«Ужас вакуи» деп кім айтты?
ЕГЕР СІЗДІ БІРДІҢ ҮЙІНЕ ШАҚЫРСА
Сәттілік болса, мүмкін Сізді әріптесіңіз немесе досыңыз шақырады Алғыс айту күнін тойлауға. Есіңізде болсын, олар оны «кешкі ас» деп атағанымен, бұл, ең алдымен, солай Сені құдайсыз уақытта шақырамын түстен кейінгі үш-төрт сияқты. Сізде жақсы таңғы ас бар, оны кеш тамақ ретінде қабылдаңыз және болды.
Егер үй иесі тамақ дайындаудың көп бөлігін жасаса, кем дегенде бір жақсы бөтелке қызыл шарап әкелуге тырысыңыз (Риоха ешқашан ауырмайды және әрқашан испан энологиясы туралы әңгіме бастаудың жақсы тәсілі) немесе, егер сіз тамақ пісіргіңіз келсе, десерт әкеле алатыныңызды сұраңыз . **Алмалы қытырлақ бәліш** сияқты қарапайым нәрсені таңдаңыз. Егер сіздің асхана деңгейіңіз жоғары болса, сіз а асқабақ бәліш . Әрине, сіз әрқашан дайын десертті сатып ала аласыз, бірақ Ризашылық күні - бұл американдықтар ас үйге жиналатын жалғыз күн және гастрономиялық рухпен сусындамау өкінішті.
Бұл зайырлы мереке болса да, Алғыс айту күні қуаңшылықтың аяқталуы немесе соғыстағы жеңісі үшін Құдайға алғыс айту тәсілі ретінде басталды, сондықтан кешкі ас кезінде кез келген адам таң қалмаңыз. асханашылар қол ұстасып өткен жыл ішінде болған жақсылықтар үшін алғыс айту.
Алғыс айту күні құтты болсын!
ЕГЕР СІЗ ӨЗІҢІЗ ТӘУІП БЕРУ ҮШІН ТӘУЕКЕЛ БОЙЫНША ШЕШСЕҢІЗ
Дәл Ризашылық күні көптеген американдықтар үшін тамақ дайындаудың синонимі болғандықтан, сіз әрқашан достарыңызды жинай аласыз және ас үйде сөйлесу үшін оларды біріктіріңіз және тамақ дайындау. Ерлікке батылдық таныту көрінгеннен оңайырақ.
Жоғарыда айтқан десерттерден басқа, Ризашылық күніне арналған «әдеттегі» кешкі ас әдетте қамтиды. пісірілген күркетауық, картоп пюресі немесе тәтті картоп, нәзік орамдар , көкөністің бір түрі бұршақ немесе Брюссель өскіндері, мүкжидек соусы, тұздық тұздық Ы толтыру (оның көмегімен күркетауық дәстүрлі түрде толтырылған). Бірақ бұл тағамдардың біреуі жоқ болса немесе басқа айнымалыларды таңдауды шешсеңіз, ешкім таң қалмайды.
Көптеген супермаркеттер барлық қажетті ингредиенттермен және т.б. жинақталады, бірақ мүмкін болса, соңғы минутқа дейін сауданы қалдырмаңыз. Алғыс айту күнін ойлаңыз бұл елде көптеген кәсіпорындар жабылған бірнеше күннің бірі , сондай-ақ Ризашылық күні супермаркетте тұрақ орнын табу өте қиын болуы мүмкін.
«Картоп пюресі» немесе картоп пюресі, классика
Ең қиыны күркетауық болады . Қонақтардың санын есте сақтаңыз және бір адамға 1 жарым фунт күркетауықты есептеуге кеңес беретін гуру Марта Стюарттың ұсыныстарын орындаңыз. 12 фунттан төмен күркетауықтар үшін адамға екі фунт. Қонақтардың саны аз болса және құс неғұрлым үлкен болса, пісіру уақыты да көп болады деп ойласаңыз, супермаркеттен ең үлкен құсты сатып алуға асықпаңыз. Елдің тағы бір аспаздық гурусы, Элис Уотерс , ұсыну Бір фунт күркетауық үшін шамамен 12 минут пісіру уақыты . Сонымен, сәйкес көбейту амалдарын орындаңыз. Сіз сондай-ақ көп сағаттық пісіру арқылы өміріңізді қиындатпауды таңдай аласыз және күркетауықты арнайы пластикалық пешке салыңыз, бұл процесті сәл жылдамдатады. Бірақ кез келген жағдайда, күркетауықтың айналасында пісіру сағаттарын ұйымдастырыңыз, тамақтың қалған бөлігі де сол кезде жасалуы үшін оның қашан жасалатынын есте сақтаңыз. Ы құс піскен кезде басқа заттарды ұсақтаудан жалықпауға тырысыңыз.
Аспаздық кітаптар мен интернет беттеріндегі рецепттер жолағы, мысалы, Нью-Йорк Таймс газетінде әсіресе Алғыс айту күніне арналған мәзірге арналған бөлім бар, бірақ қарапайым ойды қолданыңыз және картоп пюресі шынымен картоп пюресі ғана емес және сіз кез-келген тұздықты соруға болады деп ойлаңыз. оның көмегімен күркетауықтың етін аздап жандандыру керек. Мүкжидек соусы (тәттілеу үшін күркетауық) оны басқа жерде пісіру керек болса, сирек болады. Испанияда мүкжидек табуға сәттілік тілеймін, бірақ есте сақтасаңыз, бұл салыстырмалы түрде оңай жазылмаған ереже американдық тәттілер мен рецепттер туралы: қант мөлшерін азайтыңыз кем дегенде үштен екісі (немесе жартысы).
Күркетауықты суретке түсіру оңай болмайды, бірақ байқап көруге тұрарлық
Өзіңізге қалағаныңызша шығармашылыққа мүмкіндік беріңіз толтыру , оны күркетауықтың ішінде пісірудің қажеті жоқ және пештегі бөлек науада оңайырақ болады. Бұл нан текшелеріне, құс етінің сорпасына және басқа ингредиенттердің барлық түрлеріне негізделген гарнир . Рецепттер көп. Сізге ұнайтын біреуін табыңыз және бұл тізімдегі ең қарапайым және дәмді тағамдардың бірі деп ойлаңыз.
Жақсы әңгімелесу мен достарыңыз бен отбасыңыздың дәмді дастарханға жиналуынан басқа, әрекетіңізді құжаттауды ұмытпаңыз . Қуырылған күркетауықтан фотогендік ештеңе жоқ, бірақ бәрібір өзіңіздің фотосуретіңізді түсіріңіз және онымен Instagram-ды толтырыңыз. Кешкі асты дайындап болғаннан кейін, көрінуі керек нәрсенің кішкене бөлігі бар табақты жинаңыз осыған ұқсас және оны желіге жүктеп салуды ұмытпаңыз.
Сізге соңғы нәтиже ұнайды деп үміттенеміз, өйткені сізде бірнеше күн қалдық болуы мүмкін . Бірақ келесі күні жұмсақ нанға қуырылған күркетауық сэндвичінен ештеңе жоқ екенін білесіз. Немесе басқаша сұраңыз Росс .
@patriciapuentes жазылыңыз
Бұл нұсқаулық сізді қиындықтан құтқарады / «Анаңмен қалай таныстым»