Сізге қажет нәрсенің бәрі ыдыста.
Біз көбірек тамақ жейтін шығармыз. Немесе, біз жақсырақ және көбірек жегіміз келеді. Бірақ MastercChef және туынды құралдар бізге (немесе көптеген адамдарға) әсер еткен жоқ біз жегенді ұнататындай тамақ жасағанды ұнатпаймыз және жаңа рецепттерді, әртүрлі тағамдарды көріңіз. Бірақ, сонымен бірге біз түскі немесе кешкі асқа шығудан шаршаймыз. Біздің диванның жайлылығында немесе кеңсені қоршап тұрған барлардың зерігуімен, біз көбірек әртүрлілікті қалаймыз . Орындалған тілек Мадрид жаңа орын үшін: (B) үкілер.
«Бұл алып кетуге арналған ас үй, бірақ өнімде де, қалпына келтіруде де жоғары деңгейде», - дейді Bowlers компаниясының бас аспазшысы және серіктесі ** Иньяки Родабалло. **
Итальяндықтар, тайлықтар... раундта әлемнің асханасы.
құрған жұптың бастамасына қосылды Дана мен Оливье Кастанье, ол үндістандық, ол француз, Лондоннан өткеннен кейін Мадридке келіп, жақсы ұсынысты жіберіп алған. «Лондонда, Мадридте болғандай, адамдар көп тамақтанады және осы уақытта олар бос орын барын байқады. Көптеген платформалар бар және олардың барлығын қолданып көрді – өйткені олар әдетте тамақ жасамайды, бірақ олардың сапасы төмен болды», - деп түсіндіреді Турбот, өзінің 15 жылдық тәжірибесін асханада.
(B) owlers - бұл оның жауабы Олар концепциясында әртүрлі тенденцияларды біріктіреді, мысалы, ыдысқа бәрі сәйкес келеді және дәмі жақсырақ болады. «Өйткені ол жақсы жүреді, өйткені ол жылы қалады, өйткені дәмдер жақсы араласады», - деп түсіндіреді олар өз философиясында. Бұл тостаған, әрине, қаптаманың қалған бөлігі сияқты, қағаздан, күріш пастасы немесе жүгеріден жасалған, барлығы биологиялық ыдырайтын.
Сонымен қатар, оның бірінші максимумы - сапа: «Маусымдық, жергілікті, пайдалы өнімге қамқорлық жасалады». Жұмыртқалар органикалық бос жүретін тауықтар, Толоса бұршақтары, Арагон номинациясы бар бұршақтар… Ал асүй адал, веб немесе оның қолданбасы арқылы тапсырыс берудің орнына Мадридтің қақ ортасындағы өз үйлеріне келетін кез келген адамға көрінеді.
Оның ұсынысы да үшке бөлінеді әр түрлі талғамға жауап беру. Біріншіден, халықаралық асхана болып табылатын (B) тауықшылар: «Әлемнің түкпір-түкпірінен келген тағамдармен: үнді, көбірек жапон, көбірек испан, итальян...» дейді Турбот. Ал өз клиенттерінің сұранысын көре отырып, олар жасайды өсімдіктер жануар ақуызы жоқ әріппен, тек бұршақ және көкөніс бұқтырылған тағамдарға негізделген; Ы сальватор, бұл сіздің барлық итальяндық рецепттеріңізді біріктіреді: песто, рикотта және спинаци равиоли қосылған гнокчи, саңырауқұлақ рисотто…
Құпиясы жоқ ас үй.
НЕГЕ БАРТУ
Немесе неге қоңырау шалыңыз. өйткені сіз аласыз Күн сайын әртүрлі нәрсеге тапсырыс беріңіз: дүйсенбі күнін лосось покемен бастаңыз, ал сейсенбіде үнділік рухтандырылған май тауық етіне барыңыз; сәрсенбіде тай карриімен және бейсенбіде никоза салатымен жалғасыңыз. Ал тостағанның әдемі келгені сонша, оны жеу ұят, олар бұрын айтылғандай. «Бірақ оны жеу керек: тағам әдемі болуы мүмкін, бірақ ол уақытша», - дейді Турбот.
ҚОСЫМША МҮМКІНДІКТЕР
(B)owlers мәзірінде олар мүмкіндігін ұсынады тауықты «жоқ тауық еті» немесе хеура, көкөніс тауық етіне ауыстырыңыз. Оларда бар сияқты «етсіз» бургер.
Десерттер де дөңгелек.
Мекен-жайы: Виктор Гюго көшесі, 5 Картаны қараңыз
Телефон: 682205211
Кесте: Дүйсенбіден бейсенбіге дейін 13:00-ден 16:30-ға дейін және 20:00-ден 23:00-ге дейін. Жұма күні 13:00-ден 16:30-ға дейін. Сенбі жабылды. Жексенбі 14:00-ден 18:00-ге дейін.
Жарты бағасы: 5 км радиуста 2,50 евродан бастап үйге жеткізу