Сіз барлық дәмдерді көруге батылыңыз бар ма?
ҚЫТАЙ
Азиялық алпауыт - бұл гастрономияға қатысты дәм зертханасы, ал картоп чиптеріне қатысты. Қытай супермаркеттерінде оңай табуға болатын классика Қияр дәмі бар картоп -олар өте жақсы екеніне сендіреді-, лимон дәмі, қызанақ қосылған мексикалық тауық еті, жай қызанақ және итальяндық ет.
Бірақ мәселе бұл жерде емес. Шектеулі шығарылымдарда сатылатын басқа да біртүрлі дәмдер бар. Назар аударыңыз: «Ыстық және қышқыл балық сорпасын» салады ( ыстық және қышқыл моллюскадан жасалған чипсы), шай дәмі, көкжидек дәмі немесе комбинациясы Лэйдің «Пепси және тауық еті» (тауық фри және Pepsi). Бұл бізге ақылсыз болып көрінуі мүмкін, бірақ балық сорпалары да, тауық еті мен кола қоспасы да қытайлықтар жақсы көретін тағамдар. Бұл жеңіл тағамдардың осы түрінен де көрінеді. Барлығы сынақтан өтеді.
ЖАПОНИЯ
Сондай-ақ жапондықтар фри картопының дәмімен тәжірибе жасауды жақсы көреді. Сондықтан, хош иістендірілген сөмкелерді тапсаңыз, таң қалмаңыз васаби, майонез, тұздалған теңіз балдыры (комбу), қышқыл қара өрік, юзу-шою (соя соусы), Катсуобуши (балық түрі) немесе қуырылған жүгері . Қытайдағы сияқты, кейбір дәмдер жапондықтардың қызығушылығын сынайтын шектеулі басылымдар болып табылады. Сізге ең ұнайтындары нарықта қалады.
Бірақ жапондар арасында ең танымал картоптар болса, олар бар Консомме қосылған француз картоптары. Calbee - патшайым бренді. Сондай-ақ назар аударыңыз жагарико , бар тәрізді бірнеше картоп чипсы Бұл өте сәнді және асқабақ гратині, сары май қосылған треска етігі немесе васаби қосылған соя соусы сияқты хош иістермен бірге пайда болады.
АНГЛИЯ
Британдықтар қытырлақ тағамдарды, әсіресе ірімшік, пияз және тұз сірке суы сияқты классикалық дәмін жақсы көреді. Екеуі де бізге өте таныс. Дегенмен, олай емес басқа да дәмдер бар: сиыр еті хош иістендірілген картоп, қаймақ, асшаян коктейлі, Вустершир соусы, ысталған бекон, чеддар ірімшігі және шошқа еті немесе тауық еті. Королеваның бренді: Британдық Уокер. Оның жұлдызды хош иістерінің арасында серуендеумен бірге күн ысып жатыр тәтті бұрыш және олар шығарған арнайы басылым Чили және шоколад , тәтті тістері барлар үшін тәтті және ащы сынақ.
АҚШ
Америка Құрама Штаттары - «гуарриндонгадалардың» жұмағы, дегенмен Азияда бар дәмдерді көргеннен кейін үйеңкі беконын немесе чеддар сырасының картоптарын тапқанымызға таң қалмаймыз. Сонда да сенбейік. Доритос «Late Night All Nighter Cheeseburger» деп аталатын шектеулі басылымымен шықты. Ондағы ой сол чизбургердің дәмін қайта жасау болатын бұл адам ұзақ түннен кейін тістеп алғысы келеді (оның ерекше атауы сондықтан). Басқа американдық сирек кездесетін заттар: The Тауық немесе капучино қосылған вафли салады , кейбір кофе, даршын және какао хош иістендірілген картоп, айтпақшы, олар өте танымал болмағандықтан алынып тасталды.
АҚШ-та сәтті пита чипсы
Біз ұмытпауымыз керек тағы бір нәрсе, американдықтар экстремалды дәмді ұнатады. Kettle Brand сияқты брендтер ең қызықты картоп чиптерінің сөмкелерін сатады. Нарыққа шыққан соңғы дәмдер біршама ащы: пепперони, жалапеньо, қызыл карри, қуырылған сарымсақ және Buffalo Bleu. Lays өзінің хош иістендірілген картопын шығарады зімбір және васаби; Cape Cod сияқты басқа брендтер краб пен шөптен жасалған итальяндық ірімшік дәмінің шектеулі шығарылымдарын жарнамалайды. Неғұрлым түпнұсқалық нәрсені іздейтіндер үшін Stacy фирмасы ұсынады пита чипсы дәмді.
ШВЕЦИЯ
Швеция - бұл картоп чиптерінің әртүрлі дәмін табатын тағы бір ел. Дәстүрлі Lättsaltade (тұз нүктесіне дейін) қатар, біз басқаларды табамыз, мысалы үштік пияз (қуырылған қызыл пияз, көк пияз және жабайы сарымсақ қоспасы), Қаймақ пен пияз (қаймақ пен пияз), Шрирача тұздығы (тай соусы), кремді тако (классикалық тако дәмдеуіштерінің дәмі және сәл жаңа піскен қаймақ) немесе ыстық тәтті бұрыш (күшті және жұмсақ бұрыш қоспасы) олар тәуелді екеніне сендірсе де, таңдайды жою үшін.
Тізім жалғасуда: шведтер американдық дәмдерді көшіруді ұнатады, мысалы Грильдегі ірімшік пен пияз - Техас стилі (грильдегі ірімшік пен пияз сэндвичінің дәмі, Америка Құрама Штаттарының оңтүстігіне өте тән). Оларда да бар Аскөк және аскөк (аскөк және пияз) немесе Қосарланған ыстық чили мен қаймақ (қызыл чили, жасыл чили және қаймақ), нағыз бомба. Табысты швед брендтері: Olw және Estrella. Егер сіз осы күшті хош иістендіргіштерге немесе Швеция қатты жақсы көретін хош иісті суға қоссаңыз, қоспасы жарылғыш болады.
АРГЕНТИНА
Аргентинада картоп негізінен қытырлақ болады. Ал оларға ең ұнайтындары - дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайтын Lays брендінің өнімдері. бар Кетчуп, пицца және ірімшік және крем және пияз. Сіз сондай-ақ дәмдерді таба аласыз Лэйдің демалысы пияз қосылған толтырылған картоп, қызанақ пен насыбайгүл қосылған моцарелла, карамелденген пияз қосылған белдік және лимон тауық еті. Ал Аргентинада картоптың аузында бәрі басқаша көрінеді.
ФРАНЦИЯ
Францияда француз картоптары Faison de la Frite (La Casa de la Patata Frita сияқты) сияқты мейрамханаларда көбірек дәмді болады. Мұнда қапталған картоп жоқ, бұл ең керемет дәмі бар нағыз картоп: бар сарымсақ, розмарин және карри , дегенмен өзінің түпнұсқалығы үшін ең жеңіске жеткені сол Ризотто, күріш, ақ шарап және пармезаннан жасалған . Сіз әртүрлі пішіндегі, ұзындықтағы және қалыңдықтағы картопты таңдай аласыз. Сіздің хатыңыз қуанышқа толы.
_ Сізді де қызықтыруы мүмкін..._*
- Біз жергілікті Coca-Cola немере ағаларымен әлемді аралаймыз
- Әлемдік гастрономиялық трендтер (басқа көзқарас)
- Мыңжылдықтардың гастрономиясы
- Ыңғайлы тағам: қарапайым пісіру келе жатыр
- Испаниядағы ең жақсы картоп чипсы
- Испаниядағы ең жақсы 10 қуырылған картоп
- Brick Lane, Лондонның картоп нарығы жанды
- Альмудена Мартиннің барлық мақалалары
Франциядағы ең жақсы рисотто картоптары