Шай болмаса, бәрі бірдей емес
1. МАРГО ШАЙ БӨЛІМІ _(Мария де Молина, 5) _
Марго Салон де Теге кіру Париж ақсүйектерінің үйінде тұрумен бірдей. Оның безендірілуі, дастархандары, тіпті ыдыс-аяқтары Мари Антуанетта заманынан алынған көрінеді. Бұл жер өте китч, әр бұрышта романтикалық әуе және британдық бөлшектер бар. Егер бір нәрсе сіздің назарыңызды аударса, оның бағасын сұраңыз, көрмедегі барлық сәндік заттар сатылады : шай немесе ас үй ыдыстарынан ыдыс-аяқ қант ыдысына дейін; Олар сонымен қатар дастархандар мен фарфор немесе фаянс жинақтарын сатады. Шайлар мен инфузиялардың алуан түрі бар, барлығы дәмді. Ең маңыздылары: жаз ортасындағы шабдалыдан жасалған қара шай және үнділік Нимбу, лимон мен карамель қосылған дарджилин шайы. Үйде дайындалған сәбіз торттары мен маскарпоне, асқабақ және апельсин қосылған печенье…. Таңдау үшін көп нәрсе бар. Олар сондай-ақ безе бар балаларға арналған қызықты инфузияны ұсынады.
екі. ВАЙЛИМА ШАЙ БӨЛІМІ _(Салюстиано Олозага, 18) _
Пуэрта-де-Алкалаға өте жақын жерде біз Мадридтегі ең сүйкімді шайханалардың бірін табамыз: Вайлима. Бұл флирт шай бөлмесі өте Belle Époque декорымен Париж атмосферасын жандандырады: антикварлық үстелдер мен орындықтар, toile du jour перделері және әдемі фарфор шайнектерге толы сөрелер. Бірақ егер бізді осы жердің шынайы сүйкімділігіне батыратын нәрсе болса, бұл оның хош иістері. Вайлима әлемдегі ең жақсы шай бақтарынан 50-ден астам сортты ұсынады Maison de The. Біз Қытайдан, Үндістаннан, Вьетнамнан немесе Лаостан және басқалардан инфузияларды табамыз. Олар тіпті сатады алтын бөлшектері бар шай . Иелері жасаған француз кондитерлік өнімдері де босқа кетпейді: макарондар, круассандар, бриуштар және т.б. Тәтті тісі барлар үшін қуаныш.
Алькала маңындағы Париждің бір бөлігі.
3. БОМЕК ШАЙПЕРИЯСЫ _(Сан-Хоакин, 8) _
Сіз төсекте жатып шай ішуді елестете аласыз ба? Маласана төңірегінде біз мұны істей аламыз. Bomec Tea Shop керемет азиялық безендірілген кереуеттер, шезлондар және тоқылған орындықтарға толы демалыс бөлмесінің ішінде жасырылады. Бөлменің бір жағынан бізді бақылап тұрған орасан зор алтын Будда таң қалдырады. және барлығы ішінде салқындатылған музыка мен субұрқақтар дыбысы жанымызды тыныштандыратын сәнді Zen ортасы . Оның мәзірінде Қытай, Тайвань, Тайланд, Африка, Үндістан және Жапониядан әкелінген шайдың 160-тан астам түрін табамыз. Бір қызығы: Виктория Бекхэм Мадридте тұрғанда Бомекке шай сатып алуға барған.
Шұзақ шайханасы
Төрт. ЕЛШІЛІК _(Пасео де ла Кастеллана, 12) _
Елшілік 1931 жылы Мадридтің талғампаз ханымдары еріп жүре алатын орын ретінде дүниеге келген, бұл сол кездегі өте агрессивті нәрсе. Ол сондай-ақ Ұлыбритания және Германия елшіліктеріне жақын орналасуына байланысты дипломаттардың болуымен танымал болды, бұл көптеген Екінші дүниежүзілік соғыс кезіндегі екі жақтың тыңшылық әрекеттерімен байланысты анекдоттар. Сол кездегі талғампаз және талғампаз атмосфера бүгінгі күнге дейін белгілі бір түрде сақталды, бұл зәйтүн жасыл дивандары бар қонақ бөлмеге үлкен сүйкімділік береді. Сіздің хатыңызда, оның елшілігінің шайы және оның шоколады мен жалбыздан жасалған коктейль екі міндетті болып табылады өміріңізде кем дегенде бір рет тырысуыңыз керек. Ал сүйемелдеу үшін бізде лимон торттары мен перигорд торттары қалды (бірақ кез келген басқа нұсқа сенімді табыс).
Тарихи жиын және шай бөлмесі
5. ӘЖЕМНІҢ ШАЙ БӨЛМЕСІ _(Киелі Рух, 19) _
Маласана төңірегінде біз ескі мекемелердің сүйкімділігін тамаша табиғилықпен сақтай алған богемиялық шай дүкенін табамыз. Біз Мадрид Мовидасының куәгері болған ескі жер (сөздің жақсы мағынасында) Ла Тетериа де ла Абуэла туралы айтып отырмыз және бүгінгі күні винтажды безендірілген әжелер үйінің қонақ бөлмесін еске түсіреді. Сіз сияқты бөлшектер бізді таң қалдырады n 30-шы жылдардағы ағаш гардероб, мәрмәр мен ағаштан жасалған арт-деко бар бұрышы немесе интерьер дизайнері Антонио Сан Милланның заманауи қабырға суреті. Мұнда біз жақсы альтернативті музыканың саундтрегі бар босаңсытатын шай ішеміз. Оның мәзірі экзотикалық жемістермен, тәттілермен, тұзды тосттармен және үнді және жапондық тағамдармен хош иістендірілген тұнбаларға ерекше назар аударады. Барлығынан аздап бар. Үй жануарлары бар тұтынушылар үшін жақсы жаңалық - олар иттерге де қолайлы орын.
Мәрмәр бар бар антикварлық зал
6. САЛОН АЛ-ЯБАЛ _(Касерес, 52) _
Salón de Té Al Yabal - Мадрид орталығындағы ең дәстүрлі шайханалардың бірі. Оның ашылғанына 30 жыл болды. Керемет араб стилінде безендірілген бұл бөлмеде таңдаулы шайлар, араб кондитерлік өнімдері, жақсы джин мен тоник және темекі шегуге арналған кальян бар. Оның атмосферасы шынымен сиқырлы, «Мың бір түн» хикаясының ішінде болған сияқтымыз. Андалусия алаңдары мен су бұрқақтары бар осы бейбітшілік оазисінде демалу өте қуанышты. Олар сондай-ақ афродизиак сыраларын ұсынады (шайды қаламайтындар үшін).
«Мың бір түн» залы
7. ЛОНДОНДА ТҰРҒАН _(Санта Энгракия, 4) _
Плаза де Алонсо Мартинестің жанында біз Лондонның өте сүйкімді кішкентай бөлігін табамыз: Лондонда тұру бұл біздің орнымыздан шықпай-ақ ағылшын астанасына баруға мүмкіндік беретін шайхана. Бұл таза британдық стильде бесте шай ішуге болатын өте шынайы орын. Қағаздан жасалған гүлдер қабырғалары, винтажды жиһаздар, гүлді өрнектері бар ыдыс-аяқтар, пастель түсті дастархандар. Барлығы өте сәнді. Атмосфера бір мезгілде жайлы және меланхолия. Оның өнімдері керемет: сезімді кетіретін шайлар мен кондитерлік өнімдердің алуан түрі: ірімшік торттарынан тирамису сүт коктейльдеріне немесе шоколадты кекстерге дейін. Оның дүкенінен шай, джем, ағылшын печеньесі және т.б. сатып алуға болады.
Лондонда, дүкенде және шайханада тұру.
8. LOBBY HOTEL RITZ _(Адалдық алаңы, 5) _
Мадридте шай уақыты киелі қонақ үй болса, ол Ритц. Бұл бес жұлдызды қонақүйде түстен кейінгі шай - қонақүйдің лобби барында күн сайын өтетін рәсім. Пианист жанды дауыста классикалық әуен ойнап жатқанда (кейде олар арфада немесе испан гитарада ойнайды), Даяшылар керемет ағылшынша ұқыптылықпен пирожныйлар, ағылшын кондитерлері мен бутербродтар салынған күміс науаның жанында бір кесе шай береді . Олардың шайларының ішінде апельсин Пекое мен Сенча Макото біздің сүйіктілеріміз.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Біз Мадридтегі тағамдарды талап етеміз
- Мадридтегі Cuquis кафелері, онда сіз өзіңізді үйде сезіне аласыз
- Мадридтегі ең жақсы таңғы ас
- Мадридке отбасылық сапар, мен сізді қай жерге апарамын?
- Альмудена Мартиннің барлық мақалалары
Ритц шай рәсімі, классикалық