Рибадеселладағы Puente del Pilar мейрамханасындағы асхана.
Техникалық тұрғыдан Пуэнте-дель Пилар жатақхана болғанымен, шын мәнінде олар Олар өздерін сүйкімді тұрғын үй деп айтуды ұнатады. Ал олар ұл! Провансаль жасыл бор бояуы, тазартылған ағылшын фарфоры арқасында өмірге енетін антикварлық жиһаз, барлық 16 бөлмеде армандаған тұсқағаздар және гүлдер, көптеген гүлдер.
«Біз өзімізді назар мен қамқорлық арқылы анықтаймыз, сондықтан 5 жұлдыздың орнына бізде көптеген гүлдер бар», Фернандо Кодсал мен оның анасы Фели Норниелла мантра ретінде таңдаған құнды (және дәл) ұран. саяхатшыны Рибадеселланың осы керемет бұрышына тартыңыз Сан-Педро ағынына қарайды Селла өзенін Кантабриямен қосылмас бұрын сүйеді ақсүйектер балықшылар ауылында.
ескі пошта бөлімшесі, Фернандо бізге қазір бар мен мейрамхана орналасқан шағын үйдің нақты салынған күнін білмейтінін айтады. Олардың білетіні сол қазірдің өзінде 1913 жылы бейнеленген көрінеді өткен ғасырдың басында бұл аймақ туралы кітап шығарған неміс саяхатшысы. Қалай болғанда да, олардың қол жеткізгені - біз бірде отырғанда оның мазасыз асханасының үстелдері Өткенге шынайы саяхат жасайық... дәлірек айтсақ, Ағылшын романтизмі барлығын қамтыған қиял-ғажайып әлемге саяхат.
Пилар көпір бағы, Рибадеселладағы (Астурия).
ХАТТАРДАН ГҮЛДЕР мен ПЕШтерге
Мамандығы бойынша әріптес, ол Франция мен Англияда бірнеше жыл өмір сүрген Фернандо болды. оның заты елдегі өмір стилі екенін анықтады және 2000-шы жылдардың басында туған жері Астурияға оралу және осы отбасылық шытырман оқиғаға кірісу үшін журналистиканы қалдырды. кішкентай үстелдің ішін де солай жабады оны бөлмеге орналастыру үшін ** күріш пен манго щотни қосылған ноқат карриін дайындаңыз. **
Өйткені, иә, ол да қамқорлық жасайтын адам мейрамхананың асханасы, ол оған күрделі саяхаттық әсер бере алды дәстүрлі астуриялық тағамдар туралы аздап білетін көршілерінің ләззат алуы мен ләззат алуы үшін, бірақ бізге қажет өміріңізге қырыққабат пен бұршақ гумусын қосыңыз.
Қалғандары, Князьдіктің сыртынан келгендер де тыныш болады, өйткені Фернандо бәрін ойлады, сонымен қатар Астуриялық бұршақ бұқтырмасынан кахопоға дейін мәзірге кірді, кейбір эскалопиндерден өтіп, Кабралеске дейін. Барлығы жергілікті және шетелдіктердің аспаздық аштықтарын қанағаттандыру үшін жасалған.
Ал шот? Әшекей… бірақ ақшалай емес, бірақ сезім үшін, өйткені Фернандо оны қолмен салу үшін нәзіктікке, өнерге және жақсы дәмге ие. Бір үзім нан, бір стақан шарап, бұршақ дақылдары, сиыр... есте қаларлық түскі астың (немесе кешкі астың) әдемі және көрнекі түйіні болады.
Рибадеселладағы Пуэнте-дель-Пилар жатақханасындағы бұрыш.
СЕРІКТІ БӨЛМЕЛЕР
Фелимен бірге Пуэнте-дель-Пилар бөлмелерін аралап шығу Астуриялық түпнұсқалық ванна бөлмесі. Сіз винтажды дәретханаларды, гүлді тұсқағаздарды және көрсетуден ұялмайсыз (және солай). олар назар аудара алған романтикалық стиль Рибадеселлада біреуден көп.
Сондай-ақ балық аулайтын ауылдың сыртында, өйткені үй иесі сізге қалай екенін түсіндіреді олар басқа кәсіби интерьер дизайнерінің сапарын (және мақтауларын) алды Ауданға ірі сәндік жобаларды жүзеге асыру үшін келгендердің (есіңізде болсын Рибадеселладағы тұрғын үй бағасы әлі де Астуриядағы ең жоғары бағалардың бірі болып табылады және олардың үнді зәулім үйлері миллиондаған еуроға сатылған).
Пуэнте-дель-Пилар қонақ үйінің бөлмелерінің бірі, Рибадеселладағы.
Оның 16 бөлмесі бірдей сүйкімді (бақтағы төртеуіне назар аударыңыз), дегенмен әрқайсысы жекелендірілген (және қалпына келтірілген) безендірілуіне байланысты ерекшеленеді. Кейбірінің басы гүлді маталармен қапталған, ал басқалары ойылған ағаштан жасалған. Кейбір жағдайларда олар бөлмелерді безендіретін ескі айналар немесе кереуеттің басындағы фарфор бөлшектерін табуға болады.
Кез-келген сәндік бөлшек сәйкес келсе, құпталады Пуэнте дель Пилардың бақытты және талғампаз философиясы, Фернандо жазған және қолмен салған үй ережелерін сіз ешқашан ұмытпау үшін негізгі кіреберісте ілулі таба аласыз: "Күлімде. Бақытты бол. Басқаларға көмектес. Өзіңді қатты жақсы көр."
Мекен-жайы: Puente el Pilar, 33567 Ribadesella (Астурия) Картаны қараңыз
Телефон: 985860446