Риожа бөтелкесін қай жерден ашар едіңіз?
Риожа шарап зауыттары Қытай, АҚШ, Ресей, Канада, Мексика, Ұлыбритания сияқты әртүрлі елдерге жылына төрт жүз миллионға жуық бөтелке экспорттайды... Егер сіз өмір сүретін жерді таңдай алсаңыз. жақсы Риожа шарабы , Сіз қайсысын таңдар едіңіз?
Біраз іркіліп қалған шығарсыз, бірақ Риожа шарабын ішудің ең жақсы жері Риоханың өзі болады деп ойламайсыз ба? Осылайша сіз шараптың туған жерін және өрістерін біліп ләззат алар едіңіз олардың жүзімдерін қорғайтын пейзаждар , сіз оның жолдарымен, онологиялық маршруттарымен жүре аласыз және гастрономиясымен, сонымен қатар гастрономиясымен әйгілі бірегей жердің өнері мен тарихи мұрасын аша аласыз. өз халқының ақжарқын, жайдары мінезі.
РИОХА
The Риоджа Шығу орнының білікті белгісі Испаниядағы ең көне, бірінші болып алған Біліктілік Білікті және бірге алты жүзден астам шарап зауыты , әлемдегі ең құнды және танымал шарап өндіру орталықтарының бірін құрайды.
Егер сіз Риожаның жақсы шарапын ішу тәжірибесін сезінетін орынды таңдай алсаңыз, қайсысын таңдар едіңіз?
Оның шараптарының сапасы даусыз , өз тамырын ғасырлар бойғы дәстүрге бекер батырып кеткен жоқ. Мұның бәрі римдіктердің сумен және сумен байытылған осы жердің энологиялық мүмкіндіктерін бірінші болып алға тартқанын көрсетеді. Эбро жағалауының жерортатеңіздік климаты және оның салалары, мысалы, Оджа өзені, аймақтың және шараптың этимологиялық шығу тегі болуы мүмкін.
Енді Риожа шарабы мұнымен шектеледі деп ойлау қате болар еді Ла Риоха автономды қауымдастығы . Іс жүзінде бұл D.O.C. Ол сонымен қатар үлкен аумақтарды қамтиды Баск елі, Наварра және тіпті шағын жер учаскесі Кастилия және Леон . Бұл аумақтар негізінен конфессияның үш негізгі бөліміне сәйкес келеді: Риоха Альта, Алавеса және Шығыс.
Біз атап өткендей, бұл кеңістік географиялық тұрғыдан Эбро өзенімен және оның салаларымен байланысты, дегенмен тарихи тұрғыдан біз оны ежелгі Наварра патшалығының кең ауқымды әсерінен түсінуіміз керек.
Осылайша, бүгінгі біз көріп отырған бейбіт және әдемі аумақ ғасырлар бойы шекара мен шайқастардың кеңістігі болды. Леон, Навар және Кастилия патшалары сияқты муниципалитеттер дәлелдегендей, оның кейбір қалаларының, құлыптары мен шіркеулерінің монументалды профилін қалыптастырған. Лагвардия, Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра, Сажасарра, Виана немесе Нажера.
Фондағы Сан Висенте де Ла Сонсьерра, Ла Риоха
ШАРАП - ПАТШАЙ
Кешегі монархтар арасындағы соғыс жылдарынан кейін, D.O.Ca Rioja алып жатқан аумақ бүгін шарапқа, олардың шынайы патшасы ретінде. Харо шарап шайқасы сияқты кейбір шайқастарды қоспағанда, бейбіт патша. сапа мен коммерциялық табысқа жету жолында өз домендерін қалай кеңейтуді біледі , жер шарының түкпір-түкпіріндегі ізбасарларын сендіретін және бағындыратын.
Бұл монархтың қолдары Жас шараптар, Crianzas, Reservas және Gran Reservas ауданның, қаланың және облыстың бірегей жүзімдіктерінің шараптарынан басқа. Сондай-ақ оның көптеген түрлері бар, өйткені оның ұсынысы басым болса да қызылдар , кемшілігі жоқ әйгілі ақ және қызғылт . Риоджа шараптары талғампаз, құрылымды және асыл болып табылады және жақсы қартаю қабілеті үшін лайықты атаққа ие болды.
ЖОЛДАРЫ ЖЕР
Бірақ шараптардың сапасымен қатар, Риожаның жетістігі тағы бір маңызды аумақтық факторға байланысты. Бұл өту, кездесу және байланыс елі . Ежелгі Рим жолдарының іздері, көлік қозғалысы мен ** Камино-де-Сантьяго ** қиылысы, қарабайыр темір жолдар мен заманауи көлік инфрақұрылымдары бұл бір-бірімен байланысты кеңістік екенін айқын дәлелдейтін ештеңе емес. Соның арқасында ол Риожа шарап өндірушілері өз шараптарын мыңдаған шақырым қашықтықта экспорттай алды.
Бірақ әрбір жол екі жаққа жүретін жол екенін ұмытпайық, шарап зауыттары бағалы сұйықтықтарын осы жолдар арқылы экспорттаса да, олар арқылы жыл сайын жүздеген саяхатшылар осы құнарлы өлкеге барғысы келеді.
Шарап еліне саяхат
Шарап туризмі бүгінде нағыз экономикалық қозғалтқыш болып табылады және осы себепті аймақтағы барлық муниципалитеттер мен шарап зауыттары шарапты және оның айналасын ашуға және ләззат алуға келгендердің барлығына басқа бірнеше жерлерде сияқты қамқорлық жасауды біледі.
Риоха жерлеріне саяхаттаңыз, оның әртүрлі егістік аймақтарымен танысыңыз, егістіктермен және оны жасайтын адамдармен танысыңыз. жүзім мен сусынның керемет ғажайып ғажайыптары, бұл бүкіл әлемге әйгілі шарапты қуанышпен және құштарлықпен ішіңіз.
Осылайша, бұл атаудың неліктен және неліктен пайда болғанын өз бетінше біліп, келесі жолы олар әлемнің кез келген жерінде болғанда, Риоджа бөтелкесіне тапсырыс беруге шақырылуы мүмкін, өйткені олар оны ашқанда ерекше шараптың сапасына ләззат алып қана қоймайды. сонымен қатар әдемі өлке туралы естеліктер мен әсерлермен.