ауызша айтылады? Опциялар кейбір грильде пісірілген көкөністердің қарапайымдылығынан ерекше конфитті қылшық емізіктерге немесе «Римдік стильдегі» қызғылт бұрыш паланасына дейін. Классикалық көршілес бардың қасбетін сақтайтын жерде көп тұздау, маринадтау және ашыту – Бар Равал – бірақ өткенге қарап, таза авангард бола алатын тәжірибелік шеберхананы жасырады.
Екі Пеброт
PLA KITE
_(Комета 5) _
Пла және Пла бар Олар готиканың қақ ортасында мейрамханалар мен сапалы тапастар туралы сөйлескенде ешқашан орындалмайтын ұсыныстардың бірі. Үшінші ағасы қарапайым және өте жақсы жер шапалақтау философиясымен: экологиялық, табиғи және биодинамикалық шарап бар кеңес алу үшін қайда бару керек және сәйкес келетін аспаздық ұсыныс сүйемелдеуімен керемет жаңалықтар жасау керек. Органикалық және жергілікті көкөністер мәзірдің басты кейіпкерлері ретінде вегетарианшылар Вегетариандық болмасаңыз, мәзірдің екінші нұсқасын қабылдағандай сезінбейсіз. Буррата көбігіндегі пияз татині қазірдің өзінде біздің жылдың сүйікті тағамдарының бірі болып табылады және вегетариандық цевиче олардың дәмі осы препаратпен қаныққан деп ойлайтындар үшін өте жағымды тосын сый. Қазірдің өзінде ғашықтардың үлкен тобы бар.
батпырауық пла
ТЕРЕЗЕ
_(16 өлтіру) _
Сэндвич жанкүйерлерін жақсы түсінеді Poble Sec-те жаңа сүйікті бар: порка сэндвич билік ететін қысқартылған, бірақ тиімді мәзір түрінде шошқаға өз атынан құрмет көрсетеді. «шошқа» -шошқа еті-, тауық еті, фуэт тартар және щек крокеттері. Күннің ұсыныстары және жақсы десерттер, барлығы шағын және жақсы басқарылатын жерде ақылға қонымды бағамен. Кейде сәттілік формуласы өте қарапайым.
Аперитив пен вермут, бұдан былай әрқашан Ла Поркада
ЖАС ЖЕНТЛМЕН
_(Момын 54) _
Кордовалық алаңға телепортация Сан-Антониде Андалусия тағамының ұсынысы осындай. Шерри шараптары мен оңтүстіктің тапа форматындағы дәстүрлі тағамдары – принга кекесі, қуырылған балық, шошқа қабығы, асшаян омлеті…- кафельдермен және гераньдармен қоршалған, ностальгиялықтарды бірнеше секунд ішінде Кадисте тағамдар жейтініне сендіруге қабілетті.
Кордовалық алаңға телепорт
РОКАМБОЛЕСК
_(Ла Рамбла 51) _
The Эспай Лисеу гастрономия күрделі дискурстарды тұжырымдауға болатын және оны опера сияқты классикалық тотемдермен бірдей деңгейге қоюға болатын мәдени нүкте екенін бұрыннан білетінімізді растайды. Òpera Samfaina - бұл Каталония тарихында гастросенсорлық-ынтымақтастық тәжірибесі туралы тұжырымдамасы бар дәл осының ең айқын мысалы, бірақ дәмдік мәзірлердің болжамдары мен үш өлшемді фильмдерінен тыс, көп орынның айқын жұлдызы бар. халық мойындауымен: the Рокамболеск.
Ағайынды Рока балмұздақ салонының Барселонаға келуі бұл екінші келу ретінде қабылданды және бұл таңқаларлық емес. Классикалық дәмнің балмұздақтары мен шербеттері - ыстық тоқашпен жеу үшін- немесе шығармашылық – пісірілген алма, лаванда қосылған манго…- және таңдауға болатын түрлі қоспалар немесе әртүрлі қалаларды құрметтейтін попсиклдер – Мадридке құлпынай ағашының аюы, Барселонаға шоколад пен тұз Колумб саусақ…- немесе Джейме Ланнистер және поп белгішелері. Дарт Вейдер. Балмұздақты тек жазда жейтін сол заманда өмір сүрмегеніміз қандай бақытты.
@raestaenlaaldea жазылыңыз