Бүгін кешке үстеліңізде қанша әдеттегі Рождестволық тағамдар болады?
Өзіміздің артықшылығымыз бен кемшіліктерімізбен біз Рождествоны тығырыққа тірелген және жаман адамдар қуған адам сияқты қабылдаймыз. Технологияны қоспағанда, бәрі бұрынғыдай, дежа вю, оны жоюға мүмкіндік бермейтін сияқты. Матасуеграс, Рождестволық ән және марципан жоғарыдан. Табақтағы дәстүр ережелері, сіздің Рождестволық дастарханыңызда ең көп қайталанатын нәрсе қандай?
ИБЕРИЯ ХАМ
Одан басқа омепразол және алмакс Біздің дастарханымызда үнемі болатын тағам бар: ветчина. Кім бақытты болса, солар болады жабуго, 100% желумен қоректенетін иберия және т.б. ақ жапсырмаға келіседі. Содан кейін р кесіндісі бар Себеттің иығын ветчина пышақпен аяқтаңыз , текшелерге кесетін немесе оның келесі жылға дейін созылуын тікелей қалайтын және оны жұқа тілімдерге кесетін. Классика, уау!
ҚУЫРУЛАР
Тауық, күркетауық, лақ, емізетін шошқа, емізетін шошқа, қозы ... және біз ертеңге дейін бола аламыз. Испанияда Рождествода қуырылған ет жейді, бұған күмән жоқ. Рождество қарсаңында, Рождество немесе Жаңа жыл қарсаңында олар провинцияға байланысты бірін екіншісіне ауыстырады , бірақ қуыру сәтсіз аяқталмайды. ** Ла Риоха қозы ** жылы Андалусия the күркетауық немесе капон , ** Экстремадурада лақ**, ** Кастилла-Ла-Манчада, емізетін шошқа** және ** Кастилья-Леонда, емізетін шошқа мен капон**; ** Канар аралдарында олар қоянға ** бәс тігеді.
ПІШІРІЛГЕН БРЕЖ
Біз Мадрид, Галисия, Баск, Риожан және Кантабрия үйлерінде көретін ең дәстүрлі тағамдардың бірі. Оның бағасының көтерілуін тоқтатпағанына қарамастан, OCU мәліметтері бойынша, адамдар оны Рождествоға дайындауды жалғастыруда.
Пісірілген асшаяндар, бәрі күтетін мифтік тағам.
ПІСІРІЛГЕН Асшаяндар
Рождествоға кім бірінші келді немесе асшаяндарды пісірді? Бұл туралы толық теория бар, бірақ біз оны қазір ашпаймыз. The пісірілген асшаяндар Бұл басқа классиктермен бірге жүретін классика, мысалы, қабығын тазартқаннан кейін саусақтарыңызды сору, кезекші туысқанның басын құрғағанша сору және осылайша осы бейшара шаян тәрізділердің айналасында сансыз сансыз жиіркенішті нәрселерді тыңдау. жол Бұл күндері испан үстелдерінде серуендегенді көретін ең пайдалы нәрселердің бірі.
ТОЛЫҚ ЖҰМЫРТҚА
Барлығымен толтырылған жұмыртқа: тунец, зәйтүн, краб, пияз және қызанақ ... және тіпті бастап гумус ! Бұл тағам әдетте бірге жүреді ауыстыру таяқшасы бұл әдетте кейбір қарт туыстарының аузына түседі және келесіде біз бұл туралы түсініктеме бермейміз ...
Эскуделла - каталондық жұлдызды тағам.
ЭСУДЕЛЛА ЖӘНЕ ЕТ Д'ОЛЛА
The эскуделла немесе галец сорпасы Бұл Каталониядағы ең көп тараған тағам, оны 24 немесе 25-те жеуге болады.Және ол сізге міндетті түрде түрінде сүйемелдейді. каннеллони 26-сы күні, Сан-Эстев , өйткені Рождестволық эскуделламен жасалғандардан жақсы каннелони жоқ. Міне солай!
ТЕҢІЗ ТАҒАМДАРЫ
Рождество келіп, барлық жалақымызды теңіз өнімдеріне жұмсау үшін жыл бойы жұмыс істеу. Бірақ қандай бай, достар! Галисияда, әрине, ол мәзірде жоқ, бірақ Испанияның Кадис пен Уэльва сияқты басқа бөліктерінде де жоқ.
КРОКЕТТЕР
Бұл құлдар мен құлдардың табақшасы , өйткені Рождестволық дастарханда әлеуметтік мәртебе де бар. Тамақты беретіндер де, төлейтіндер де, оны пісіретіндер де, ең ақылдылар да, жайылған дастарханға келгендер. Крокет - азап шеккен тағам , дегенмен жақсы орындалған жағдайда ең жақсылардың бірі. Жұмыртқамен, ветчинамен, асшаянмен, трескамен, саңырауқұлақтармен толтырылған ... бұл нағыз вице.
Зарзуэла, бұқтырылған ет және моллюскалар қосылған хек - үш ескі Рождестволық даңқ.
ТИСТІК
The поррусалда сияқты ошаған Бұл әсіресе қаладан келгендерге біртүрлі естіледі. Бірақ бұл әдеттегі және атап өту керек, әсіресе Арагонда. Ол немен бірге жүреді? бірге Бадам соусы , моллюскалармен... бұлай айтылғандай, жаман емес сияқты, солай емес пе?
Көкөніс бұқтырмасы
Кішкентай кезіңде анаң айтты Рождествода сіз бұқтырылған тағамдарды жейтін болдыңыз , өмір қою көк түске боялып, шамдар сөнді. Қымбатты бұқтырылған қайнатпа, қазір біз қартайдық, біз оны ибериялық ветчина үшін өзгертпесе де, жақсы гүлді қырыққабаттың күші мен дәмін көбірек бағалаймыз.
МАЛЛЫҚҚАМЕН БАСТАУ
The моллюскалар мен жыланбалықтар қосылған хек , әдеттегі Рождестволық тағамдардың бірі. Татып көрмейінше қызықсыз болып көрінетін тағам, содан кейін ол туралы ойлауды доғарасыз.
Кептірілген өрік пен кептірілген алхоры жоқ болуы мүмкін емес.
Асшаян КОКТЕЙЛІ
Нәзік тағам бар жерде, ол Рождествоға арналған көптеген үстелдерде ұсынылады, бірақ бұл лотерея сияқты. Кейде сіз джекпот ұтып аласыз немесе сізді ойнамағандай қалдыра аласыз. Абайлаңыз: бұл қауіпті.
ЖАСЫМЫҚ
тамақ ішпесеңіз Жаңа жылда жасымық , 2018 жыл сіз үшін өте, өте нашар өтеді. Бұл WhatsApp тізбегі емес, әжелер мен апалар айтады. Бұл классикалық және сіз оған бағынуыңыз керек.
КЕПТІК ШАБДАЛЫ
Оның бірі дәрумендері көп тағамдар Сіз бұл мерекелерде не табасыз? Сиыр еті мен шошқа еті сияқты толтырылған етте өте жиі кездеседі, сонымен қатар жаңғақтармен бірге десерт ретінде. Сусызданған қалғандарымен бірге өзіңізді кесіп алмаңыз Олар ең дені сау.
Дәстүрлі Андалусия десерті.
PESTIÑOS
Сіз болсаңыз Андалусия немесе Андалусия отбасы Сіз оларды өте жақсы білесіз және, мүмкін, егер сіз де Экстремадурадан болсаңыз. Оларда бірнеше сағатты қажет ететін және ұрпақтан ұрпаққа берілетін өңдеу бар. Сіз оларды бал мен қантпен таба аласыз.
КОМПОТ
Дастарханда осы тағамды қанша рождестволық азап шегеді, қаншасы! The балалар мен компот Қанша тырыссақ та, оларды түсінбейді. Бұл табақ қайнатылған және мацерленген жемістерден жасалған бұл Испанияның солтүстігінде кең таралған және десертке қызмет етеді.
СИРОПТА АНАНАС ЖӘНЕ ШАБДАЛЫ
Кейін асшаян коктейлі , келеді сироптағы ананас пен шабдалы, немесе кокос жаңғағын тым көп бөлмей, десертті қалай қоюға болады.
Рождество нугасыз не болар еді?
қантты бадам
Иә, қантты бадамда көмірсулар көп сонымен қатар қант көп. Тістерге абай болыңыз! Біз оларды Испанияның оңтүстігінде табамыз, Мелиллаға өте тән.
НОГАТ, ПОЛВОРЕН ЖӘНЕ МАРЗИПАН
Одан басқа күріш пудингі, тоцинильо де сиело, торрижа және басқа да дәмді қолөнер тәттілері , осы үш олар Рождество патшалары . Қасиетті инквизиция барлық испандық дастархандарды басқарады және оның әртүрлілігі өте көп: олар өте нашар болғандықтан жеуге болмайтындардан бастап, соншалықты сүйіспеншілікпен жасалғандарға дейін, олар тәуелді болады. Сізге не ұнайды?
Қатты нуга мен тіс дәрігері үнемі тіл табысып жүрді, бірақ сен оны білмедің.