Аптаның мейрамханасы: Gymkhana, Лондонда жақсы тамақтануға болады

Anonim

Лондондағы Gymkhana, сіз жақсы тамақтана аласыз

Gymkhana, Лондонда жақсы тамақ ішуге болады

Кейбір жанкүйерлердің қожалығында гастрономия және тіпті белгілі бір қатаң және болжалды сынның өзінде, бұл ескі рефрень Лондонда сіз жақсы тамақтанбайсыз , мейрамханалар қымбат және өнім орташа.

Лондонның арзан емес екенін айтайық – дүние жүзіндегі ұлы астаналардың ешқайсысынан қымбат емес – бірақ оның байлығы мен алуан түрлілігі гастрономиялық ұсыныс Оның планетаның қалған бөлігінде қарсыласы жоқ.

Ұлттық емес, аймақтық, тіпті жергілікті тағамдардың кез келген түрі осында өз орнын табады тамаша көп мәдениетті қала.

Гымханадан келген ешкі Мети Кема

Гымханадан келген ешкі Мети Кема

Бұл барлық дерлік азиялық тағамдарда және тарихи себептерге байланысты, атап айтқанда Үндістанда болады. Лондонда солтүстік асүйлер Раджастан және Кашмир әсер ету асханаларына ең жақын пәкістан және парсы моңғолдардың.

Сондай-ақ оңтүстік асханалары Керала, Мадрас және Гоа ең экстремалды дәмдеуіштер мен кокос сүтін араластырады Португал және француз әсерлері және талғампаз Цейлон тағамдары . Немесе Шығыстың асханалары Бенгал шығанағы, Қиыр Шығысқа ең жақын және балыққа көп.

Chola тәтті картоп Кулча үнді лимон Ачар

Чола, тәтті картоп Кулча, үнді лимоны ашар

Бұл географиялық әртүрлілік сияқты, стильдер де өте әртүрлі. Барлық китч керек-жарақтары бар дәстүрлі тағамдар мейрамханаларынан Brick Lane Үндістанның керемет асханаларына Mayfair сияқты нео-бистролар қосылатын орындардың тұтас тобы бар Гимхана орналасқан Альбемарле көшесі , бірнеше метр қашықтықта Браун қонақ үйі , Mayfair ортасында.

Осындай шектен тыс бәсекелестік бар жерде ол табыстың кілтін таба алды: бейресми, бірақ «салқын» бистро - шектен шықпай, бәрі толтырылады - және бұл, алайда, ас үйде ымыраға келмейді.

Бук еті Киема Наан қияр зире Раитамен бірге қызмет етті

Біз тек Наанға тамақтанатын едік

бар ыдыс-аяқ шынайы, ынталандырушы және шикі дәмдер , әбігерсіз, бірақ бай ингредиенттермен. Әсіресе, аңшылыққа келгенде. Жақсы атмосфера, жақсы шарап тізімі және өршіл коктейль бар . Бір себеппен ол үнемі толып тұрады.

Фестиваль, Үндістанның әртүрлі асханаларына саяхат, манго және асшаянды чатни қосылған маниок, жасымық және сабын пападтарымен, тандыр гобиі – түсті қырыққабат – жасыл чили райтасымен, а. ащы жасыл чили чатни қосылған қырғауыл шейк кебабы , сан чааты мен жалбыз райтасы және цейлон асшаянының карриі бар тандыр гвинеясы.

Дәмдеуіштер фестивалі , өнімдерді бұзбай жақсартатындай дозаланған. Асығыс қызметті қосыңыз – бұл Лондон және сандар ережесі – бірақ олардың ұсыныстары мен мүмкіндіктері туралы мейірімді және жақсы біледі жас және алаңсыз бай Мейфэйрдің бақытты және көңілді атмосферасы және оларда толық теңдеу болады.

Gymkhana банкет

Gymkhana банкет

Ары қарай оқу