Әкеңмен сусын. Жаса.
19 наурыз өркениетті әлемнің көптеген елдерінде тойланады әкелер күні —яғни, ұста және Назарет әулие Жүсіптің мерекесі; және мәні мынада Ол көптен бері тойланып келеді: атап айтқанда 1951 жылдан бері , Galerias Preciados радиосының жарнамалық науқаны нәтижесінде (бұл бір, El Corte Inglés). Махаббат қандай әдемі, иә?
Валенсияда — біз өте ұқсаспыз — біз оны жоғарыда аталған 19 күні өте қоңыр етіп жинадық және заттарды өртеу үшін «ұста» әкемнің орамын пайдаландық. Бұл дұрыс: біз жылына бір рет жиналып, биіктігі 35 метрге жететін алып жарықтарды өртеу үшін жиналатын қаламыз. дүние отқа оранды . Біз оны білеміз, сондықтан біз заттарды өртейміз.
Бірақ біз баратын жерге, қарттың күні. Германияда соқаға қарағанда есек көп, олар оны Herrentag деп атайды және ол тұрады сыра арбамен тауға шығу, таза талғампаздық . Әлемнің басқа елдерінде бес түрлі датаға дейін жалғасады, бірақ мұнда біз ақымақ қарындаштан гөрі дүкенге баруды ұнатамыз, біз бюллетеньді сақтаймыз галстук немесе парфюмерия сатып алу кейбір қызмет виптерінде өте қымбат емес, отбасылық тағамға барар жолда.
Дастархан мен пышақта біз жаңа нәрсені ұсынамыз: әкеңмен барға бар . Сіз әлі де нәрселер туралы сөйлесу үшін отырған кезде, сол алыс ерте жастық шақтағы сол жақын және қасиетті сәтті қалпына келтіріңіз (өйткені сіз оны жоғалтып алғансыз). Сіз онымен әлі де күмәніңіз, жетістіктеріңіз және кейбір қорқыныштарыңызбен бөліскен кезде; бүгін көзіңе әрең қарайтын сол шаршаған қарт Ол өз өмірін сен үшін жұмыс істеп, бір-екі стакан вискимен бөліскеннен артық емес жақсы бардың барында уыт. Сіз және ол, екі стақан және бармен.
Біз коктейль жиынтықтарының, аспаздық кітаптар мен ұстаралардың жарнамалары бар барлық электрондық пошталарды қоқыс жәшігіне жіберуді ұсынамыз. Жүйріктің ауыл үйіндегі демалыс күндеріне арналған тапсырмалары мен сыйлық карталары, ол ешқашан бармайды. "Киініп ал. Мен сені 8-де алып кетемін, әке" және сіз оны алып (иә, сіз оны аласыз) және оны осы тамаша барлардың бірінің үстеліне отырғызасыз:
**SCOTCH BAR (HESPERIA HOTEL)**
Кастелланаға қарап, Мадридтегі ең жақсы клубтың жанында: Сантселони. Панк Бахтың шикілігі мен Милфордтың ең ескірген классицизмінің ортасында бізде бұл керемет ұсыныс Алтын мильден бір тас лақтырылады. Дүкендер мен сусындар, одан жақсысы бар ма?
Бұл орын абсурдтық модернизмді немесе лаунж музыкасын тудырмайды: тек қана ағаштар, қызыл ағаштар және тосттар . Құдай бұйырғандай. Ал мәзірде 70-тен астам уыт вискилерінің таңдауы (Macallan Millesime Special, Lagavullin 16 years немесе Port Ellen Cask Strengths) немесе Макалланның жаңа әшекейі, қолтаңба виски 1824 Series (Боб Далгарно жасаған) .
Hesperia қонақ үйіндегі шотланд бар
Милфорд.
Мадридтегі менің үйім. Ең тозған және тозған Мадридтің моральдық және эстетикалық шамы . Жақсы адамдар, дәстүрі бар пижерио және қылшықтары бар аяқ киім. Ескі мектеп және ретроградты айтуға жеткілікті. Милфорд - ең жақсы. Мүмкін бұл ең жақсы бар емес (ол емес) немесе вискилердің ең кең ассортименті жоқ (ол жоқ) немесе ең ыңғайлы (ол емес) немесе сәнді емес (ол ешқашан болмайды), бірақ солай да , көріп тұрсың, Әлемде Милфорд сияқты бар жоқ.
OHLA БУТИК бар
Мүмкін, менің Барселонадағы негізгі коктейль барым және бұл ішінара бармен, данышпан, қайраткер және беделді Diageo World Class Барменінің жеңімпазы Массимо Ла Рокканың арқасында. Біз сізді «дизайнер» бар болғаныңыз үшін кешіреміз. (қорқынышты тұжырымдама), өйткені виски тізімі керемет және өйткені, тозақ, бар бар немесе жоқ. Және бұл.
Ohla Boutique Bar, Барселона
ҚҰРҒАҚ МАРТИНИ
Диего Кабрера Ы Хавьер де лас Мюлас Олар, бәлкім, соңғы онжылдықтың ең маңызды екі бармені болса керек, және олардың коктейль-барлары әрқашан «сіз болуыңыз керек» кедей аудандар, Диего мен Ле Коктың таяғын ұрлаған барлар. жақсы адам. Олар жолдың бастаушысы болады деп үміттенемін испан миксологиясының жаңа алтын ғасыры , сол Чикот, Балморал және Боадас жылдары сияқты. Біз бұл жылдарды коктейльдердің күміс ғасыры, джин, тоник пен коктейль сыраны және Дос-де-Майодағы Тинто де Вераноды алып кеткен әдемі жылдар ретінде еске аламыз деп үміттенеміз. Мен тілеймін.
Плюс? Мадридте Bar del Palace мұражайы, Cock and Columbus Cocktail Bar, Seville Premier Nervión және Alfonso XII Americano, Барселонада Banker Bar del Mandarin, Milano немесе Ideal, Валенсия Кландестино немесе Вестиннің H клубы, Сан Себастьяндағы Диккенс (Хоакиннің алдында тізе бүгіп) және Бильбаодағы сэр Уинстон Черчилль пабында.
Әкеңмен сусын. Жаса . Ойланып қарасаңыз, көп ақша табуға болады...
Әкең, сен және бармен