Соңғы рет біз Данте Нью-Йорк қаласына бардық Ешкім «пандемия» деген сөзді айтпады, Нью-Йорк шуылдап, енді ғана ашылды Кіші Испания (өмір сүрсін Испания, иә), жақында танымал болғанға қарағанда, біз барғысы келмейтін испан асханасы нарығы әлемдегі ең жақсы бар тізімге сәйкес Әлемдегі ең жақсы барлар.
Біз Данте Нью-Йоркке соңғы рет барғанымызда, біз оны штепсельмен жасадық, өйткені көрейік, брондаулар толып жатыр оның дерекқорында және бірнеше апта бұрын ескертпесеңіз, онда отыратын ешкім жоқ.
Viva España, Данте Нью-Йорк, Нью-Йорк.
Бұл команда болды ащылық, маманданған стратегиялық және тәжірибелік кеңесші коктейль бар , қайдан екі дәрет шығарғанын Құдай біледі жақындығы арқасында Данте Нью-Йорктегі жігіттермен қарым-қатынас. Мадридте бар жанында қалқымалы терезе орнатқанда, келісім жалғанды Seagram қонақ үйі, олар өткен ақпанда тағы бір нәрсе жасады Винчи Капитолийі, Гран Виа ортасында.
бұл екі нәжіс олар сиқыр жасады сондықтан біз ләззат аламыз барлығы барғысы келетін бар. Қазірдің өзінде тақтан түсіп, бірге The Connaught, Лондонда, Подиумда орналасқан Данте Нью-Йорк әлі де Үлкен алмаға ұшуға тамаша себеп болып табылады. Көптің бірі.
Ла Вененсия, Салмон Гуру (Диего Кабрерамен), Парадисо (Джакомо Джанноттимен) және Анджелита (Марио Вильялонмен) командалары GuruLab, Мадридте.
Бүгін кеткендей. Бір қызығы, сіз осы бұрышқа келген бойда Ауыл ұсыныстарын таба аласыз Мадридтік екі ағайынды Заморан қанынан (және бақ). Иә, білетіндер үшін тым көп түсініктер болды қайда жасырынып жүр Мадридтегі (және Испаниядағы) ең жақсы коктейль барларының бірі. Дэвид пен Марио Вильялон мейрамхана мен коктейль-бардың жасаушылары болып табылады кішкентай періште , және Марио, отбасылық бармен.
Ата-анасы Саморадағы Литос қаласында жұмыс істейтін бақшаны пайдаланумен танымал оған ұқсамайтын кейбір қызанақтар, бірақ иә, олар осы дүниеден, коктейльдердің де тұрақты, шынайы және толық болуы мүмкін екенін көрсетті нюанстар жерден. Нью-Йорк тұрғындары мен саяхатшылары осы аптада дәм тата алады Данте Нью-Йорк.
Анджелитадан келген Марио Вильялон Guru Lab (Мадрид) орталығында Данте NYC үшін коктейльдерін ұсынады.
Олардың коктейльдерінің бірі, El Bierzo деп аталады, бұл Bombay Sapphire джині, балдыркөк, гидрозол негізіндегі мінсіз сусын. жалбыз және ақжелкен, Кептірілген қауын мен қара өріктен жасалған үй ликері және майдағы годелло шарабы. Сіздің бақшаңыздағы барлық шөптер. Замора Нью-Йоркпен кездескен кезде, Міне бітті.
Олар соңынан ереді Венеция (27 маусымнан 29 маусымға дейін), Мадридтің храм шараптары, қабылдайды Ауыл оның ең жақсы етіктерінің таңдауы. Біз дәмін татқан амонтильядо GuruLab Экспедициядан бірнеше күн бұрын ол Нью-Йорктіктердің бірінші раундқа «жаман Испания» деп айтатыны туралы мәлімет берді.
Вива Мадридтегі Джакомо Джаннотти (Парадисо) және Диего Кабрера (Салмон Гуру), Диегоға тиесілі.
Данте Нью-Йоркте олар өтіп кетті тағы екі ұлттық даңқ коктейль барында: Лосось гуру, Мадридтегі Диего Кабрераның сиқырлы бұрышы, оның мәзірінен «классиктер» бар Банан рәсімі, Bombay Sapphire, La Venencia manzanilla, канариялық банан шарабы, Сент-Жермен ақжелкен ликері, үйде жасалған лайм шырыны қоспасы; Ы жұмақДжакомо Джаннотти жазған (Барселона).
Барынан бері күлкісі өшпеген итальяндық үшінші орынды жеңіп алды Әлемдегі ең жақсы барлар 2021, Американы маусымның басында The Cloud сияқты рецепттермен жасады: мезкал және текила Патрон гибискус және тұқымдармен тұндырылған зығыр, амаро, майда, пипаррас, сода және ксилит шыны.
Испания аман болсын.