Базель: мәдени гурмандар үшін қаладағы гедонизм

Anonim

базель

Базель, керемет қала

Бар болғаны 160 000 тұрғыны болғанымен Бұл дизайн және заманауи өнердің әлемдік астаналарының бірі. екі нақты есімнің арқасында: Vitra және жәрмеңке ArtBasel . сәулет және гастрономия Бұл швейцариялық қаланың керемет мәзірінің бөлігі.

Испанияда біз бұл швейцариялық жерде бір адамға барға дерлік тиеміз, мұражайларда да солай. Қаланың шетінде калифорниялық Фрэнк Гери жасаған ғимаратта Витра мұражайы , мұнда дизайн келушінің жақсы Стендаль синдромын тудыруы мүмкін. Уақытша көрмелердің мұқият бағдарламасы алдағы айларда ғасырлық мекеменің жарамдылығына бағытталған. баухаус , дизайнда әлеуметтік наразылық құралы ретінде және жұмысында интерьер дизайнері және тоқыма суретшісі Александр Жирард. Оның ішінде күнделікті дизайнның жүз шедеврлері, соның ішінде Миес ван дер Роэдің Барселона креслосы мен Саариненнің қызғалдақ гүлі қойылған. Сонымен қатар, Витра кампусы сәулет өнеріне назар аударады және бұл мұражай қызметінің күн тәртібіне толы. аудиторияның барлық түрлеріне арналған семинарлар . Ішінде өмір сүру үшін қалай қалуға болады.

базель

Фрэнк Геридің Витра мұражайы

The 15 ғасырдағы ғимараттарға толы Базельдің ескі қаласы ең жақсы сақталған қалалардың бірі болып табылады. Еуропаның түкпір-түкпірінен. Сондай-ақ қазіргі жұлдыздардың заманауи сәулетімен жақсы үйлесетіндердің бірі, мысалы марио бота (BIS ғимараты мен Тингели мұражайы оныкі) немесе Diener & Diener. Herzog & De Meuron компаниясының негізгі студиясы осы екі жергілікті жұлдыздың туындыларына толы қалада. Оның жиырмаға жуық шығармасы көшелерде кездеседі. Әсемді ерекшелейді, әсіресе түнде, Сент Якоб Парк стадионы, Ол сонымен қатар футболды ұнатпайтын және заманауи сәулеттен қалыспайтындар үшін сауда орталығы ретінде жұмыс істейді.

базель

Оның көшелерімен жүру бір ғанибет

Әр маусымда Art Basel жаңа басылымы, өнер жәрмеңкесі өтеді 280-ден астам галерея мен 4000 авторды біріктіреді және бұл еуропалық оқиға сәтті болғаннан кейін Майами мен Гонконгта филиалдарын ашты. Оқиғадан ләззат алу үшін сіз жаңа тенденциялардың стипендиаты болуыңыз керек, өйткені оның бағдарламасын құрайтын ұсыныстардың жиынтығында кездейсоқ оқиғаларды байқауға мүмкіндік бар. Пикассо, Уорхол немесе Джефф Кунс. Базельдегі қоғамдық алаңдар, театрлар және басқа да ортақ кеңістіктер кешке қосылады.

базель

Art Basel 2015 көрмелерінің бірі.

Бірақ Базель тек интеллектуалды демалыспен ғана тамақтанбайды. Жоғары асхана да мәдениет болып саналады. **Шлосс Боттминген** ертегідегі түскі астарды қамтамасыз етеді деп айту, бұл жағдайда сырлы журналистік құралдан басқа, сөзбе-сөз шындық. Бұл 14 ғасырдағы қамал қаланың шетінде орналасқан есте қаларлық маусымдық мәзірлерді ұсыну үшін резидент пен қонақ аспаздардың арман командасы. Оның төрт ортағасырлық қабырғасында не болып жатқанының мысалы: қаңтардың бір жексенбісінде аспаз Энди Зауг Рафаэльдің Рождестволық арнайы тағамдарындағыдай гастрономия саласындағы сарапшы достарын шақырады және олар бірге жасайды. трюфельдерден және оның барлық нұсқаларынан шабыттандырылған тақырыптық жұлдызды мәзір және оның нәтижесінде ең жақсы шараптармен жұптасу.

базель

Шлосс Боттминген залдарының бірі

Және десерт , сіз Läckerli Huus гурман дүкендер желісінің мекемелерінің біріне тоқтауыңыз керек: жердегі жұмақ, бір бит асыра айтпай-ақ. Flûtes de Bâle (толтырылған вафли), Gelée Russe (орыс желе) және Basler Läckerli (кока-коладан гөрі құпия формуласы бар пряниктің жергілікті түрі) оның кейбір ерекшеліктері болып табылады. Кәдесый ретінде бұл қауіпсіз ставка.

*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**

- Швейцария: ірімшік пен шоколад тауларының арасында

- Швейцария, әлем сенің аяғыңда

- Швейцарияда өмірінде бір рет жасайтын 52 іс

- Тинтин Швейцариядан Профессор Есепті іздейді

- Швейцарияда шаңғы тебуге болмайтын нәрселер

- Эктор Лланос Мартинестің барлық мақалалары

базель

Тәтті тағамдарға арналған жұмақ

Ары қарай оқу