Модтағы тауық бауыры муссы
Дон Джеррард өз кітабында жинаған қарапайым және маңызды доктрина Бір тостаған , он бес жылдан астам уақыт бұрын жарияланған және соңғы айларда бұл қаладағы керемет аспаздардың мантрасына айналды . Тепе-теңдікті іздеу бізді олардың физикалық әсерін білетін тағамдарды жеуге итермеледі, біз белоктарды, калорияларды, антиоксиданттарды санаймыз, бірақ бұл жаңа ұсыныс тамақтанудың дәмін немесе ләззатын құрбан етудің қажеті жоқ екеніне кепілдік береді.
Дәмдердің кеңдігі, тереңдігі және әртүрлілігі Лос-Анджелес қаласын түскі немесе кешкі ас үшін Америкадағы ең қызықты орындардың біріне айналдырды. . Карлос Салгадо мен Вес Авила сияқты ас үй шеберлері, иелері Партизан такосы , жергілікті нарықтағы жаңа ингредиенттерге байланысты күн сайын өзгеретін мәзірге ставка жасаңыз. Олардың таколары оларды теңшеу мүмкіндігін ұсынады немесе егер сіз оларды шелпексіз ыдыста жегіңіз келсе.
Лос-Анджелес асханасының дәстүрлі нормаларына қарсы тұратын басқа марапаттарға ие аспаздар кіреді Кертис Стоун Maude мейрамханасының және Сюзанна Трахт аспаз және Jar мейрамханасының иесі ретінде, мемлекеттік мектептердің мектеп мәзірін көбірек көкөністер мен аз көмірсулармен толтыруды қолдайтын бағдарламасымен танымал. тостағанның негізгі ингредиенттері және онымен бірге жүретін тағы төртеуі болуы керек.
«Ыдыстағы заттар» аспаздық феномені Оңтүстік Калифорнияны цунами сияқты жаулап алды, Эльвин Кайлан, иесі. Рамен чемпионы Ы Жұмыртқа Осы гастрономиялық дауылдың ұлы дирижері ретінде «біздің барлық тағамдарымыз жаңа піскен ауылшаруашылық тағамдары мен ингредиенттерден химиялық заттарсыз немесе тордағы жануарлардан жасалған; Біздің әр ыдыста сапаға кепілдік беріледі».
Халықаралық тағамдар мен тостаған идеясын анықтайтын әйел Кристин Мур ның Little Flower Candy Co Лос-Анджелесте күріш сорпасы немесе собрсада қосылған манчего жеңіске жетеді.
Топинамбур, бұршақ, эскарол, қызанақ, кускус және зиреден жасалған органикалық сорпа
Үнемді бөліктерге немесе тостағандарға адалдығына байланысты Анджеленостың қалауына айналған басқа мейрамханалар Pintxo бар , ЧАЙА , Бензинді кофе, Джо мейрамханасы , Мадкапра , Рацион Ы Дүние жүзіндегі таколар .
Ең шырынды және жаңашыл тағамдар Оңтүстік Калифорния асханасының жетістігін мейрамханалармен атап өтеді Шіркеу кілті аспазшылар Стивен Фретц пен Девон Эспиноза күту тізімін толық сақтайды.
@mariateam жазылыңыз
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Лос-Анджелес гид
- Жол үшін екеуі: Лос-Анджелестен Лас-Вегасқа дейін
- Ұлы Америка жолы: бірінші кезең, Лос-Анджелес
- жаяу жүргіншілерге арналған Лос-Анджелес
- Радар саяхатшысы: Лос-Анджелестегі атақты адамдарды қай жерде кездестіруге болады
- Лос-Анджелестің сексуалды жағы
- Comfort Food, қарапайым пісіру келе жатыр
- Мария Эстевестің барлық мақалалары