Портлендтің тағамдық жүк көлігі
Егер елуінші жылдары болса балмұздақ таситын көлік алпысыншы жылдары хотдогтар мен гамбургерлер , енді аспаздар төрт дөңгелектегі пештерге желілердің талғампаздығын қосады. Таңдаңыз, өйткені барлық талғамға арналған нәрсе бар. Чипстердегі фуа гра, кимчи кесадилласы, лобстер такосы, архитектуралық балмұздақтар, викинг құймақтары... ұсыныс ауқымды.
Азық-түлік көліктері Батыс жағалауы, Портлендтен Сан-Диегоға дейін, Оларда ұятсыз көше сатушысына айналған халықаралық танымал мұғалімдер бар.
Заманауи азық-түлік жүк көліктерінің тарихы американдық азаматтық соғыстан кейінгі жылдарға, ондаған еріктілер пойыз вагонымен келген кезде басталады. таңғы, түскі және кешкі асты жазықтардың аш адамдарына беріңіз . Бұл пойыздар кейінірек дамыды ас үй вагондары мұнда әр ауданнан келген жұмысшыларды тамақтандыратын тамақ дайындалды. Бұл вагондардың мамандануы қазіргі жүк көліктерінің атасы, атақты «Азық-түлік көліктері».
Төрт дөңгелектегі жан азығы
Батыс жағалаудағы қала, көше тағамдары революциясының туған жері, бұл портленд . Бұл Меккеде орналасқан 700 жүк көлігі лицензиясы жартылай тұрақты жеке автотұрақтарда жұмыс істейтін және арзан түскі ас іздейтін тұрғындардың күнделікті баратын жері , түн ортасында фотосуреттерді немесе аш түнгі жандарды аулайтын туристердің. **Нонгтың Khao Man Gai** қаладағы сүйікті жүк көлігі. жанға азық , сияқты қарапайым және жайлы тауық еті бар күріш . Оны түсіну үшін оны сынап көру керек.
Шошқа етінен жасалған сэндвичті желкек соусымен қолданып көріңіз
Осы мегаполистің тағы бір жұлдызы Орегон Бұл табор , желкек соусы қосылған шошқа етінен жасалған сэндвичтің арқасында. Тамақты жақсы көретіндер үшін глютенсіз Түрлі вегетариандық мәзірі және таңдау мүмкіндігі бар **Thrive Pacific Food Cart** жылжымалы мейрамханасын аралаңыз: тауық еті, темпе немесе сиыр еті.
Портлендтегі глютенсіз
жылы Сиэтл Азық-түлік көліктерінің ұсынысы керемет, шын мәнінде «Қайырлы таң Америка» телебағдарламасы жүк көлігін марапаттады Маринация ұялы телефоны елдегі ең үздік ретінде . Оның гавайи-корей тағамдарына деген адалдығы марина төрт тағамы: ащы шошқа еті, калби сиыр еті, зімбір тауық еті және сексуалды тофу.
Сиэтлдегі ең жақсы тамақ көлігі?
Ванкувер , Канаданың батысындағы қала да осы үрдіске қосылып, төрт жыл бұрын дебют жасады он жеті жүк көлігімен . Бүгінде оның көшелерімен екі жүзден астам серуендеуге болады, мысалы, жапон акцентімен хот-догтың он алты түрін ұсынатын Japadog сияқты талғампаздық сапасы.
канадалық хотдогтар
жылы Санта-Моника , жағалауында Бейбіт , қаланың азық-түлік тасымалдаушылары апта сайын кездеседі, ашық ауада дәм тату фестиваліне айналды және көптеген адамдар еріген ірімшік сэндвичінен дәм татуға велосипедпен келеді Грильден жасалған ірімшік көлігі , жасөспірім серфингшілердің сүйіктісі.
Грильден жасалған ірімшік жүк көлігі: Санта-Моника гриль ірімшігі
Жүк көлігінің жетістігі Коги барбекюі өз иелерін тұрақты жүк көлігін ашуға әкелді Лос-Анджелес әуежайы, American Airlines терминалында. Бас аспаз Рой Чой негізін қалаған Kogi BBQ, дәмді тако ұсынады сиыр еті, кимчи кесадилласы және барбекюдегі қабырғалар.
Лос-Анджелестегі Kogi барбекюі
Ал мен айтпай қоштаса алмаймын Coolhaus архитектуралық балмұздақ сэндвичі , үйдегі печенье қосылған балмұздақ. Coolhaus туралы ең қызықты нәрсе олар фан-клуб құрды балмұздақтан бөлек өнерге деген құштарлығын қосады. «Колхаус» сәулетшілер, дизайнерлер, аспаздар, актерлер, жазушылар, музыканттар және өнерге қызығушылықпен өмір сүретін адамдар. Көшеде басқа Coolhaus компаниясында және барлығын қолданба біріктірген тамақ ішудің гастролдік тәжірибесі туралы білуге қызықсыз. . Сен не айтып тұрсың? Сіз батылсыз ба? Ең көп қолданылатын қолданбалар - Iphone және Android үшін Food Truck Fiesta, Eat St және Rouming Hunger.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Азық-түлік тасымалдау үрдісі Испанияда басталды ма?
- Ванкуверге баруға тұрарлық 10 себеп
- Ыңғайлы тағам: қарапайым тағамдар келеді - Millennials гастрономиясы