Никарагуа: салқын эпицентрі
Иван Куссиг келді Никарагуа ең күрделі түрде: 25 жыл бойы Коста-Рика туралы қиялдаудан кейін. Ол жас кезінде досы оған бес колондық купюраны (коста-Рика валютасы) сыйлаған және онда суреттелген фермерлер мен балықшылардың букольдік көрінісі оны баурап алған. Брюгель тропикте сурет салғандай болды.
Куссиг (Италияда туып, Швейцарияда өскен) маған көрсету үшін әлі күнге дейін сөмкесінде сақтайтын бойтұмарды іздеп жүріп: «Мен оны өте әдемі деп ойладым, сондықтан бір күні ол жаққа саяхаттауым керек деп ойладым», - деп түсіндіреді. . Осыдан кейін Нью-Йорктегі Bar d'O және 60 Thompson's төбесіндегі бар сияқты түнгі орындарды басқарған Куссиг көптеген жылдар бойы Коста-Рикада жазды. 2008 жылға дейін Орталық Америкаға сапарларының бірінде ол нөсер жаңбырға тап болып, туристік агентінен бір жерден арзан билеттер алуын өтінді. 'құрғақ ' және кенеттен ол өзін Никарагуада тапты, ерекше және сәл өңсіз қалада гранада отаршылдығы.
Никарагуа, салқын эпицентрі
Оның өткенінің сүйкімділігі – алаңдарға толы ағаштар, тас көшелер және көрнекті шіркеулер - және а Никарагуа көліне қарайтын тақтайша (елдегі ең үлкені) оны бірден таң қалдырды. «Бұл пастелмен боялған үйлердің тамашалығы ғана емес», - деп сендірді ол мені. Тротуарға орындықтарды апарған ханымдар болды көшедегі өмірді қараңыз . Олар маған Италиядағы әжемді еске түсірді ».
Бұл оны тамыр жайып қана қоймай, бірдеңе құрғысы келетінін түсінді. Сондықтан ол өзінің бала күнгі досы, Манхэттендегі ең сәнді орындардың иесі, оның ішінде Акме, Бонд-стрит және сән әлемінің сүйіктісі Индохиннің иесі Жан-Марк Хоумардты шақырды. « Экзотикалық жерде шағын қонақ үйге ие болу әрқашан менің арманым болды. Хумард мойындайды. Никарагуаның өтінішінің бір бөлігі - бұл әлі де жасалуы керек. Елде ашылған жер бар ”.
Гранада, таң қалдыратын қала
Өткен қыста Куссиг пен Хоумард өздерінің жаңа Tribal қонақүйі үшін тамаша орын тапты. Гренаданың орталығы Ол бұрын қолөнершілер кооперативі болған. Бастапқыда олар құрылымды қалпына келтіруге тырысты, бірақ Хоумардтың айтуынша, «ештеңе құтқару мүмкін болмады». Олар нөлден бастау керек болды, бұл оңай жұмыс емес еді. «Мен испан тілін лайықты деп ойладым, - деп әзілдейді Куссиг, - бірақ содан кейін мен септикті қалай айту керектігін білмейтінімді түсіндім». Дегенмен, бұл оларға шығармашылықпен айналысуға мүмкіндік берді: дәстүрлі отаршылдық келбетке ие болудың орнына - бұл Хоумардтың пікірінше « сәл қатал ”– арасында гибрид құрылды колониялық үй, ферма және шағын қалалық курорт.
Нәтижесінде қонақ үй болып табылады әсерлердің талғампаз пастикасы : әктелген қабырғалар шабыттандырылған Гранададағы ең көне үйлер және қара және ақ баспалдақ маталары әкелінді Кения . Бассейннің едені оны еске түсіреді Роберто Бурле Маркстің мозаикасы серуенінен Копакабана , ал террассалар безендірілген Түркиядан келген килим . Сондай-ақ Нью-Йорк әсерлері бар: фойедегі үлкен картина, мысалы, суретке ұқсас коллаж. Баскиат ол бір кездері 60 Томпсонға ілінген. «Жан-Марк оны жақтаудан алып, орап, серфинг сөмкесіне салып, осында әкелді», - деп әзілдейді Куссиг.
Tribal қонақ үйінің жеті бөлмесінде әлемнің түкпір-түкпірінен эстетикалық әсерлер бар
Бірақ Никарагуаның мүмкіндіктерін тек Куссиг мен Хоумард көрген жоқ. Әр жолы кәсіпкерлер көбірек , жергілікті және шетелдіктер (ақылды бизнесмендер мен шағын көлемді армандаушылар), кім бүкіл елге инвестиция сала бастады , атап айтқанда Граната және оңтүстіктегі нүктелерде, айналасында Никарагуа көлі жеткенге дейін жағалау бойымен Сан-Хуан-дель Сур балық аулайтын ауылдар . Олар құлаған гациендаларды қалпына келтіруде, ашуда элиталы эко ложалар , құру стильді серфинг сарайлары бохо шикі және осы процесте Никарагуаға саяхатшының жаңа түрінің келуіне жол ашады.
Артында Сандинисттік революция және азаматтық соғыс он жылға созылған және 1990 жылы аяқталды, көпшілігі шетелдік туристер авантюрист серферлер және еуропалық рюкзактар болды Біраз қауіп пен заманауи қондырғылардың жоқтығына қарсы емес. Қазір келушілер а өзгеру үрдісіндегі ел , даму кең таралмаған, бірақ тұрақтылықты айтпағанда, стилі мен жайлылығы өте жоғары сиқырлы жері бар (Никарагуа қазіргі уақытта аймақтағы ең қауіпсіз елдердің бірі болып табылады). Елдің ең бай өнеркәсіпшілерінің бірі Карлос Пелласты 2013 жылы Сан-Хуан-дель-Сурдың солтүстігінде Тынық мұхиты жағалауында керемет Мукул курортын ашуға итермелеген тамаша араласу түрі. 200 миллион еуроны құрайтын жобаға кіреді люкс виллалар ( әрқайсысында бассейні бар ), алты спа, гольф алаңы және жақын арада а Қону жолы.
Мукул люкс курортындағы виллалардың бірі
Гранададан шығып, оңтүстікке қарай 100 шақырым Мадерас ауылына қарай бет алдым, а жатақхана серфинг жақын жағажайда Сан-Хуан-дель-Сур . сонда кездесемін Дэйв Гроссман , 31 жастағы Манхэттеннің бұрынғы заңгері және Торонтодағы Мэтт Дики Дикинсон да 31 жаста. Олар бірге мұны ашты. 20 бөлме 2011 ж . «Кейінірек үш бөтелке ром және жүз сағаттан астам әңгімелесу бізге бір идеяны ұстанатынымызды түсінуге көмектесті», - деп есіне алады Гроссман. Олар бастапқы капиталды жинап, құрылыс тәжірибесі бар үшінші серіктес тауып, алғашқы палапаны тұрғызды. Дикинсон маған қазіргі заманғы келбеті бар йога павильонын көрсетеді, сонымен бірге мүлікте пайдаланылған жергілікті ормандарды тізімдейді: табабуия, эвкалипт, жатоба, пачоте (Никарагуа қонақ үйлері француз жүзімшілері терруарды талқылағандай ағаш туралы айтады).
The қауымдық аймақ асхана қызметін атқаратын , толы ең жақсы толқындарды бағындырғаннан кейін кейбір күйген серферлер демалатын гамактар мен дивандар . Үстелдерде ноутбуктер мен акустикалық гитара бар, иелері жаңадан құрастыра бастады дыбыс жазу студиясы . Бір-екі жас жігіт серфинг тақтасын жағадан сүйреп жүрсе, екіншісі жақын жерде велосипедпен демалып жатыр. Мен өзімді кіргендей сезінемін Топанга, Калифорния . Оның орнына, Гроссман мен Дикинсон өз мүлкін идеяларды инкубатор ретінде қарастырады. хипстер зерттеу орталығы . «Бұл жерге көптеген адамдар келеді және олардың өмір траекториясы өзгереді. Ішінде қоғамдық кештер әрқашан пікірталас және жаңа идеялар пайда болады », - деп түсіндіреді Гроссман.
Maderas Villas, жағажайдағы серфинг-ложа
Дизайнерлер Эван мен Оливер Хаслегравтың сапарының нәтижесінде Гроссман мен Дикинсон жиһаз жасауға мүмкіндік берді. үй , Нью-Йорктегі ағайындылардың компаниясы Хаслеграв . 2011 жылы Гроссман мен Дикинсон Мадерас ұжымын құрды, 1000 шаршы метрлік дизайн студиясы. Манагуа , мұнда 20 жергілікті ағаш ұстасы жұмыс істейді.
Менің сапарым кезінде Граната Мен қала жаздың тұншықтырғыш аптап ыстығынан ғана емес, сонымен бірге оның жарқырағанын көремін пастелді түстермен жаңадан боялған қасбеттер . «Адамдардың ақшасы көп емес, бірақ олар өз үйлерімен мақтанады», - дейді Куссиг оның тас көшелерінің бірінде жүріп, ат пен өгіз арбаларымен кеңістікке таласуда. Біз әдемі және жақсы ұсталған басты алаңға барамыз, онда сабан шляпалар мен кесілген манголар сатылады.
Дәл қарама-қарсы Гранада соборы. Енді мен «Никадан» (экспаттар осылай атайды) неге олай айтатынын түсіндім Гранада - ең әдемі қала , сонымен қатар мәдени жағынан ең бай : ретінде белгілі Никарагуаның отаршылдық зергері , дерлік 500 жаста , ғасырлар бойы салынған манго ағаштары мен қызыл шатырлы испан сарайларымен қапталған тар көшелердің лабиринті. XVIII және XIX . Егер сіз кез келген жексенбі күні арқылы жүрсеңіз ескі қала , сіз дәстүрлі фестивальді кездестіруіңіз әбден мүмкін: а ат шеруі, коррида, өлең оқу немесе тіпті опера.
Колониялық Гранада қаласы
Мен бір қарағанда көремін сары түсті алып папоротниктерге толы үйдің ішкі ауласынан, жеміс ағаштары мен ағаш пен қамыстан жасалған тербелетін орындықтар . Маған солай айтылды оны қалпына келтіру үшін жылжымайтын мүлікті сатып алу өте аз тұрады , және бір сәт мен барлық капиталымды шығарып, оны осы асыл тастардың бүкіл блогын қайта құруға жұмсауды ойлаймын. Мүліктердің соншалықты арзан болуы бұл жерді шетелдіктер үшін соншалықты тартымды етті (Никарагуа Гаитиден кейінгі Америкадағы ең кедей екінші ел болып қала береді; орташа жылдық табыс 700-ден сәл асады!). Бірақ мұнда бизнесті бастау қолма-қол ақшаға қарағанда оптимизмді қажет етеді. Мысалы, Гранададағы аспаздық бумды алайық.
Third Eye мейрамханасы азиялық стиль , ол 2001 жылы ашылған кезде пионер болды және сәтті болғаны сонша, қазір оның қарындас мейрамханасы бар. Манагуа . Оның иесі Глем Кастро маған қазір мейрамханалар, кафелер мен барларға толы қаланың жаяу жүргіншілерге арналған бульварына сілтеме жасай отырып: «Мен келген кезде Ла Кальзадада бірнеше нұсқа болды», - дейді. Бұл орындардың ішінде қолөнершілер наубайханасы бар Өмір наны , Канадалық-Венесуэлалық жұп Сан-Хуан-дель-Сурдағы алғашқы орналасуын сәтті аяқтағаннан кейін ашты, сондай-ақ тамаша теңіз өнімдері қосындысы оңтүстік төбелер.
Үстелге де түс беріңіз
Жаңа ерекшеліктердің бірі эспрессонист , өткен жылы ашылған орын Эндрю Лазар , жақын маңдағы Ривас қаласында дүниеге келген және оның венгр серіктесі Золтан Пузсар. The Жарқын мейрамханада кездейсоқ көңіл-күй бар , бірақ ас мәзірі өршіл: ірімшіктер, үйдегі тагьятелледегі нәзік оссобуко және жаңа піскен насыбайгүл, апельсин қабығы және никарагуа қара шоколады қосылған балмұздақ.
Лазар маған мұны түсіндіреді құнарлы ауылшаруашылық алқаптарының көптігі сапалы жаңа ингредиенттерді алуды жеңілдетеді . Бұл сондай-ақ оның елінде қаншалықты өзгерістер болғанын түсінуге көмектеседі: «Біз ашқан түнде жарық сөніп қалды», - дейді ол. Ал азамат соғысының зұлмат күндерін еске түсірді. «Бірақ мен көшедегі барлық көршілерімізді көрдім және мен ойладым: «Көп жылдар бойы барлық байлық бірнеше адамның қолында болды, бірақ қазір біз шыңды күтіп тұрса да, толқындамыз. келу'» деп ирониялайды. Олар көп күтуге тура келмеуі мүмкін.
Экспрессионист, Андрес Лазардың ең көрнекті орындарының бірі
Никарагуадағы соңғы түнімде бір топ американдық ханымдар Tribal қонақ үйінің қақпасына келді. Олар сайт туралы естіп, қарап шыққысы келеді. «Ой!» Деп естіледі. және «о!» олардың ауыздарынан шыққандары араласады тропикалық орта – және Марокко шамдары мен тербелген папоротниктердің шырылдауы – мен олардың өмірін сұраймын. Олардың барлығы осында соңғы онжылдықта көшіп келген. Біреуі шағын қонақүйді басқарады, ал біреуі жылжымайтын мүлік агенті (өзіне ескерту: оның картасын алыңыз). Марта жүзім алқабындағы бұл елу жастағы жігіт маған жақында ғана Гранаданың беделі өте төмен болғанын, негізінен шетелдіктер арзан зейнетке шығуға тырысатынын айтады. «Мен Панама-Ситиге көшуге дайын едім, бірақ мұның қалай болғанын көрдім жастар қызықты істермен айналыса бастады — дейді ол можитодан жұтып. Сондықтан жақын жерде болғаным дұрыс деп ойлаймын ”.
* Бұл мақала Condé Nast Traveler журналының 79 желтоқсандағы санында жарияланған.Бұл сандық сандық түрде iPad үшін iTunes AppStore дүкенінде, ал компьютер, Mac, смартфон және iPad үшін Zinio виртуалды дүңгіршегі арқылы (смартфон құрылғыларында: Android, ДК) қол жетімді. /Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad). Сондай-ақ, сіз бізді Google Play Newsstand арқылы таба аласыз.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Никарагуа оянады
- 50 аралдағы Кариб теңізі - жаңадан бастаушыларға арналған Никарагуа
Масая базарындағы балалар