Ставангердің саяхат жазбасы: Норвегияның мұнай, көше өнері және мінбер қаласы

Anonim

Ставангер

Ставангер, ағаш қала

ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК

Эйлерт Смит қонақ үйі (Нордбогата 8): 1930-шы жылдары сәулетші Эйлерт Смит жасаған – бұл бутик-қонақ үйінің функционалдық экстерьері өзінің шексіз терезелерімен және оның ұтымды көлемімен (ол қойма және базар болған) бізді іште не күтіп тұрғанын хабарлайды: он бір күрделі құрылымы мен көлемі бойынша әр түрлі бөлмелер, суретші Пер Дибвигтің мүсіндерімен және 1952 жылы Биргер Даль жасаған Берди шамы сияқты көрнекті норвегиялық дизайн бөліктерінің репродукцияларымен безендірілген. Төменгі қабатта орналасқан жұлдызды RE-NAA мейрамханасының (Қайда жеуге болатынын қараңыз) тағамдары да креативті.

Radisson Blu Atlantic (Olav V'S Gate 3): Бір қарағанда, оның пропорцияларын ескере отырып, бұл көрінуі мүмкін Бұл қонақ үй Бипаркен көліне қарайды ол тек іскерлік саяхатқа бағытталған, бірақ оның панорамалық бөлмелері мен люкстері, төбелер мен шығанақ көрінісі оның сәнді интерьерді ұнататындарға ** лайық екенін дәлелдейді. **

Эйлерт Смит қонақ үйі

Nordic дизайн бөліктері және Эйлерт Смит қонақ үйінің бөлмелеріндегі жайлы атмосфера

Скандық корольдік Ставангер (Løkkeveien 26): Скандинавиялық дизайн, ең жақсы жерде және қолжетімді бағамен (Скандинавия елдері үшін) бүкіл аймақта алты қонақүйі бар Scandic желісі ұсынатын нәрсе. Бізге Scandic Royal ұнайды өйткені ол Ставангердің тарихи орталығында және жабық бассейні бар СПА тамаша.

Оның безендірілуі кейбіреулер үшін аздап минималистік болуы мүмкін, бірақ басқалары бұл артық «шудың» жоқтығын бағалайды... сонымен қатар оның ұсынысының басқа аспектілері, мысалы, оның жаңа піскен өнімдерге негізделген үй тағамдары немесе оның экологиялық таза қайта өңдеу жүйелерінде.

Thon Stavanger қонақ үйі (Klubbgata 6): Осы әсем қонақүйдегі «мега таңғы ас» – оның иллюстрациялары бар төсек жапқыштарына, қабырғаларындағы тұсқағаздарға және креслолар мен креслолардың қаптамаларына назар аударыңыз – бұл сезімге арналған мереке: күнді қайта зарядтаудан бастауға болады. батареяларды (және пластинаны) қосыңыз Сіз елестете алатын кез келген тұзды норвегиялық өнім (салқын ет, ірімшік, картоп, шұжық, лосось...) және таңды көбік суреті бар дәмді кофемен аяқтаңыз.

Thon Stavanger қонақ үйі

Thon Stavanger қонақ үйінің түрлі-түсті жатын бөлмелері

ҚАЙДА ТАМАҚТАНУ КЕРЕК

RE-NAA (Nordbøgata 8): аспазға қажет барлық «таза, жергілікті және табиғи» өнімдер Свен Эрик Ренаа Норвегияға тәрелкеде қызмет көрсету осы марапатқа ие болған мейрамханадан жарты сағаттық жерде Ставангер асханасының баннері.

Тұзды қызыл қарақат қосылған жергілікті дақ; настурция, репа, консервіленген аскөк гүлі және пияз өскіндері қосылған скумбрия; және үй бадам тофуы, шикі кілегей және қуырылған коджи майы қосылған оссетра уылдырығы Бұл ең танымал скандинавиялық асхананың флагмандық аспазының бірегей туындыларының кейбірі, бірақ бұл үшін түпнұсқалығы кем емес. Дәл осындай концепцияны іздейтіндер, тек еркінірек, ыңғайлы Renaa Matbaren брассериясында (Breitorget 6) үстелге тапсырыс бере алады.

Саби Омакесе (Pedersgata 38): Егер сіз брондаусыз барсаңыз, орын табуды ұмытыңыз. Бұл бүкіл Норвегиядағы ең жақсы суши мейрамханасы және онда бар болғаны он бар табуреткасы бар. Кішкентай және камуфляжды жерде - іші және сырты ағашпен қапталған - қаланың жанданған және балама шығыс бөлігінде, мұнда сіз көріңіз. аспаз Роджер А. Джойя ойлап тапқан миниатюралық қиялдар, дәстүрлі және тамаша орындалған сашимиден бастап күнжіт удонымен түйінделген балама арктикалық теңіз балдыры спагеттиіне дейін. Бәс тігу (аты айтып тұрғандай) омасаке : өзіңді сушиманның қолына қою.

RENAA

RE-NAA-да аспазшы Свен Эриктің туындыларының бірі

Фискеторгет (Strandkaien 37): Бейресми және қонақжай, бұл балық және теңіз өнімдері мейрамханасы осылай тек күннің балығы беріледі. Оның қарапайым және қолжетімді мәзірі - балық сорпасы бар кішкене тостаған және Рогаланд аймағының кез келген жерінен портқа келген бөліктердің бірі - ең танымал болғанымен, оған тоқталған жөн. Бонанза мерекесі, оның ішінде жарты омар, краб тырнақтары, толтырылған краб, Гилладо устрица және асшаяндар.

Танго мейрамханасы (Скаген 3): Жеті күн, жеті жұлдыз немесе жеті планета сияқты жеті тағам, оны қалай сипаттағыңыз келсе, олар беріледі Норвегиялық теледидар аспазшысы Кяртан Скельде Бұл мейрамхананың ұзақ мәзірінде аймақтағы ең жоғары сапалы маусымдық және жергілікті өнімдерді тамашалауға барады.

Бірдей әсерлі гастрономиялық тәжірибе алу үшін, бірақ сәл арзанырақ, біз сенбі күні түскі уақытта олардың үш тағамдық түскі асын жеп көруді ұсынамыз (егер сіз көпіршіктермен немесе ең сәтті еуропалық шараптармен жуыңыз). Өзінің «Fish & Cow» бейресми брассериясында ол дәмдерді бірдей адалдықпен жасайды , тек заманауи коктейльдер (Skagen 3) арқасында анағұрлым әлеуметтік және жайлы атмосферада.

Ostehuset Domkirkeplassen (Domkirkeplassen 3): Гастрономиялық ләззат алуға арналған үш қабат, бұл бизнес «ірімшік үйі» (Ostehuset) ретінде дүниеге келді және көп ұзамай оның көреген иелері Ханна Н. Берентцен мен Том Хельге Соренсеннің арқасында «әлдеқайда көп» болды. , теңдеуіне кім үлес қосты арнайы кофе, нан мен торттардың барлық түрлері, жаңа органикалық және жергілікті тағамдар, тіпті аспаздық кітаптар мен үйге арналған әртүрлі заттар.

Сонымен қатар, бұл шыны қоршалған және собор алаңының көрінісі бар алып үй-жайларда оларда жақсы жабдықталған шарап жертөлесі бар. Ostehuset Øst (Ryfylkegata 30), қаланың қазіргі шығыс бөлігінде олар орнатылған. ауа-райы жақсы болған кезде керемет ашық жылыжай.

Ostehuset Ost

Ostehuset Ost дәмді ірімшіктері

САУДА

Олеана (Киркегата 31): Норвегияда жасалған, осы дүкендегі жүннен жасалған киімдердің барлығы осылай орналасқан. Ваген шығанағының шығыс жағында , және бұл олар мақтанышпен мақтанатын нәрсе: «Біздің «Ytre Arna» фабрикасында барлығы тоқылған, пресстелген, біріктірілген, тігілген және оралған». Оның соңғы жинағы, Матильда Норбергтің брендке арналған алғашқы коллекциясы фин керамисі және дизайнері Биргер Кайпияненнің гүлді дизайнынан шабыттанған.

Preikestolen дизайн (Strandkaien 61): Бұл норвегиялық фирманың дизайн бөліктері фьордтарға және олардың драмалық пейзаждарына құрмет. Мұндағы мақсат – өңірді құрметтеу Рогаланд , олардың тау жыныстары, минералдары мен металдары ел экономикасы үшін өте маңызды болды - олар Нью-Йорктегі Бостандық мүсінін жабу үшін пайдаланылған мысты Виснес қаласындағы шахтамен қамтамасыз етті - бұл үшін жасалған алтын кулондардан бастап әйгілі мінберден шабыттанған тас мүсіндерге дейін.

Дейл Норвегия концепті дүкені (Skagen 4): Бұл 100% жүннен жасалған тігін фирмасы аю, бұғы және шырша ағаштары бар жемпірлерді шығарғанына 140 жыл болды. Бірақ, сонымен қатар, олар 1956 жылдан бастап Норвегия шаңғы федерациясының ресми жеткізушілері , Италияның Кортина-д'Ампеццо қаласында өткен қысқы Олимпиада ойындарында спортшылар киетін жемпірді алғаш рет жасаған жылы.

Халықаралық Олимпиада комитеті де өзінің жылы киіміне арқа сүйеді , сондықтан оның тоқылған жемпірлері әлемде Олимпиада сақиналарын киюге рұқсат етілген жалғыз жемпір болып табылады.

NuArt

Суретші Энер Конингстің NuArt аясындағы жұмысы

ҚАЛА ӨНЕРІМЕН ТАҢДАУ

Nu Art фестивалі : NuArt – Ставангерді қалалық өнердің әлемдік подиумына шығарған фестиваль. Ұзақ қашықтыққа жүгіру (2020 жылы ол өзінің жиырмасыншы шығарылымын атап өтеді) және форманың бірі - фотограф сияқты танымал авторлар Ян Кокс , австралиялық граффити суретшісі мақтаншақ , француз Элла және Питр , галисия Исаак аккорды , кішкентай мүсіндерімен немесе Крейг Фланнаган , атақты Øvre Holmegate көшесіне түс беру үшін жауапты болды–, оның бағдарламалауында спектакльдер, деректі фильмдердің премьералары немесе дебат үстелдері сияқты параллельді оқиғалар кіреді.

Көпшіліктің мұны ойлайтынының себебі әлемдегі ең жақсы көше өнері фестивалі. Ресми бағыты бар қала құрылысымен кездесу (әдетте қыркүйек айында өтеді).

NuArt

Суретшінің жұмысы SMUG

НЕ ШЫҒУ, НАВИГАЦИЯЛАУ НЕМЕСЕ САЯХАТ

Мінбер: Preikestolen Fjellstu-дан (Ставангерден көлікпен, қайықпен немесе автобуспен жетуге болатындай) сегіз шақырымдық маршрут (барлау) басталады, ол көтеріледі. Норвегиялық фьордтардың ең көрнекті жынысы: Прейкестолен (немесе Пульпит).

Лисефьордтан немесе Лизефьордтан 604 метр биіктікте «құдайлармен сөйлесу» (бас айналуыңыз болса билеу) мүмкіндігімен марапатталатын қайың ормандары арқылы тік ландшафтпен төрт сағаттық жаяу серуендеу. **

Флорли баспалдақтары: Бір қиындық теңіз деңгейінен 741 м биіктікте (және 50o дейін төмендеумен) Терневатнет көлі су электр торабына дейін көтерілу болып табылады. әлемдегі ең ұзын ағаш баспалдақтарды құрайтын тік және «қытырлақ» 4444 қадам. Бірақ алаңдамаңыз, сіз жарты жолда өкініп қалсаңыз, демалу платформалары және тіпті қашу жолы бар.

лиза

Лисефьордты круиздік кемеде немесе зодиак арқылы зерттеуге болады

Лизефьорд: Қырық шақырым фьорд екі сағаттық круизде тыныш жүру немесе толық жылдамдықпен бару үшін ұзақ жолды өтеді. заманауи зодиак жабдықталған отырғыштары бар.

Kjerag: Викинг құдайлары өздеріне сай болған кезде өте капризді болған болуы керек 1084 м биіктіктегі екі гранитті тау арасындағы жарықшақтағы бұл үлкен дөңгелек тас. Кейбір инстаграмшылар суретке түсуден тартынбайтын ойнақы мінез-құлық. Бастапқы нүктесі Ставангерден автобуспен немесе пароммен жететін алты сағаттық бағыт бойынша сақтықпен және қыс айларында ешқашан көтерілмеу ұсынылады.

Ryfylke Scenic маршруты: Рифилке арқылы өтетін 260 шақырымдық көркем жол – Лисефьорд бойындағы Оанестен Рольдалдағы Хараға дейін – бізді жақындатады. аймақтың жабайы табиғаты, оның сарқырамасы, жартастары мен фьордтары, сонымен қатар қазіргі заманғы сәулеттік араласуларға, мысалы Алманнажувет шатқалында швейцариялық сәулетші Питер Зумтор орнатқан көрме галереясы немесе Несфлатендегі модернист Гейр Грунгтың электр станциясына.

Kjerag

Атақты Кьераг

ЖІБЕРІП АЛМА

Ескі Ставангер (Вагеннің батыс жағы): Ставангер ретінде белгілі ағаш қала – Солтүстік Еуропада осы материалда сәулет өнерінің ең жоғары шоғырлануымен мақтанады – әсіресе оның тарихи орталығы үшін: Гамле Ставангер (ескі Ставангер) , 18 ғасырдың аяғында 173 ағаш бақша үйінен тұратын елді мекен негізінен ақ түске боялған және норвег сәулетшісінің күшімен сақталған. Эйнар Хеден. Дегенмен, біз сондай-ақ функционалдық ғимараттарды, империя стилін және арт-ноуводы таба аламыз.

Собор: Оны Google карталарынан іздеудің қажеті жоқ, бұл оңаша қала арқылы кез келген серуендеу сізді жоспарсыз дерлік қаланың қақпасына апарады. Норвегиядағы ең жақсы сақталған ортағасырлық собор (14 ғасырдан бері үздіксіз қолданыста). Бастапқыда англо-нормандық стильде, ол 1272 жылы өртке оранғаннан кейін готикалық пішіндерге ие болды.

Ставангер

Қаладағы үйлердің бір есігі

Вальберг мұнарасы: Қаладағы өрт туралы тұрғындарды ескерту үшін бұл қарауыл мұнарасы 19 ғасырда жасалған, оның соңғы күзетшісі болды. автор Торбьерн Эгнерді шабыттандырды Норвегиядағы ең маңызды балалар кітаптарының бірі болып саналатын Folk og røvere i Kardemomme кейіпкерлерінің бірін жасау.

Норвегиялық мұнай мұражайы: Сәулетшілер Лунде және Лёвсет олар ескі Ставангер портын қоршап тұрған дәстүрлі ғимараттарға қарама-қайшы келетін органикалық профильді ойлап тапты және оны таң қалдырды. Норск Ольемузейі Оның екі металл цилиндрі 1969 жылы бірінші ұңғыма ашылған және Норвегия экономикасын мәңгілікке өзгерткен Солтүстік теңіздегі мұнай платформаларын еске түсіреді. Сондықтан Ставангер **мұнай қаласы болып саналады. **

Мұнай мұражайы

Мұнай мұражайы

Ары қарай оқу