Лондондағы South Place қонақ үйінің құпия бақшасында өткен іс-шаралардың бірі.
Сіз ұйықтайтын қонақүйлер бар, ал басқалары сіз ұйықтайтын және Сіз қаладағы ең стильді жергілікті тұрғындармен бірге ішіп-жейсіз.
Бұл соңғы жағдай Лондон қаласының солтүстігінде, Шоредич қаласының жанды төңірегінің қақпасында, қаржы ауданы мен белсенді Шығыс-Эндтің қиылысында орналасқан South Place қонақ үйіне қатысты.
Брондау кезінде сіз оның тамаша орналасқан жерін байқайсыз. Моргейттің көрнекті аймағының жанында – онда шіркеулер католиктік некеде іскерлік компания ғимараттарының мұнараларымен құшақтасып жатыр – және Ливерпуль-стрит станциясына өте жақын, қала мен елдің шығысы арасындағы негізгі байланыс тораптарының бірі және Стэнстед әуежайымен байланысты.
Лондондағы South Place қонақ үйінің бір бөлмесінің жуынатын бөлмесі.
ИНТЕРЬЕР ДИЗАЙНЫ
Бұл қонақүйді таңдауда басқа емес, безендіру де маңызды фактор болады.
Conran + Partners әзірлеген, студия бар деп мәлімдейді Шығыс Лондонның көркем өнер сахнасынан шабыт алған жалпы кеңістіктер мен 80 эксклюзивті бөлмелерді қалыптастыру. Оны «Лондондық шығармашылық сахнасының қысқаша мазмұны» деп атайтыны сонша.
Олар 21 ғасырдағы жергілікті суретшілермен және қолөнершілермен қоян-қолтық жұмыс істеді «Интригаға, көңілді және инновациялық шеберлікке толы» Art қонақ үй бутикін құру.
Мұнда фотосуреттер, коллаждар мен мүсіндер, көбелек қанатындағы таразыларды имитациялайтын торлар, сондай-ақ бірінші қабатқа арналған екі үлкен заманауи люстра кіретін жарықтандыру бар. Қабылдауда басына ілінетіні металл ұшақтардан тұратын жел қоңырауының бір түрі.
Екінші жағынан, бөлмелер байсалды, бірақ көп «Өнерлі». Сұр түсті тоқыма бұйымдары матадан жасалған аспа шамдарымен үйлеседі, картиналар аймақтың шығармашылық рухына сәйкес келеді, ал ванна бөлмелері Conran + Partners компаниясының тамаша материалдарға деген сүйіспеншілігінің дәлелі. Сол қос жаңбырда қара мәрмәр мен шифердің қиянатын сынайтын біз емеспіз.
Лондондағы South Place қонақүйіндегі 80 бөлменің бірі.
Егер сіз әлі де әлеуметтік желілерді жүздеген лайктар мен пікірлермен діріл қалдыратын ванна бөлмесін алғыңыз келсе, Suite 6108-ге тапсырыс беруден тартынбаңыз, назар аударыңыз!: мөлдір ванна.
МЕЙРАМХАНАЛАР
Қаланың тамақтанушыларының айтуынша, South Place қонақүйінің ішіндегі Angler мейрамханасының аспазшысы Гари Фоулкес екінші Мишлен жұлдызын алу үшін көп жұмыс істеп жатыр.
Және бұл 2016 жылы осы асүйге келгеннен бері ол қорықпайтынын көрсетті біріншіден: ол жұлдызды сақтап қана қойған жоқ, сонымен қатар ол ыдыс-аяқтарға сыншылардың қошеметіне бөленіп, жанкүйерлердің сүйіспеншілігіне бөленетін жеке көрініс беру арқылы жасады.
Маусымдық ингредиенттер оның маусымдық мәзірін құрайды және ол тартынбайды балық тағамдарын гастрономиялық алтарларға көтеріңіз, газпачо қосылған емделген жабайы теңіз басы, қызанақ және авокадо винегретті немесе жапон саңырауқұлақтары қосылған жабайы турбот, қарақұмық кеспесі және бонито даши сорпасы сияқты рецепттермен.
Оның десертті мәзірі түймедақ кремі қосылған браконерлік өрік, 1000 гүлден алынған бал және амаретти печеньелері сияқты керемет туындыларымен ерекше атап өтуге тұрарлық. Ағылшын таңқурай суфле, лимон вербена балмұздақ, бискотти және таңқурай жапырағы. Түскі немесе кешкі асты британдық ірімшіктердің сәтті таңдауымен де аяқтауға болады.
Керемет бөлмеден басқа, еуропалық және американдық шараптары бар тамаша жертөлесі бар, Angler-де 14 адамға арналған жартылай резервтік орын бар. ас үй мен Лондон көкжиегінің көрінісі, сондай-ақ елордадағы ең танымал барлардың бірі бар жағымды ашық террассалар.
Лондонның South Place қонақ үйіндегі Мишлен жұлдызды Angler мейрамханасының террасасы.
ДӘСТҮР ЖӘНЕ БРИТАНИЯЛЫҚ ДӘМ
Уайымдамаңыз, әйелдерді South Place қонақ үйінің Chop House қонақ үйіне қабылдайды, өйткені қонақүйдің басқа мейрамханасы 18 ғасырда туылған ерлер үшін осы орындардың ең жақсы британдық дәстүрлерін ғана сақтаған. сапалы ет жай ғана пісірілген және тоқтаусыз ішетін, мәмілелер олардың үстелдерінде жабылған кезде, әрқашан жақсы сыра мен шараппен жуылады.
Мұнда демалыс күндері таңғы ас ішу дәстүрге айналған , бірақ кез келген күні қолөнер сыраларын сүйемелдеу жақсы болады - жанданған әлеуметтік ортада - ұсақталған бұршақ және татар соусы қосылған Schiehallion сырасымен шайырылған балық және чипсы немесе кілегей картопы мен карамельденген пияз қосылған кейбір үй шұжықтарымен бірге.
Лондондағы South Place қонақ үйіндегі қарапайым британдық тағамдар.
БАРЛАР
Мұнда барлар қонақүйдің сәндік қосымшасы емес (олар мінсіз болса да), бірақ оның болу себептерінің бірі. Are қаланың сәнді адамдарының кездесу нүктесі және Лондонның әлеуметтік импульсін қабылдау үшін ең жақсы орын.
Ле Чифр (әдемі түпнұсқа Бонд зұлымының атымен аталған) сағат өткен сайын (түн ортасына дейін ашық) жанды және 3 бар қолөнер коктейльдерімен танымал және оның 40-тан астам гин жапсырмалары үшін құмар болды, олар оны Джин сарайларының тізбегіне қосады (ескі дүкендер оны емдік қасиеттері үшін джин сататын драм дүкендері деп те атайды), ең таза Виктория стилінде.
Ақырында, тәждегі әшекей, Құпия бақ, пальма ағаштары бар тропикалық оазис және ауа-райының қолайсыздығынан баспана ретінде тартылатын шатыр. Ол ортақ болатын кеңістік іс-шаралар өткізіледі және бұл қазіргі уақытта Cointreau брендімен байланыстың арқасында Акапульконың түстері мен дәмімен безендірілген.
South Place қонақ үйіндегі Secreto Garden оқиғаға дайындалды.