Valdevaqueros немесе жел жұмағы
Қарбыз можитосы, теңіз жағасындағы шұңқыр, грильде пісірілген балық. Жанды концерттер мен барбекю. А сергітетін су . Және, әрине, серфингті үйрену үшін көп жел мен мектептер. Valdevaqueros сізді күтеді
Ол шалғындардың жасыл желегі болады. Рокрозалардың ақ түсі. Көк аспан мен теңіз. Немесе төбеге шығуға батылы бар ашық құмның түсі. Вальдевакерос жағажайы тазалықты сәулелендіреді . орналасқан Бағалау , оның бейнесі бұл жолы бақыт сенің жаныңда екенін түсінгенше күлімсіреп тұратындардың бірі. өйткені тіпті жел соққанда (бұл әрқашан дерлік) бұлардан дәм татудың мыңдаған нұсқасы бар төрт шақырым керемет жағалау сызығы . Олардың көптігі сонша, неден бастау керектігін білу оңай емес.
Вальдевакеростың құмдан көрінісі
Мүмкін, ең жақсы нұсқа - анық: суға түсу . Мұнда күн жарқырап, ауа салқындайды, бірақ су мұндай жағажайдағы ең жақсы жер шығар. Әрине, әрқашан мұқият, өйткені ол бір нәрсе үшін белгілі болса Valdevaqueros Солардың бірі болғаны үшін су спортымен айналысатын ең жақсы орындар. Шын мәнінде, батпырауықтар - оның эмблемасы. Және олардың аспанды бар жылдамдықпен кесіп өтіп, гипнозды дерлік бейне құрастырғанын көру әдеттегіден артық. Кез келген адамды осы батпырауық серфингпен айналысуға шақыратындардың бірі.
"Сырттан қарағанда бұл күрделі болып көрінеді, бірақ бұл көрінгеннен гөрі қарапайым спорт түрі. Бұл, әрине, жаттығуды қажет етеді, бірақ керемет дене бітімі қажет емес", - деп түсіндіреді ол. Мануэль Белтран . Конилге бара жатқанда Тарифаға келген Антекерадан келген бұл адам. 2005 жылы ол 2010 жылға дейін серіктес Виктория Лопеспен бірге мектеп ашуға шешім қабылдағанға дейін оны қызықтырған спорттың батпырауық серфинг курсынан өтті. Subheaven Batter School , мұнда олар жыл сайын әлемнің түкпір-түкпірінен жүздеген адамдарға толқындарда ұшуды үйретеді.
Мануэль желдің ықтималдығы - күндердің шамамен 80 пайызы - бұл жерді су спорты үшін тамаша етеді дейді. Және бұл Пунта Палома шығанағы Бұл тәуекелді айтарлықтай азайтады. «Кез келген мәселеге тап болғанда, сіз ашық теңізде емес, құмда боласыз. Бұл жан тыныштығын береді», - деп атап өтті ол өзінің штаб-пәтерінен. Valdevaqueros лагері.
Келсең, ешқашан кеткің келмейді
Дэвид Альварес: «Бұл салаға өмір сыйлаған спорт», - деп атап өтті. Ол өзінің балалық шағында Тарифаның үнемі үнсіз қала болғанын еске алады ». бірақ қазір оның атмосферасы жыл бойына дерлік . Ал жазда ол қазірдің өзінде ақылсыз», - деп толықтырды ол.
Дәуіт – ұлылардың бірінің иесі Вальдевакеростың көрнекті орындары . Ешқашан кеткіңіз келмейтін, сізді мәңгі қалуға және өмір сүруге шақыратын жер Коста-де-ла-Луздың бұл бұрышы . Аты бар жату шанышқылар жақсы толқындардың синонимі . Осы жазда өзінің он жылдығын тойлайтын жағажай бар, қазірдің өзінде шынайылардың біріне айналды Тарифа жазының эпицентрі.
Жыл сайын жердің түсі өзгереді, сондықтан ол әрқашан жаңа болып көрінеді. Ол түскі сағат 12:00-де ашылады және түн батқанға дейін қалай тұру керектігін жоспарлау үшін қажет нәрсенің бәрі бар. жағажайдың жанында тұрады . Күннен қорғайтын көзілдірік, бикини, купальник, көңілді музыка және жақсы уақыт өткізуге деген ұмтылыс - жоғары маусымда күнделікті жәрмеңкеге ұқсайтын жағажай барының кілттерінің бірі.
Оның жұлдызды сусыны - қарбыз мохитосы , ол күннің кез келген уақытында дене мен ойды сергітеді. Асүйде түскі асқа фуршет және кешкі асқа ретинто бұзау етіне негізделген өте дәмді барбекю ұсынылады.
Концерттер мен диджейлер күннің соңғы кезеңіне музыкалық нотаны қойды . «Бұл ең тыныш уақыт және менің сүйікті уақытымның бірі», - дейді Дэвид. Тақтайымен толқынды сипалап күнін өткізіп демалуға баратындар жақсы біледі.
Тумбаодан күннің батуы
Біраз уақыттан кейін, Ұлттық тас жолы 340 жағажайға қайтады. Қара жол автотұраққа апарады, онда сіз оны көресіз Сіз әрқашан қалаған фургон және біреу жүзу үшін су костюмін киіп немесе шешіп жатыр. Бұл ** Тангана жағажай барының айналасында пайда болған шағын демалыс кешенінің автотұрағы.**
Ғарышта мектеп бар батпырауық серфинг ( Адреналин батпырауық аймағы ) және басқасы серфинг үшін ( айналдыру , 30 жыл бұрын ашылған алғашқылардың бірі). Бірақ, сөзсіз, ең қызықтысы - жағажай барының өзі, ол жағажайда өзіңізді қалай сезінетініңізге байланысты ләззат алу үшін әртүрлі кеңістіктерге ие.
Оның террассаларының бірінде, бірнеше гамак жасанды көгалдарға жайылған бұл құмға ериді. Мұнда атмосфералық музыка демалуға көмектеседі. оның жанында, ортақ үстелдері бар кеңістік сізді тамақтануға шақырады . Ал ішінен сәл әрірек, жел кіруге батылы бармайтын салқындату аймағы күшті көтерілу күндері баспана алуға көмектеседі. Немесе күнді жақынырақ өткізу үшін.
Тангана жағажай барының террасасы
«Бұл гламур, серфер, сау және таныс хиппи стиліндегі орын», - деп түсіндіреді Инес Олива, жауаптылардың бірі. Тангана Тарифа.
Малагада туған және мамандығы бойынша заңгер ол Inditex-те сән әлемінде жұмыс істеді және ақырында университет жылдарында жұмыс істеген жағажай барын басқарды. Ол сәнге деген құмарлығын ешқашан ұмытқан емес : мүмкіндігінше ол Парижге қашып кетіп, мекеме террассаларының бірінің жанындағы ескі жүк вагонында орналасқан Кончинчинада шағын дүкеннен сатып алуға болады.
Инес өз өмірін жасағандай, Танганада сіз одан толық ләззат алу үшін өзіңізге мүмкіндік беруіңіз керек . А сыра, мохито, жаңа газпачо немесе шырын Олар ертең жоқ сияқты күнге күйдіруге көмектеседі.
Ал аштық басталған кезде, ас үйде осы аймақтың екі жұлдызды өнімдеріне негізделген дәмді ұсыныстар бар: алмадраба тунец және ретинто еті. Сіздің хатыңыз кіреді сэндвичтер, гамбургерлер және тіпті гавайилік поке. Сұранысыңыз дайын болғанда, сіз оны алуыңыз үшін олар сізге жалпы мекенжай бойынша хабарлайды. Ол сондай-ақ бар салат бар , көптеген ингредиенттері бар салатыңызды толығымен бейімдеу үшін. Ал егер күннің соңында қайтып келгіңіз келмесе, бизнес бар 11 бунгало әлемнің қалған бөлігін ұмыту үшін.
Сізге бақытты болу үшін гамак пен сыра қажет
Ал егер олқылық болмаса, ештеңе болмайды. Ұйықтау үшін аймақ есептеледі негізгі жол бойындағы шағын қонақүйлер, олар ауамен ұсынылады серферлер мен баннерлер желдің белгілі бір зұлымдықпен қозғалатынын. Ең әдемілерінің бірі Вава бағамы , таулар немесе жағажай көрінісі бар бөлмелерді, сонымен қатар екі бөлмелі пәтерді таңдауға болатын сүйкімді туристік кешен.
Қонақ үйлер үш теңіз не 100% көңілді демалыс үшін тағы екі жақсы нұсқа. Ол опциялар үшін болады: Сіздің жалғыз жұмысыңыз таңдау болады.
Олардың қасында басқа тамаша асхана нұсқасы байланысты, бұл қалай басқаша болуы мүмкін, батпырауық серфингпен. Бенджамин Дамборенеа, бастапқыда Getxo-дан , жыл сайын (және көп жылдар бойы) Вальдевакероспен кездесуіне адалдықпен қатысқан желкенді әуесқойлардың бірі. 2017 жылға дейін ол қалды. Өткен жазда оның іске қосу мүмкіндігі болды Ұшатын маймылдар және оны ысырап етпеді.
«Бұл жағажай менің құмарлығым болды және мен тартынбадым», - дейді ол. The жағажай клубы қатты жел күндері үшін тамаша баспана , сонымен қатар кез келген басқа күні ұстайды. Бали төсектері, бассейн, жанды музыка, жақсы террассалар және тамаша барбекю оның кейбір дәлелдері болып табылады.
Сондай-ақ, Ирландиядан әкелінген және Вежер де ла Фронтерада жетілген шырынды ретинто гамбургерлері немесе дәмді ет. «Спортпен айналысқаннан кейін, рибье керемет болады», - дейді салаттар мен тапастарды ұсынатын Бенжамин. Орын да бар әртүрлі серфинг және кайтсерфинг мектептері кеңістігі Клиенттермен кездесу нүктесін алыңыз.
Егер сіз тамақ жегіңіз келсе, тағы бір тамаша нұсқа - жергілікті балықтарға бару Альба отбасы, ол әрқашан Тарифа жағажайларында демалысын ұнататын. Он екі ағайынды күн, құм және теңіз жазын жақсы көрді, бірақ олардың біреуі ғана, Авелино Альба, мәңгі қалуға шешім қабылдады. Бұл 1994 жыл болды және ол ашты Entremares мейрамханасы. Бүгінде оны екінші ұрпақ басқарады: оны оның туыстары Мигель Альба мен Андрес Морено басқарады, олар оны ** Воларе Тарифа деп өзгертті.**
Оған жету үшін сіз Палома лагерін артта қалдырып, одан әрі өтуіңіз керек Шатырлар бағы және әртүрлі серфинг мектептерінің нысандарын өтеді. Көл деп аталатын теңіз жағасының жанындағы автотұрақ межелі жерге жеткенін білдіреді.
Сіздің ортаңыз қарапайым . Паэлла бар алмадраба тунец . Асүйдегі оның ұлы одақтастары болып табылатын ауданның әртүрлі балықтары. Негізінен бұл жерде тамаша тамақ әзірлейтін ашкөз адамдар. «Қазір бұл ұсыныс бірте-бірте спортшыларға да назар аудара бастады. Сондықтан біз салаттар мен макарондардың көптеген түрлерін ұсынамыз», - дейді ол. Гектор Перес Альба, отбасының өкілі ретінде әрекет етеді.
Жазда Волареде де аумақ бар демалу, коктейльдер, кең сыра мәзірі және концерттер . «Жанды музыка, төбенің артына түсетін күн, оның көл суындағы шағылыстыруы... бұл әсер керемет», - дейді Гектор.
Таң атқанға дейін созылатын сезім, осылайша, мохито мен капириньяның дәмін татуға уақыт болады. Жақын жерде орналасқан екі лагерь көлікті ұмытып, таң атқанша күтуге көмектеседі . Өйткені көкжиекке назар аударыңыз, сонда онша көп нәрсе қалмайды.
Эль Мирло мейрамханасы
Жағажайдың осы шетінен тар жол бар көгершін нүктесі . Жол үлкен төбені кесіп өтеді, сондықтан қатты дауыл күндері жол кейде құмның астында жоғалып кетеді.
Маршрут Валдевакерос шекарасынан тыс шағын приключения ұсынады. Оның көптеген кемшіліктері сізді оңай айналымға шақырады; көліктердің алдынан жайбарақат өтіп, ағаш қоршаулардан сеніммен секіретін қара сиырлар да. Жол бірте-бірте ескі әскери аймаққа кіреді үш шақырымнан кейін а құстың атымен аталатын шағын гастрономиялық жұмақ түріндегі соңғы сыйақы.
Бұл қызықты мейрамхана деп аталады қарақұрт , басқарған Джон Бала және оның үш ағасы. Хуан сүңгуір және алмадрабада жұмыс істейді, сондықтан ол Атлант мұхитының төсектерін өте жақсы біледі. Ол әдетте кішкентай қайығымен балық аулауға барады не болмаса, оның отбасы күндізгі аулауға жауапты. Сондықтан әрқашан бар күннің жаңа балығы.
Ең эмблемалық түрлердің бірі - Кадистен тыс жерде естілмейтін түрі, бірақ оны кім қолданса, оны ешқашан ұмытпайды. Бұл боррикет туралы . «Бұл атақты емес, бірақ ақша құны жағынан оған ұқсайтын ештеңе жоқ», - деп түсіндіреді Хуан.
Эль Мирлодағы балақай балық және маринадталған тунец
Сондай-ақ бар шұңқыр, теңіз басы, табан, кефоль, топас, өрмекші шаян ... және әрине, алмадраба тунец «Бәрі жабайы, бұл біздің максимдеріміздің бірі», - деп атап өтті ресторатор. Чокито, пуантилисталар, маринадталған тунец немесе гриль шаяндары экстазға әкеледі Ең классикалық паэлла және етқоректілерге арналған торлы бұзау үйдегі десерттер де жарқырап тұратын мәзірді толықтырады.
Эль Мирло сияқты көп мәні бар гастрономиялық тәжірибені табу қиын . Одан да Африканың саусақтарыңыздың қолы жетпейтіндей болып көрінетін бұғаздың көрінісі бар террассаларының бірінен бәрінің дәмін татуға болады.
Осы асханалардың бірінен рододендрондардың, маллоулардың, жабайы раушандардың немесе теңіз алдырларының түрлі-түсті гүлдеріне толы шағын жол бар. Он минутқа жетпей ол жетеді Пунта Паломаның әдемі шығанақтары.
Ең нашар Левантеден аулақ болатын кішкентай, жасырын жұмақ бір күні бұл тың жағалаудың қандай болғанын және ескі қайықтың қалдықтары қатал шындыққа қайтып оралғанын еске түсіреді. Жартастар, тастар, балықшылар мен ескі тікенектер Бұл жағалау сызығын шектейтін бұл таңқаларлық суретті құрайды, өйткені ол оқтын-оқтын батпырауық жылдамдықпен кесіп өтеді.
Жолда, өте жақын жерде тағы бір мейрамхана, Кубоктар жәрмеңкесі, сонымен қатар жаңа піскен балыққа мамандандырылған. Ал жету үшін сәл шытырман оқиғалы Қазына , және Бетис жолының бойында Болония жағажайына барар жолда. Келесі жағдай үшін тізімделген орындар, өйткені Вальдевакерос әрқашан қайтып келеді.
Құм сізді төбешіктерден төмен түсуге, міндетті түрде суретке түсуге немесе саяхатты мүмкіндігінше тезірек қайталауға уәде бере отырып, кешті тамашалауға шақыратын төбенің басында оңай байқалатын нәрсе. Осы биіктерден керемет панорамалық көрініс бүкіл жағажайды көрсетеді. Сәттілік бүгінде біз жақта екенін тағы да еске түсіретін сурет. Өйткені жел соғып, күн нұрын төгетін мына географиялық бұрышта бақыт жағажай пішініне ие.
*Бұл мақала 05.09.2018 жылы жарияланды және бейненің жариялануымен жаңартылды