[Бейне] Үйдегі тамаша пиццаны қалай жасауға болады
«Өзіңді итальяндық деп көрсетуді доғар, итальяндық сияқты тамақ әзірлеуді баста». ". Осы хабарландырумен Бастали бізге өзінің сүйікті пиццаларының бірін қалай дайындау керектігін үйрету үшін жұмысқа кіріседі: l Маргаретке.
ингредиенттер:
- Ұн
- Су
- Ашытқы
- Қант
- Экстра таза зәйтүн майы
- Тұз
- Қызанақ
- Моцарелла
ҚАМЫРҒА ҚОЛ:
1.Үш жарым кесе ұнды ыдысқа салыңыз.
2. Алдымен жарты литр бөлме температурасындағы суды, содан кейін ұнның ортасына бір пакет құрғақ ашытқыны құйыңыз.
3. Қулық сәті: дәмделеді бір жарым қасық қант қыртысына қытырлақ жанасу үшін.
4. 250 мл таза зәйтүн майын қосыңыз.
5. 30 секундтан кейін ашытқы көпірше бастағанда, біз араластыра бастаймыз. Қолдарыңызды қолданыңыз!
6.Қамырды араластырып жатқанда, бір ас қасық тұз қосу керек.
7.Қамыр қатты болған соң, орамалмен жабылған ыдыста 45 минутқа қалдырыңыз.
8.Қамырды төрт бөлікке бөліп, оны созыңыз. Әрине, мұны істеудің ең жақсы жолы - оны ауаға лақтыру.
9. Қамырды табада алдын ала пісіріңіз шойын немесе жабыспайтын. тағы бір басты трюк . Беті сәл алтынға айналғанша қыздырыңыз. 10. Табаға қамыр салып, дәмдеуіштерді қосыңыз. Біріншіден, қызанақ, оны ортасынан шеңберлермен таратады. Сосын моцарелла. Маңыздысы, тым көп ірімшік салмаңыз.
11.Дәл сол табаны пайдаланып пешке салыңыз.
12.Біз ірімшіктің еріп, шеттері қарайғанын көргенше күтеміз. Пиццаның дайын болғанын анықтау үшін нақты уақыт жоқ. Атақты, көзбен.
13. Дәмді көбірек алу үшін насыбайгүлді қосуды аяқтаймыз.
Осындай нәтижені елестету арқылы аузым суыды