Олардың барлығын жеңетін мәзір
La Candelita тауық лолипопы.
1 қысқы сорпа
Жылыту үшін
Міне, біздің денемізді және жанымызды жылытуға арналған ыстық және буланған ұсыныстарымыз (спойлер: рецепттер бар).
Бальзамы бар бұршақтар, толтырғыштар және қатесіз.
2 бұршақ бальзамы бар
Мадридтегі ең жақсысы
Біз құрлық пен теңіз бізге ұсынатын ең қарапайым және қарапайым ингредиенттерге ораламыз. Кейбір бұршақ. кейбір балдырлар Және voila.
«Өлгендерді тірілтетін» сорпа, Мадридтегі Ингенионың кастилия сорпасы
3 Ең жақсы сарымсақ сорпалары
классиканы көтеріңіз
Классиканы құрметтеу керек. Егер олар аман қалса, бұл себеппен: мүмкін емес рецепттерден шаршаған, бізге тек күшті сорпа қажет болатын күндер бар.
The Allard Club ұсынған пияз сорпасы.
4 Пияз сорпасына арналған ода
Өйткені пияздың бәрі бар.
Біреу кедей, ескі тағамдар туралы айтты ма? Себебі олар The Allard Club-та пияз сорпасын көрмеген.
Ла Монтериядан алынған уылдырық жасымық.
Сіз ұмытпайсыз 5 жасымық
«Кемпірлер жеген жасымықты» жою
Біз оларды қайта ойлап табуды таңдаған төрт мейрамхананың қолындағы ең күшті бұршақ дақылдарының бірін талап етеміз.
Таберна Буэндиден алынған моллюскалар қосылған артишоктар.
6 артишоктан ас қасыққа дейін
Ал қыс ұзақ болсын.
Классикаға оралу - абсолютті гастрономиялық үрдіс. Ал артишоктың «жаңа суши» деген себебі бар. Бүгін біз олардың дәмін қалауымызша: қасықпен.
Томат сорпасы: таза витамин.
7 Бес вегетариандық сорпа
Мадридтегі ең жақсысы
Біз Мадридтегі бес вегетарианнан сүйікті сорпалары туралы сұрадық және осы рецепттермен біз қолтық астына кірдік.
Vincci Frontaura 4* ұсынысы
8 Лентен ноқат
Бұл оған тиетін нәрсе (және біз оны жақсы көреміз)
Оразаның әр жұмасы бізді алаңдататындай платазо ойнайды. Біз қасықты өте жақсы көреміз, сондықтан дәстүрлерді сақтаңыз!