Таңғы астан кешкі асқа дейін, соның ішінде вермут пен жеңіл тағамдар, Гастрофестивал Мадридке оралады
Барлар, мейрамханалар, базарлар, сонымен қатар мұражайлар, мәдени орталықтар, дүкендер, кітап дүкендері, кинотеатрлар немесе театрлар... 450-ге дейін қатысатын мекемелер мен мекемелер. Мадрид қауымдастығында 17 сәуір мен 2 мамыр аралығында өтетін Гастрофестивалдің XII шығарылымы.
Шығыс гастрономиялық және мәдени кездесу арқылы Мадридте дәм татуға болады ас сапасы мен алуан түрлілігінің мерекесі болып табылады 570-тен астам іс-шаралар. Өйткені бұл, әрине, тамақтану туралы, сонымен қатар өнер, кино, театр, безендіру, фотосурет, әдебиет, сән және музыка сияқты басқа пәндерден біздің үстелдерімізге жақындау туралы. Таң қалмаңыз, сондықтан бағдарламадан қараңыз тақырыптық турлар, мұражайлардағы жиналыстар мен шеберханалар, микро-гастротеатрдағы пьесалар немесе сән-салтанатымен шабыттандырылған тапастардың шоу-пісіру.
Ковид-19 тудырған денсаулық дағдарысы жағдайын ескере отырып, бұл ұсыныстардың кейбірі онлайн режимінде өтеді және олардың барлығы алты тақырыптық блоктың айналасында ұйымдастырылады: Гастрономиялық Мадрид, Гастромәдениет, Сенсорлық тәжірибе, Эномәдениет, Гастроденсаулық және Отбасылық Гастрофестивал, соңғысы балаларға бағытталған жоспарлары бар.
Осылайша, сияқты жоспарларға қосымша Тапастың дәмін көру (4 еуроға таба және үшінші Маху), The 5 жұлдызды мәзірлер , гурман және кофе маршруты немесе Мадрид базарларының аспаздық бастамалары, біз Мадридтің ұлы өнер галереяларында гастрономияны тойлауға бара аламыз, мысалы, Thyssen-Bornemisza мұражайы бәс тігу Жүз жылдық Мадридті ашыңыз , гастрономияға байланысты жұмыстарға саяхат, ол La Bola-да түскі аспен аяқталады; немесе Прадо мұражайы , бұл ретте, визит-семинар мен дәм тату ұсынады Шалғынды қуантады және конференция Керемет шеберлік. Корольдік банкеттердегі қант пен зығырдан жасалған мүсіндер.
Және қосыңыз және жалғастырыңыз. Casa Asia-дағы азиялық кино және гастрономия, Сан-Энрике базарындағы Тетуан ауданының ретроспективті фотосурет көрмесі, Атенео де Мадридтегі Сервантес шығармаларындағы гастрономия қызметі, Мадрид астанасы де ла Моданың арқасында Антон Мартин базарында 80-90-шы жылдардағы және 21-ші ғасырдағы сәннен шабыттанған тапас шоу-пісіру, Ұлттық музыкалық аудиториядағы Бах Вермут сериясы немесе Los Top de Casa Decor, бірегей безендірілген мейрамханаларға арналған ұсыныстары бар…
Сонымен қатар, осы 2021 басылымында Гастрофестивал қажет Эмилия Пардо Базанды қайтыс болғанына 100 жыл толуына орай құрметтейді. Галисия жазушысы испан тіліндегі алғашқы аспаздық эсселердің бірінің авторы: ескі испан тағамдары . Оның беттерінде хош иістер мен дәмдер туралы айтылады және ол дәл соларға назар аударады Эмили Хаус. Бұқтырылған тағамдар мен оттың айналасындағы әңгімелер , әр тағамға Мария Фолгера мен Сильвия Нанкларес жазушылар сахналаған галисия авторының мәтіні қосылатын әңгімелерден тұратын күн мәзірін ұсынатын иммерсивті виртуалды тәжірибе. Ол 23 және 24 сәуірде болады.
Сондай-ақ болады Мадридтің Иберо-американдық гастрономиялық мәдениеттің астанасы екенін атап өту үшін Иберо-Америка дәміне арналған бөлім және қаладағы латын мейрамханаларының алуан түрлілігін және авокадодан кинза, сорпа, манго немесе гуаваға дейін муниципалды базарлардағы осы ас ингредиенттерінің ұсынысын көрсету.
Сіз барлық бағдарламалау арқылы кеңес ала аласыз Гастрофестивал сайты , бұл жаңалық ретінде астананың 21 ауданы мен Мадрид қауымдастығының басқа муниципалитеттері арасындағы аймақтар бойынша жоспарларға қол жеткізуге мүмкіндік береді.