Карминде күркетауықты кім ойып салады?
1.**Әуе шарларының «инфляциясы» (Balloon Inflation)**.
Дәстүрлі Мэйсидің алғыс айту шеруін ұмытыңыз. Таңертеңгі сағат алтыда тұрудың арасындағы алшақтықты табу үш миллионнан астам адам Америкадағы ең көп қаралған екінші оқиғаға қатысу (Супербоулдан кейін) қызықсыз және ескірген. Бір қызығы, Спанч-Бобтың денесі 528 қабатқа дейін көтерілетінін көру. немесе Hello Kitty-тің 226 таксиге қалай жететінін.
Алғыс айту күні қарсаңында шардың инфляциясы туры Табиғи тарих мұражайында (Колумб даңғылының 79 көшесі) басталып, күндізгі 5-те алыптар өскен кезде басталады және 16 шарды көргенше бүкіл Орталық саябақты айналып өтеді. Егер сіз әлі де шеруді көргіңіз келсе, таңертең сағат 9:00-де орын алуға тырысыңыз Колумбус шеңберінен Time Warner орталығының екінші қабаты.
(тым) танымал Мэйси шеруінен қашыңыз
екі. Кеш қарсаңында: Алғыс айту күні.
Нью-Йорктегі ең ессіз түн. Олар айтады. Демалыс күндерін отбасымен өткізу үшін ұшақты ұстамас бұрын немесе төрт күн бойы тамақ әзірлеп, тамақтану үшін зейнеткерлікке шықпас бұрын, Нью-Йорк тұрғындары, әсіресе студенттер, Қаламен сән-салтанатпен қоштасады. Дәстүр қазірдің өзінде бар Нью-Йорк Түркия күні паб кроу , бұл біздің негізімізге айналады «бардан барға өту» . Маршрут Little Town мейрамханасынан басталады (366W 46-шы көше), бір рет тіркелгеннен кейін барды жіберіп алмау үшін қажылар мен жергілікті американдықтарды қадағалаңыз.
Ал егер қаласаңыз неғұрлым сәнді жоспар Өрмекші адам үрлеуді аяқтағанда, ол Empire қонақ үйінің төбесіне шығады (44В 63-ші көше).Олар сондай-ақ арнайы алғыс айту кешін өткізеді және мифтік қызыл неон шамдарының артындағы көріністер керемет.
Little Town мейрамханасы: Алғыс айту күніне дейінгі пабтарды кроу басталады
Empire қонақ үйінің террасасы: бұқаларды шеттен бақылаңыз (шик)
3. Түскі ас-түскі ас-кешкі ас... бірақ әрқашан күркетауық.
Не үйде тамақ ішесің, не қытайға барасың. Dixit New Yorker Бұл сөздің өз себептері бар, көптеген мейрамханалар Алғыс айту күні жабылады, бірақ көбірек (қытайлық емес) Алғыс айту күніне арналған арнайы мәзірді ашып, қызмет көрсетуде. Бәлкім, қызығушылық танытқан туристерді тойғызу үшін. Бейсенбіде сіз қаласаңыз, таңғы ас, түскі ас, түскі ас және кешкі ас ішуге болады . Олар мәзірді таңғы 10-нан түнгі 9-11-ге дейін ұсынады. Олардың көпшілігі өте тығыз емес бағаларды шегелеу мүмкіндігін пайдаланады, бірақ сіз бір адамға 100 доллардан 28 долларға дейін таба аласыз.
Нағыз американдық таңдау үшін мәзірде әрқашан күркетауық, ең дұрысы **мүкжидек соусы және бәліш (тәтті картоп, пекан немесе асқабақ)** бар екеніне көз жеткізіңіз. Біз таңдаған бұл дәстүрге сәйкес келеді. Классиктер арасындағы классикалық мейрамхана - Fraunces Tavern. Америка Құрама Штаттарының бірінші президентінің сүйіктісі Джордж Вашингтон «Сэнди» дауылы апатынан кейін уақытында қайта ашылса, 49 долларға ас мәзірін ұсынады. Егер ол ашылмаса, дәстүрлі екінші нұсқа - бұл Джон Вудс құю зауыты , мейрамханада 39 доллар мен бару үшін 25 доллар мәзірі бар. Басқа шеткі Рейнардтың хипстер түрік еті , Уильямсбургтегі ыстық нүкте мейрамханасы, Wythe қонақ үйі . 85 долларға олар төрт тағамды қамтиды (сорпа, антри, барлық сүйемелдеуімен Түркия және десерт дәмі).
Ал негізін қалаушы әке мен мұртты модерндердің арасында сияқты танымал опциялар бар PJ Кларктікі (бар болғаны $28) және Carmine және оның отбасылық мәзірі (сегіз адамнан тұратын топтар) сияқты көбірек: $225 үшін сізде бар барлық ықтимал сүйемелдеулерімен сегіз келіден асатын күркетауық (зефир және гратин үйеңкі сиропы қосылған тәтті картоп, уәде береді). Әрине, соңғы және ешбір жағдайда лақтырылатын нұсқа - Нью-Йорктегі органикалық супермаркет-жұмақ, Whole Foods-ке жылдам бару және өзіңізге көмектесу.
Уильямсбургтегі ең хипстер түрік, әрине!
Төрт. Тек десерт, рахмет.
Алма пирогы, тәтті картоп пирогы, шоколадты пирог, пекан пирогы, асқабақ пирогы, көкжидек пирогы… Тоқтаңыз Магнолия наубайханасы , әрине, олардың Алғыс айту күніне арналған тағамдарын (асқабақ жаңғақ кекстері, шоколадты жаңғақ торттары) татып көру үшін**. Немесе Алғыс айту күнінен кейінгі демалыс күндері Бруклин бүргелерінде First Prize Pies** (Кери Расселдің «Даяшы» фильмінің шынайы нұсқасы) пекан пирогтарын қолданып көріңіз.
Арнайы «Алғыс айту» асқабақ кекстері
Алма және карамель торт. Тек десерт. Сөзсіз.
5. Тоқадағы барлық алғыс айту күні.
Той мәзірін тоқтатып жеуге уақытыңыз немесе қалауыңыз болмаса Момофуку сүт барына барыңыз, мұнда дәл осы даталарға қарашаның төртінші бейсенбісіне тән барлық ингредиенттермен толтырылған өте ерекше круассан жасайды: мүкжидек соусы, тимьян және балдыркөк майы қосылған күркетауық. Біреуін олардың жоғарғы батыс жағындағы дүкенінен (Колумб даңғылы 561) және сатып алыңыз Шеру кезінде Орталық саябақтың үстінде шарлардың үрленгенін немесе көтерілуін көргенде оны жеңіз . Минималды, практикалық және әртүрлі Ризашылық күні.
*P.S. Не істесең соны істе Алғыс айту күні қарсаңында және кезінде, 23 жұма күні ерте тұру үшін күш жинаңыз және әйгілі кезінде ең жақсы мәмілелер үшін күресіңіз қара жұма , АҚШ-тағы керемет сауда күні Таңертең ерте, мысалы, аймақтар Сохо немесе Нолита Олар түстен кейінгіге қарағанда біршама жеңіл болады. Мэйси сияқты басқа жерлерде күні бойы соғыс жүріп жатыр. Ең жақсысы, әрқашан дерлік, гаджеттер мен электроника мәмілелері (Apple, Best Buy, Circuit City…).
ЕРТЕ Қара жұмада!