Сан-Себастьянның ежелгі дәуірі

Anonim

Дауылды күндегі жел тарағы

Дауылды күндегі жел тарағы

БІЗ ТОЛҚЫНДЫ ҚАРАП ЖАТЫРМЫЗ

2006 жылы «Пайғамбар» фильмінің ремейкі шықты. Жарнамалық трейлерлердің бірінде сіз ақырзаманға өте ұқсас нәрсені тудырған мұрағат суреттерінің попурриін көре аласыз: өрт, жарылыстар, араб лаңкестері, құлаған егіз мұнаралар, өлім, зымырандар, қираулар және ... Сан-Себастьяндағы Пасео Нуэвода теңіз дауылы . Бұл жақтаулардың қалай келгені ешқашан белгісіз, бірақ мұндай сыпырылған қаланың осындай жалаңаш трейлерде көрсетілгені керемет болды.

Желтоқсаннан бастап көктемнің соңына дейін Бискай шығанағы әдетте бақылаудың жоқтығының белгілі бір дозаларына кепілдік беретін тегін «чоуларды» орнатады. Мұндағы теңіз оған түскенде бәрін жоюға қабілетті және ашудың осы жарылыстарын көру а айналды Бірінші реттегі Сан-Себастьян ойыны . «Толқындарды көру» үшін ең жақсы орындар - Пейн-дель-Вьенто, Курсаал эспланадасы (және көпірдің өзі) және, ең алдымен, автотұрақтың жанындағы Пасео Нуэво. Соңғы жылдары мұнда бәрі болды: су тасқыны, қираған көліктер, жердегі жүк көлігінің көлеміндей шұңқырлар, ешкім айтпайтын өз-өзіне қол жұмсау, үзіліп жатқан тау кесектері... Жабылған жағдайда, Ең жақсы көзқарас - Ургулл тауындағы Санта-Клараның төмен батареясы.

Толқындарды көру - жергілікті уақыт

Толқындарды қараңыз, жергілікті уақыт

ЖАУ САЛАТ САТУ.

Одон Элорзаның (Сан-Себастьянның екі ғасырға жуық мэрі болған) үлкен жетістіктерінің бірі Сан-Себастьянның екі үлкен дәстүрлі базарын жарып жіберіп, оларды кәдімгі сауда орталықтарына айналдыру болды. Барселонада олар Бокерияға бәс тігеді, Мадридте Сан-Мигельдегі ойын қайта жанданды немесе көршілес Бильбаода Ла Риберада беттерін жуды, гастрономияның ең баск астанасы гаретаға өзінің жіберді немесе, балық, ет, бау-бақша өнімдерінің дүңгіршектерін қаланың қойнауында жасырған.

Әлбетте, Zara балық базарынан гөрі жақсырақ иіс шығарады. Сол себепті, өйткені Қазіргі уақытта Сан-Себастьянның дәстүрлі саудасы белгілі бір «сыртқы» сипатқа ие Оны тез бұзылатын кәдесыйларды сатып алу арқылы қолдау керек. Этнографиялық тұрғыдан алғанда, Бретсаның сегіздік дерлік үй иелері (ұрпақтың ауысуы да муниципалды қатыгездікпен босқа кетті) туристік деңгейде, олар бағаның аздап өзгеретініне қарамастан. Оларда қаладағы ең жақсы қызанақ бар (әрине, маусымда), бірақ сонымен бірге ең қымбат. Және бәрі дерлік. Сапалы көкөністерді қолайлы бағамен сатып алу үшін оны дүкенде жасаған дұрыс Сан-Мартин базары , мысалы, Джулиан немесе Хуани дүңгіршектерінде (олардан сұраңыз, мұнда ешқандай плакаттар немесе нонсенс 2.0 жоқ): екеуі де сізге Урумеядағы су тасқыны кезінде балшық салатын сатады және кейбір қарлығаштардың көктемде неге өлетінін түсіндіреді немесе сізге кеңес береді. күңгірт қиярға. Болашақ осындай болуы керек.

Ескі бөліктің панорамалық көрінісі

Ескі бөліктің панорамалық көрінісі

МҰРТТЫ ЖӘНЕ ЖЫЛТЫРЫҚТЫ КЕНГУРУ

Коктейль-бардан талап етілетін минимум - барменнің мұрты болуы. Және жылтыр кеудеше. Ішінде Гарбола (Пасео де Колон, 11) талаптардың екеуі де орындалады және тағы бірнеше эксцентрические талаптар, мысалы, баск қыздарының ең оғаш пинтксоларының **кейбіреуін (акула, кенгуру...) ** қызмет көрсету немесе дүкен терезесін барлық өнімдермен қаптау сияқты. Баспасөз соңғы жылдары осы ғибадатханаға арнаған кесінділер аңғал гастрококтейль бар . Сонымен қатар, сіз жақсы ішесіз, қолайлы бағамен (орташа Сан-Себастьян үшін қолайлы) және сізде дерлік цирроздық агустика бар. Кез келген нәрсені ұсыну ақымақтық, өйткені Григорий (Гойо, сізде үш немесе одан да көп сусын бар кезде) көргені мен сезіміне қарап жазып беретін дәрігер сияқты. Ол Сан-Себастьянның алдындағы теңіздей дерлік темір тордың артында болды.

АРЗАҚ мидия фермеріне қарсы

Біраз уақыт бұрын Сан-Себастьяндағы пинтксолардың бағасы эзотериктермен шектесе бастады. Бүгінгі күні «Ло Вьехоға» арналған потеар (шараптар мен сыраларды алмастыру) небәрі үш жарым бардың ішінде жиырма еуролық купюраның жоғалып кеткенін көрумен бірдей. Сан-Себастьянның негізгі пинткостары туралы бәрі қазірдің өзінде жазылған, өйткені бұл Нью-Йорк емес және мұнда, ең көбі, жеті жылда бір жаңалық бар. Жаңалыққа қарсы ең лас және ең дәмдісі - бұл Ла Межиллонерадан алынған бравас картоптары (Пуэрто көшесі, 15), мифтік, қажетті, жеңіл және үйдегі майонезге батып кетті , кейбір ащы тамшылармен. Олардың паприка негізіндегі дәстүрлі рецептімен немесе майонез бен кетчуп қосылған картоппен қызмет ететін көгерген барларға ешқандай қатысы жоқ. Бұл бірегей және шектен тыс. Сонымен қатар, даяшылар әрқашан дерлік терлейді, көп айғайлайды және kalimotxo асқан шеберлікпен қызмет етеді, қоршаған ортаны ерлік пен тазалықпен суаратын нәрсе.

1992 ЖЫЛДАҒЫ АЗЫҚ ҚҰН

Сан-Себастьяндағы басқа пинксера төңкерісін Ескі қалада емес, Амара Виехо мен Грос сияқты туристік емес жерлерде кездестіруге болады. Ол пинтксопот деп аталады және ол қорлайтын қарапайым формуламен Сан-Себастьянның қонақжайлылық индустриясын түбегейлі өзгертті. : сусын сұраған сайын тамақ беру, бұл Эбродан жақсы жұмыс істейтін нәрсе. Сан-Себастьянда көптеген даяшылар (бәрі емес, Құдай сақтасын) күлкі сыйламайтын, тамақ беретіні ессіз. The Pintxopote әр бейсенбі сайын 23:00-ге дейін тойланады. және барлық жолақтар мәселеге бекітілмеген. Жасағандары халыққа толы болғандықтан танылады. Amara Viejo's pintxopote cutrón, бірақ сонымен бірге арзанырақ: сізге сусын алуға құқық беретін еурилло (канья немесе шарап аздап «күресуші») және нашар пинтсо. Гроста деңгей бар өйткені екі еуроға олар сізге Crianza, Rueda немесе Heineken үштен бір бөлігін және бірнеше дәйекті пинтксостарды береді (Калле Бермингхандағы Гора Берадан алынған тксипис, 3 жаста; Мендиден келген картоп омлетін - Сан-Франциско, 13- немесе Дардарадан алынған брошеттер. , Gran Via, 12), бұл жиырма жыл бұрынғы уақытқа саяхат сияқты.

УЛЬИЯНЫҢ ОТ АРМАЛАРЫ

Балшық – алтын. Иә, ластанып, тауда жүгіріп, баск балшығының дәмін татып, спорт залдарындағы қоқыс иісінен аулақ болу жақын арада «салқын» болады. **Игельдо тауы да, Улия да ешкімен айналысуға өте ыңғайлы («ағылшынша «ізбен жүгіру») ** және біз барамыз. Шын мәнінде, біз екінші тауға барамыз, шамамен он шақырымдық маршрут жасау үшін, өте айқын, өте жиі жүретін, бірақ суреттеу үшін қарапайым Сан-Себастьян сияқты үлкен қаланың жабайы ұлылығы . Ол туралы Камино де Сантьяго бөлімі Пасажес Сан-Педро мен астана арасында, Улия тауының теңіз беткейінде. Сізге көлік алудың қажеті жоқ, бұл өте қарапайым: Окендо көшесі аялдамасында Пасажес Сан-Педроға (E-08, толығырақ ақпарат осында) баратын автобусқа отырыңыз, соңғы аялдамадан 14-тен түсіп, біраз созыңыз. және сіз порт шығанағына кіретін теңіз қолы, фьорд бағытында жүгіре бастайсыз.

Басқа жағада жатыр Билеттер Сан-Хуан (Пасай Донибане), Еускадидегі ең ерекше және салқын шағын қалалардың бірі , өте abertzale және borroquilla оған, сіз баск қоғамының мәңгілік бөлінуін сәл көбірек (өте, өте үстірт деңгейде) білгіңіз келсе, өте шынайы. Бірақ Пасаи Донибане туралы ұмытқаныңыз жөн, өйткені сізге эстуарийге, аяғына дейін, порттың сағасына параллель болатын кішкентай жолмен жүру керек, содан кейін Ла Плата маякына апаратын баспалдақпен көтерілу керек. Оның алдында белгі қойылған қара жол басталады (сіз Камино-де-Сантьягодағы емес, GR-дің қызыл және ақ белгілерін орындауыңыз керек) Ол Цурриола мен Гростың ең жақсы көріністері бар Улияның батыс беткейіне құяды. . Маршрутты сипаттамау жақсы: оны өзіңіз көрсеңіз жақсы.

КОНЕЙ АРАЛЫ ҚАТЫР

2012 жылдың қыркүйегінде Сан-Себастьян төңкерілді. Л Игельдо тауының басына (почо ретро ойын-сауық саябағының үйі, біздің провинциялық Кони аралы, Бруклин саябағынан гөрі қайғылы және сүйкімді) Kutxa Kultur Festibala өтті және бәрі өзгерді . Ол басынан бастап Сан-Себастьян тұрғындарына қала географиясының шексіз мүмкіндіктерін және аздаған шығармашылықпен және бірнеше пәтермен үлкен істерді жасауға болатынын көрсетуге қызмет етті. Музыкасы аздап комаға түскен жерде бұл бағаланады. Келесі басылымға әлі тоғыз ай қалды (6 және 7 қыркүйекте расталады), бірақ ұмытып кетпеу үшін оны қалта күнтізбесіне (бүйір сызғышы барларда) жазып алу керек. Музыка? о! KKF - көкнәр , өте, бірақ жақсырақ. Егер олар оны рокердесе, соншалықты әдемі және дені сау адамдар бармас еді.

Ойын-сауық саябағының жанындағы Игельдо маяк

Игельдо маяк, ойын-сауық саябағының жанында

АБРАКАДАБРАНТ СӘДІ ЖӘНЕ «АНДЕРГРАУН»

Біз қиялдың жетіспеушілігі (мен «ашкөздік» деп жазар едім, бірақ жақсырақ) Сан-Себастьянның дәстүрлі базарларын қалай алып кеткені туралы сөйлескенге дейін. Осылардың күліне салынған сауда орталықтарының бірі, Бретса, кішкентай бақа болды және модель қайта қарастырылуда. Бұл орын алып жатқанда, ескі қасапхана ғимаратының бірінші қабатында (McDonald's, go) эксперимент жүргізілді және Онда жарты ондаған киім дизайнерлері, тоқыма өнерпаздары және өмірлерімен пайдалы және әдемі нәрсе жасағысы келетін адамдар қоныстанды. . Атауы керемет болуы мүмкін емес: ** Bretxa Design District .** Қазіргі заманғы нәрсе бар, неге оны жоққа шығаруға болады, және біртүрлі шаш үлгісі, сонымен қатар әдемі және әртүрлі заттар . Сан-Себастьян - эксперименттер мен өзгерістерге берілмейтін қала, көбінесе астрономиялық көрсеткіштерге байланысты жалға алу (және такси және ...), сондықтан гетеродоксидті қабылдау керек.

Толығырақ білгіңіз келсе:

Celtiberia салқын барлық бөлімдерін оқыңыз

Сан-Себастьяннан менің бес сүйікті пинчосым (Хесус Террес жазған)

Сан-Себастьян: пинтсо культі

Баск елінің гид

Сан-Себастьян туралы барлық ақпарат

Әрине, Ла Конча жағажайы

Ла Конча жағажайы, әрине

Ары қарай оқу