Жарықпен, көп жарықпен: Осло Рождествомен осылай өмір сүреді
Адвенттің бірінші жексенбісінде ескі университет ғимаратындағы шыршаның жағылуы мерекелердің басталуын білдіреді. Бірнеше күннен кейін сіз отбасының қонақ бөлмесінде шоколадты үйлер салуға немесе Джулебордқа (Рождестволық түскі ас) бару үшін қара галстук киіп, біріктіре алмай қалуыңыз мүмкін. жаяу жүру. Біз таңғажайып базар стендтерін аралап, осы даталардың әдеттегі тағамдарын жеп, мұз айдындары мен айналмалы доңғалақта көңіл көтереміз, одан қаланың сіздің аяғыңызға қалай көрінетінін ойлаймыз. Құдай Джул туралы осылай айта алатындай етіп! (Рождество құтты болсын!) .
Кішкентайларға арналған Рождестволық шытырман оқиғасы
YOUNGSTORGET БАЗАРЫ
Аттас алаңда орналасқан бұл базарда ең жақсы иіссулар кішкентай бөтелкелерде келеді деген сөз рас. Оның жинақталған, нәзік және жан-жақты болуы Рождестволық нарықта біз іздейтін барлық нәрсе жоқ дегенді білдірмейді. Атап айтқанда: шамдар, тәттілер, дәстүр, әшекейлер және смайликтер атмосферасы бұл сізді әлеммен татуластыруға мәжбүр етеді.
Youngstorget - ашу үшін бару керек жер Крансекаке, бадам, қант және жұмыртқаның ақтығынан жасалған әдеттегі норвегиялық тәтті . «Ең тән презентация - Крансекаке шеңберлері бар шағын пирамида салу. Бұл ұзаққа созылатындықтан, біз оны вафли түрінде сатамыз», - деп түсіндіреді Сара базарда дүңгіршегі бар GRINI Hjemmebakeri кондитерлік дүкенінен. Ол әдетте кофемен бірге қабылданады, дегенмен дәстүрге және төмен температураға қарсы шығып, балмұздақпен батылдық танытатындар бар.
Ол көрінгендей бай
Әрбір өзін-өзі құрметтейтін нарықта бар көркемдік-қолөнер тәжірибесін Беріттер ұсынады. Бұл әйел а Рождестволық гүл шоқтары бұл тіпті ең қиын көрінетін есікті сүйкімді етеді. Оның Berits Jul дүңгіршегі қаңтар айында басталып, тек мереке күндері ғана сатылымға шығарылатын бір жылдық жұмысының нәтижесіне таң қалатын әлеуетті сатып алушыларды үнемі әкелетіні таңқаларлық емес. Зімбір печеньелері, періштелер, жүректер, қарағайлар... Барлығы оның қиялынан шығады және оны жасауға шамамен жеті-сегіз сағат жұмсайды. Бағалар арасында 30 еуро (шамдар жоқ) дейін 55 еуро (шамдармен).
Түпнұсқа сыйлық (әрине, тамақтанатындар үшін) Youngstorget-те сатылады. Бұл туралы әр түрлі пішіндегі печенье мен канапе алуға болатын гравюралар себілген илектеу түйреуіштер. «Біз оларды Норвегияда сатамыз, бірақ олар Польшада табу өте қиын ағаш түрінен жасалған. Сондықтан олар ерекше», - деп түсіндіреді Nklt дүкенінің стендіне жауапты Сара. Үкі, қар бүршіктері, бұғылар, қояндар немесе мысықтар бар. Ең сұранысқа ие? Күндерді ескере отырып, Рождестволық мотивтері барлар.
Рождестволық есікті қалай қағуға болады
АҒАШ
Собордың етегінде, Сторторвет алаңындағы гүл дүңгіршектері норвегиялықтар кейінірек үйде безендіру үшін сатып алатын шыршалардың кең ассортименті бар Рождестволық дәстүрлерді қосады. Кішкентайлар үлкендерге орын алады. «Кішкентайлар пәтерде тұратын және үлкенге орын жоқ адамдар арасында көбірек сатылады» , тәуелділерді санау. «Сонымен қатар, Рождестводан кейін олар оны отырғызу мүмкіндігін пайдаланатындықтан, кішкентайын қалайтындар көбейіп келеді».
Шығармашылық сіздің ас үйіңізге келгенде
I ШІЛДЕ ВИНТЕРЛАНД БАРЫҒЫ
Бұл Youngstorgetтің үлкен нұсқасы болар еді. Ұзартады Карл Йоханс көшесінің бойында , Парламент пен Ұлттық театрдың арасында, Гранд қонақ үйінің дәл етегінде, ол Ослодағы Рождество мерекесіне жүздеген шамдармен қарқынды безендірілген қасбеті бар.
Июль и Винтерландты қолдары толық басып өтіп жатыр. Олардың бірінде конусы Handelskompagniet-тен қуырылған бадам . Оларды орнында және жүріп жатқанда, үлкен темір қазандарда, олар араласатын жерде дайындайды су, бадам, қант және дәмдеуіштер. Қайсысы? «Құпиялар» , - дейді аспаздар күліп. Олар Норвегияда шамамен 30 жыл бұрын танымал бола бастағанын, оларды күннің кез келген уақытында жейтінін және оларды негізінен сыйлық ретінде сатып алатынын айтады. Екінші жағынан, бір стақан толы Gløgg, қызыл жемістерден жасалған және өте ыстық ішілетін елдің әдеттегі сусыны. Кейбір адамдар оны кейбір алкогольмен толықтыруды таңдайды: жылытуға кепілдік беріледі. Сіз оны 30 нокқа (3 еуро) сатып ала аласыз және алаңға шашыраңқы оттардың бірінің жанында тыныш отырып ішіп-жей аласыз.
Бұл сіз жегіңіз келетін бадамдар
Олар нарықты аяқтайды, мұз айдыны және айналу дөңгелегі . Біріншісі келушіні тек оны ашқанда ғана емес, таң қалдырады үлкен субұрқақтың мұздатылған суында коньки тебеді, бірақ оның жүздерімен сырғанау үшін өздерін ұшыратындардың деңгейі жоғары болғандықтан . Қалаңыздың жолын қоршап тұрған қоршауды босатуды мақтанышпен сезінген сіз жаңа өлшем ашқалы жатырсыз. Мұз айдынына кіру тегін, егер сіз өз конькилеріңізді ала аласыз. Егер сізде олар жоқ болса, оларды 399 нокқа (44 еуро) жалға алуға болады.
Ол Jul i Vinterland және оған жақын орналасқан көптеген ғимараттардың үстінде орналасқан. Дөңгелегі қаланың басқа көрінісін ұсынады. Күннің батуы (шамамен 15:30), әсіресе сол күні күн көтерілсе, мінуге қолайлы уақыт. 59 нок (6,5 еуро) үшін сіз үш айналым жасай аласыз.
Паром дөңгелегінен, Осло сіздің аяғыңызда
Рождество ДА ТАМАҚ ЕТІП ЖАТЫР
Желтоқсан айында Осло мейрамханалары негізінен шошқа қабырғаларынан дайындалған жылдың осы уақытына тән тағамдарды ұсынады. Асқазанды толтыру және бізді сыртта күтіп тұрған суықпен күресу үшін күшті және ауыр. Парламент жанындағы Кристиания кафесіне кірдік. 25 жылдық тарихы бар бұл мекеме Норвегия астанасындағы ең дәстүрлі тамақтану орындарының бірі болып табылады. Біз сізді сынаймыз Шошқа қабырғалары, котлеттер, Рождество соусы, қызылша, алма, мейіз және картоп қосылған Рождестволық тәрелке (бағасы: 335 нокс – 37 евро).
Ослодағы тосттар Рождество сырасы сияқты, ногль сияқты , оны Кристианада алуға болады. Норвегияда Рождествоға арнайы сыра өндіру әдеттегідей. Бұл күндерде жейтін ауыр тағам түріне сәйкес олар қараңғы және толық денелі. Стаканыңызды және Скалыңызды көтеріңіз! (Денсаулық!)
Рорбуадағы Рождестволық сэндвич
Егер сіз іздеген нәрсе бейресми (және арзанырақ) болса, мына атауды біліңіз: Рорбуа . Акер Бриггенің сәнді төңірегінде орналасқан, Рождество шошқа қабырғалары, қызылша, мейіз және Вальдорф салаты қосылған сэндвич (Julesmørbrød) ретінде беріледі. Ағаш жиһаз, бөлменің ортасындағы алау және керолдарды орындайтын музыкалық жіп (уайымдамаңыз, олар шыдамды емес) Рождестволық атмосфераны жасайды. Біз білетіндей, сіз одан аулақ бола алмайсыз және сіз испан уақытында, яғни сағат 15:00 шамасында тамақ ішесіз. Күннің батып бара жатқанын және қаладағы үйлердің жарқырай бастағанын көру үшін фьордтың көрінісі бар үстелді алуға тырысыңыз.
Кішкентайлар ҮШІН
Марципан, көп марципан. Иә, сіз ойлайтын шығарсыз, бізде де бар. Норвегиядағы марципан әртүрлі дәмдегі барларда жейді (түпнұсқа, ирландиялық кофе, апельсин ликері, мейіз қосылған ром...) және шошқа пішінінде мүсінделген. Иә, шошқа пішінінде, балаларға сыйлық ретінде пайдалануға. Дәстүр бойынша, олар күріш пудингін, Аяз ата жейтін тағамды жейді, оған бұрын бадам салынған. Кім оны тапса, марципаннан жасалған кішкентай шошқа алады.
@mariasanzv жазылыңыз
Кім бадамды тапса, оны сыйлыққа алады