Сізді Хорхе Хуандағы Фрамбуа апа күтеді
Қарапайым жеңіл тағамдар, бутербродтар және «осы жерден және сол жерден тамақ» динамикалық ұсыныс жасаңыз (мәзір 3 ай сайын жаңартылады) және жеңіл тағамдар ретінде де, түскі немесе кешкі ас үшін де әзірленген.
The гумус - фета ірімшігі, каламата зәйтүні және қызыл пияз қосылған түпнұсқа - Текенос, ибериялық 5 джотасы, дәмді қызанақ қосылған жаңа піскен буррата, шпинат кремі, бри сэндвичтері, раклет ірімшігі, лосось немесе күркетауық қосылған Бұл жаңа концепция алғаш рет ұсынылатын тағамдардың кейбірі ғана.
Жаңа үй-жайлар Мадридтің ең гастрономиялық көшелерінің бірінде орналасқан, **Хорхе Хуан (№21) **, Монтестің сөзімен айтқанда, «анықтамалық көше». «Осылайша, біз клиенттеріміздің көптен бері сұрап жүрген сұрақтарына жауап бергіміз келеді . Біз мұны өте бәсекеге қабілетті бағамен, сонымен қатар қазіргі заманғы салауатты тенденцияларды ескере отырып жасадық», - деп қосты кондитер.
Клафутис десертін ұнатасыз ба?
Ана Фрамбуаз Хорхе Хуан Онда €15,95 (негізгі тағаммен) және €19,95 (екі курспен) тұратын премиум мәзірі бар. Сияқты, өз мәзірінде қазіргі уақытта дайындалған апельсин шырындары мен маусымдық жемістер мен көкөністерді қамтиды , сондай-ақ майы мен қант мөлшері аз десерттер, дегенмен «классикалық әрқашан сонда болуы керек» дейді Монтес.
“ Испанияда біз десерттерді ұнатпаймыз, өйткені біз олар семіртеді деп ойлаймыз , бірақ содан кейін біз ешқандай ренішсіз ішеміз, немесе одан да көп. Мәселе өнімде емес, модерацияда», - дейді бізге осындай жақсы күндерді сыйлаған және сыйлайтын тәтті қыңырлықтардың әрқайсысының авторы күліп. Сондықтан, бұл туралы қателеспеңіз, the круассан пур бюрре , the Әженің печеньесі , the көкжидек кәмпиттері , the тарт немесе цитрон , the Нантер бриошасы , the Сәбіз торты немесе олардың әйгілі макарондар , басқалармен қатар, бұл жаңа мекемеде жоқ болмайды.
Сіз осындай таңғы асқа лайықсыз
Сондай-ақ ұсыну мақсатымен жағымды көру тәжірибесі және гастрономиялық қана емес, жаңа кеңістікте винтаждық элементтер елдік бөлшектермен және өнеркәсіптік әсермен біріктірілген.
Мыс негізгі материалдардың бірі болып табылады , сондай-ақ аспаздың саяхаттарынан жиналған және оның сүйікті әдеби классиктеріне сілтеме жасайтын гаджеттер, мысалы Рататуиль, Алиса ғажайыптар елінде, Сұлулық пен құбыжық немесе 80 күнде бүкіл әлем бойынша . Соңғысы арқылы бар Алдыңғы бөлменің төбесінде орналасқан түпнұсқа Union Pacific пойызы.
Олар сізді осында қалып, өмір сүргіңіз келеді
НЕГЕ БАРТУ
Сіз тез, пайдалы және күнәға шексіз ұсыныстары бар нәрсені жеудің жақсы жерін ойлай аласыз ба?
ҚОСЫМША МҮМКІНДІКТЕР
Шырындар мен шайлардан басқа, Жаңа сұйық мәзірде шараптар, сыралар, бірнеше джин және тоник опциялары бар - олардың барлығы премиум джиндерден жасалған-, ромдар, вискилер және тіпті Moët Chandon немесе Veuve Clicquot сияқты шампандар..
Әр түрлі Mama Framboise дүкендерінің тұтыну үлгілеріне байланысты жаңа тұзды мәзір Фернандо VI немесе Мадридтегі кейбір базарлардағы топтың дүңгіршектері сияқты басқа мекемелерге де қосылады.
Mama Framboise Хорхе Хуан, тәтті тістерге арналған кондитерлік дүкен (және онша емес) Мадрид
Алехандро Монтес қазірдің өзінде толық Рождестволық науқанда және ол бізге өзінің атақты роскон де Рейестің жаңа дәмінің бірін берді. Бұл Аликанте нугаты болады, кондитер аспазының айтуы бойынша жұмсақ және жұмсақ қамыр болады және оны фирманың барлық дүкендерінен, соның ішінде Хорхе Хуан 21 дүкенінен сатып алуға болады.
ДЕРЕКТЕРДЕ
Мекен-жайы: C/ Хорхе Хуан, 21 жаста
Телефон: 913914364
Кестелер: Дүйсенбіден бейсенбіге дейін сағат 9.00-ден 22.00-ге дейін; жұма және сенбі күндері сағат 10.00-ден 22.00-ге дейін; Жексенбі және мереке күндері сағат 10.00-ден 21.00-ге дейін.
Хорхе Хуандағы мама Фрамбуа, 21 жаста