Жазда Рим: одан аман қалудың керемет жоспарлары (және оны жақсы өмір сүру)
Жағажай
Олардың айтуынша, кейде алыстап, перспективаға ие болған жөн, содан кейін жақынырақ болған жөн. Мен лонтаноны сақтаймын; көршіні көру Римде осындай нәрсе болады, өйткені жылдың бұл мезгілі қашуға ыңғайлы тиррения теңізі , қайда Остия немесе Фрегене жағажайлары олар бастарын шығарады.
Біріншісі, итальяндықтар қоғамдық жиналыстарда бас тартты (өйткені ол лас және нашар ұсталды) және өзінің біртүрлі тартымдылығы үшін белгілі бір қызарумен оңаша таңданды , атақты абыройлы адамдар басқарады. Джо Э. Браун Джек Леммонға соңғы ретпен айтқандай Ақ юбка және ақылсыз болу : «Ешкім керемет емес».
Рим, жазғы махаббат-жек көрушілік
Басқа, жақынырақ Civitavecchia , аяқталатын жер болу үшін мәңгілік сүйкімділікті сақтайды Dolce Life . Тұрақ қою қиын, бірақ олар бар бүкіл қаладағы ең жақсы тағамдар (итальяндық тапас).
Олар кешкі алтыда басталады, бірақ ұйықтап жатсаңыз дабылды қоймаңыз, өйткені жеке адам шағын тракторында құмды серуендеп жүргенде оны мегафонмен жариялауға жауапты. Мен тартқыш немесе сауыншы сияқтымын . Адамдарды салқын атмосферада қуырылған көкөністермен шашыратуға шақыратын басқа дәуірдің адамы. Қарама-қарсылық сиқырлы, сонымен бірге қайғылы. Қалыс қалғандар үшін, опциялары табиғи алоэ шырыны, граттачека (жеміс бөліктері бар қолмен сызылған мұзбен танымал десерт) немесе чинотто (ащы апельсинмен жасалған алкогольсіз сусын) ешкімнен кем емес.
Фрегенедегі жағажайдағы соңғы көрініс
ТАУ
Мамонт қаласынан бірнеше шақырым жерде орналасқан Колли Албани, ретінде де белгілі Кастелли Романи, императорлар жазды үнемі іздеп өткізетін ең иық жерлерінің бірі су және өсімдіктер . Неми, Фраскати, Гроттаферрата, Рокка ди Папа немесе Кастель Гандолфо (Рим Папасының жазғы резиденциясы орналасқан) ең маңыздыларының бірі болып табылады. Ерекшелігі, оларда құлыптар жоқ, бірақ олардың тау шыңындағы ортағасырлық архитектурасы алыстан және перспективамен қарауды білдіреді (бұл көзқарас оларға өмірде көмектеседі) олар Италия астанасын қорғайтын қорғаныс бекіністеріне ұқсайды.
Салқындатыңыз... Рим Папасының резиденциясының жанында
Көлдер, кафелер, виллалар және археологиялық қалдықтары бар керемет террассалар олар күйбең тірліктен құтылу үшін тамаша аймақтың сұлбасын салады. Сіз оның керемет гастрономиялық ұсынысын жіберіп алмайсыз, әсіресе Ариксияда, фраскет трюфельі (жұмысшылар шарап ішіп, ет жейтін шексіз ағаш үстелдері бар ескі таверналар). Олардың барлығының арасында және тарихи орталықтан алыс жерде орналасқан Сельвота , жасырын, жаңа заманнан бас тартқандай, туризмнен қорқады және қатал жағдайларға бейімделеді. Онда олар жұлдызды тағам ретінде қызмет етуді жалғастыруда bucatini alla amatriciana көп пекорино ірімшігімен (Пармезаннан әлдеқайда тұзды).
Ол қалада дайындалған ыстық нанмен бірге жүреді Джензано. Бұл ет үшін өте қолайлы және итальяндықтар макаронды нанмен араластырмаса да, бұл жағдайда ерекшелік болып табылады, өйткені дәмдеуіштер дайын болғаннан кейін тәрелкеде қалатын мол соус тағамды дайындауға өте ыңғайлы. скарпетта (Кани сөздігіндегі шағын қайықтар) . Мұны жасамау табиғаттың ортасында, ашық ауада, крикеттердің дыбысымен және сізді ыстықтан алшақтататын балғын және қоршайтын атмосферада орналасқан үй-жайдың иесін ренжітеді. Сондай-ақ оны Романелла ақ шарабымен бірге жүрмеу де қорлайды (суық, салқын, дәмі жүзім мен алманың ортасында), және, әрине, поршетта және жұқа және нәзік кесілген жабайы ветчина. Ал факторлардың реті өнімді өзгертпейтіндіктен, Мұнда бірінші тағамнан кейін бірінші тағамды жейтінін атап өтіңіз лайық бағаланбай ма деп қорқып. Асторгадағы кокидо-марагато стиліне ұқсайды. Артық қалған болса, сорпаның үстінен жіберіңіз.
Bucatini alla amatriciana...АШ
ҚАЛА
Бұл түнде тамаша, өйткені ескерткіштер мен өлілер тіріледі. Ол виллаларға толы - Памфили, Ада, Торлония - және кинотеатрлардан барлығы ашық, Пьяцца Витториодағы сияқты; үйсіз адамдар мен иммигранттарға толы, оларсыз Рим бұрынғыдай болмас еді; немесе Cinema America Occupato , ол кейде Кастел Сант'Анжело маңындағы өзеннің мураглионында тегін классикалық фильмдерді көрсетуді таңдайды. Ең күрделі және, мүмкін, көпшілікті қызықтыратыны - бұл Тибр аралы , әлемдегі ең кішкентай, оған ескі Фабрисио көпірі мен Цестий көпірі арқылы жетуге болады.
Оларды киноға арнау үшін орын алу
Опера әуесқойлары үшін Каракалла моншалары олар өз сөрелерін басқа дәуірдің функцияларымен тәттілендіреді: Турандот, М. Баттерфлай… Осы жазда, римдік толық ай астында, олар да Элтон Джон және Боб Дилан, рок аңыз бұл алпысыншы жылдардан бері қаншама ұрпақтың азаптары мен толғаныстарын баяндайды. Өлмейтін әндерден бастап жақында шыққан «Түндегі көлеңкелерге» дейін, мүмкін, басқа елестің бақылауында Альберто Сорди, ол жерде анасымен бірге тұрған. «Үйге бейтаныс жігітті кіргізгім келмегендіктен үйленбедім» деп отыратын.
Тибрдің ортасында кішкене ашық ауада кинотеатр
Мен әсер етпей қоштасқым келмейді Тибер, қаланың артериясы, По және Адиджеден кейінгі Италиядағы ең үлкен артерия. Ұзындығы 400 шақырымнан асатын өзен, бірнеше облыстарды басып өтеді . Оның курсы Тосканадан басталды, бірақ Муссолини (Эмилия Романьяда туған) оны үйіне алып кетті. Фумайоло тауы, сонда дүниеге келу. Айтпақшы, ешкім мінсіз емес.
Трастевер террассалары
Оның бағыты бойынша, оның жағалауларының бір жағында, Трастевер және Порта Портезе аймағының жанында, осы жазғы кезеңде пайда болады. мейрамханалар, пиццериялар, гамбургерлер, қолөнер дүкендері, сәнді орындар және саяхат үстелі футболының үйлесімі. Бізді шақыратын, сағынатын, қаланы ұмытпауымызды сұрайтын, бірақ күндіз оған қарауға мүмкіндік бермейтін судың жанындағы жарықтың, иістің, дәмнің және түстің түнде ғана мүмкін болатын бейнесі. зардап шегу. Бетімізге шашыраған тамшылар сотталғанына қарамастан, үзілгісі келмейтін кіндік жасайды. Оның әжімі енді әдемі емес.
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- Римдегі ең жақсы балмұздақ салондары
- Римдегі Трастевереандо
- Жазда Римге: екі қасықпен - Кофеден балмұздаққа дейін: біз Римді тістеп аламыз - Рим балаларымен: балмұздақ пен пиццадан әлдеқайда көп - Әлемдегі ең жақсы балмұздақ
- Римдегі ең жақсы көше тағамдары (римдіктерге арналған)
- Мен, Рим
- Граффити қалалары (Бэнксиден тыс)
- Рома Нуова: қазіргі мәңгілік қала
- Рим туралы білу керек 100 нәрсе - Римдегі тамақтануға арналған ең жақсы орындар
- Трастевердегі бірде-бір турист таба алмайтын жерлер
- Рим гид
Тиберді ешқашан ұмытпаңыз