моринга балмұздағы
Фидель Кастро мұны әлдеқашан айтты. моринга - сиқырлы өсімдік . Неліктен? Кубаның бұрынғы президенті оны үлкен тағамдық құндылығы бар күшті тағам деп санағанда қателеспеді, моринга - бұл және тағы басқалар.
Бірақ оның шығу тегі кубалық емес, дегенмен континенттің көп бөлігінде ол өте танымал. Моринганың шыққан жері - үнді , атап айтқанда елдің солтүстігінен; Ол бұрыннан белгілі болған деп те айтылады ежелгі Греция ретінде мәңгілік жастық ағашы.
Бүгін сіз оны Африкада, Тынық мұхиты мен Оңтүстік Америка елдерінде, әсіресе тропикте және дамушы елдерде таба аласыз, өйткені оның тағамдық құндылығы жоғары.
Өмір ағашы.
Оның қолданылуы аюрведиялық медицина ғасырлар бойы қайталанып отырды, бірақ Оның қандай қасиеттері бар және неге ол сиқырлы болып саналады?
Моринга - биіктігі сегіз метрге жететін өсімдік, ол жыл бойы өседі. Оның жемісі де, гүлдері де, сабағы да медицина мен гастрономияда қолданылады. The моринга жапырағы А, В және С витаминдеріне бай , және жүкті әйелдер мен балаларға өте ұсынылады. Оның жапырақтары да кальцийге, темірге және аминқышқылдарына бай...
Оның дәмі спаржаға ұқсайтын жемісі де жеуге жарамды және қасиетке бай. . Оның гүлдері тұндырылған суықпен күресу үшін тамаша, шын мәнінде ол айтылады 300 аурумен күреседі.
ҚАЛАЙ ПІСІРУ КЕРЕК
Бұл зауыт соңғы үш айда Испанияға келушілер саны 55%-ға өскен Pinterest платформасында бумды бастан кешіруде.
Бұл тағам дайындауға қатысты өте жан-жақты өсімдік болғандықтан болуы мүмкін. Моринганың дәмі мен құрылымы белгіліге ұқсас матча жасыл шай , сондықтан ол көптеген алуан түрлерімен тамаша араласады және біріктіреді тәтті және дәмді тағамдар, салаттар мен гуакамолдардан, смузилер мен шайларға дейін. Бірақ сақ болыңыз, өйткені оны бақытты түрде тұтыну мүмкін емес ұйқысыздық пен қыжыл тудыруы мүмкін.
Сіз қарапайым рецепттен бастай аласыз: **моринга песто винегрет қосылған салат.**
ЕКІ РЕЦЕПТ
- жаңа піскен бұршақ
- Латук салаты
- Үш туралған редис
- Текшелерге кесілген авокадо
- Текшелерге кесілген қияр
- Бір шоқ су кресі
- Винегрет үшін: 1/4 кокос майы, ¼ бальзам сірке суы, бір шай қасық туралған насыбайгүл, бір шай қасық органикалық моринга ұнтағы және бір шымшым тұз.
Егер сіз көбірек білгіңіз келсе, дәміне қарай рецептіңізді таңдаңыз:
Моринга асқабақ тұқымынан жасалған кекстер
гуакамол қосылған моринга
Шикі шоколад және моринга барлары
моринга латте
моринга фалафель
Глютенсіз моринга құймақтары
моринга қосылған шай
Шоколад, лайм және моринга тартлеттері
Саңырауқұлақтар қосылған моринга құймақтары