Кеноа: табиғатпен диалогта
Масейо Зумби дос Пальмарес әуежайына лық толы жергілікті тұрғындар мен туристердің арасынан сиқырлы сияқты, менің үйім Кеноа курортынан мінсіз форма киген жүргізуші менің алдымда көз алдымда пайда болды. багажды қабылдау белбеуіне жетіп, мені қара лимузинге апарады. Қонақ үйге баратын жол пальмалармен көмкерілген жолда аяқталады тығыз мангр Мен павильонға апаратын құм жолын көрдім. Ағаштан жасалған төбесі және таза сызықтары арқылы ол үйге араласады айналасындағы джунгли . Мен өзімді табамын Сан-Мигель Бар, штатындағы ең керемет жағажайлардың бірінде Алагоас , Бразилияның солтүстік-шығысындағы әлі аз ғана пайдаланылған аймақта, мұнда әрқашан жаз. Тіпті Бразилияның өзінде жағажайлар мен жағажайлар бар, бұл қарапайым қала көршілес елдермен бірге. Француз жағажайы (Praia do Francês) - бұл қазір дүние жүзіндегі күн әуесқойларын баурап алады.
Тойға барғысы келетін сұлулар барады Транскосо табында және шығанақ Топ-модельдер, Барра де Сан-Мигель және эксклюзив жоғары бағаланады Кеноа эко курорты тартады Сан-Паолоның сән тайпалары және бандалары дизайнерлер, модельдер, актерлер, кутюрерлер, жас ақсүйектер және танымал трендситтер . Қоспаларсыз алаңсыз богемиялық атмосфера мен гламур бар. Шығыс бұл асықпайтын орын «ештеңе жасамауға өте ыңғайлы », - деп мойындайды Педро Маркес, Кеноаның жас иесі, «бұл біздің қонақтардың бізге қажет екенін айтады».
Барра-де-Сан-Мигель және эксклюзивті Кеноа дизайнерлерді, модельдерді, актерлерді, жас ақсүйектер мен трендтерді тартады.
Және, әрине, осы санаттағы курорттарда тіркелу сияқты қарапайым нәрсенің қажеті жоқ. Менің үйшім мені виллаға дейін ертіп барады, теңіздің алдында орналасқан және азиялық лицензиялармен айқын бразилиялық стильде безендірілген . Төсек жамылғысының кестелері бір қаланың әйелдері жасайды жақын жерде қыш бұйымдар мен ағаш оюлары бар Мина Джерайс , ол маска Балиден, кілемдер Амазонкадан, ванналар ыстық ванналар, ағаш ванналар Жапониядан, раковина жағажайдан табылған тастан жасалған... Курорт қазына лабиринті , а экологиялық қиял онда әрбір заттың, әрбір бөлшектің артында бір оқиға жатыр.
Жұмыстар барысында материалдарды ысырап етпеуге күш салынды, олардың көпшілігі екінші өмірге ие болды. Ешқандай пластикалық бөтелкелер, әрең бояулар және тұтынуды азайту , қызметкерлердің формасын үтіктеу қажет емес. Таңның бозғылт нұры менің бөлмеме сүзіліп, пальмалардың шыңдарынан түрлі-түсті құстар ән салады.
Кеноа - қиял
Менің құлағыма дейін бағбанның сыпырғышының сыбыры мен теңіздің үздіксіз толқыны, құтты симфония, бірнеше метрден ары келеді. Бірнеше минуттан кейін мен өзімді салқын жағаның қауіпсіздігіне аяғыммен жетуге тырысып, күйдірілген құмның үстінен өтіп бара жатырмын. Мен көзімді күннен қорғаймын деп қиямын. Егер қаласаң серфинг немесе қалақша серфинг үйрену – менің жағдайым емес – сіз дұрыс жердесіз, егер қажет болса, жеке мұғаліммен біргесіз.
Жүздеген мильмен алтын жағажайлар , бұл жер толқындар, жел мен мангрлар, кокос плантациялары және шексіз көк аспан . Кәріптастың бір бөлігінде қатып қалғандай, бұл ерекше мұра инвесторлар, табиғатты қорғаушылар және жай ғана ізденушілер үшін магнит ретінде әрекет етеді. кедергісіз сұлулық . Олардың бір тобы әртүрлі таланттарын айналдыруға шешім қабылдады қонақ үй иелері . Олардың эстетикалық көзқарастары алуан түрлі болғанымен, олардың барлығы бір-біріне құрметпен қарайды тарих пен табиғат және оның интеллектуалды дизайнға деген құштарлығы.
Ең көрнекті оқиға - Педро Маркес. үшін инженер болып жұмыс істеді Deloitte және әсер етпеу үшін басқа қонақүйлерге барғысы келмеді. « Қонақтардың көзқарасы бойынша қонақүй жасағым келді ", ол маған түсіндіреді. «Табиғатты дизайнға енгізіңіз және оның болуы мүмкін екенін көрсетіңіз қызмет көрсету деңгейі өте жоғары экологиялық ”.
Кеноаның алтын жағажайлары
Кеноа бұрындары болған жерде орналасқан Caetes үндістерінің ауылы . Құрылыс мұхит жағасында дерлік дәстүрлі стильде жасалды. Сәулетші Освальдо Тенорио мұны басқарды, ол араласатын лаксыз немесе жылтырсыз мейірімді, нәзік, біршама шикі интерьерлер жасады. заманауи фотосуреттері бар антиквариат , тик ағаштан жасалған едендер мен қызыл ағаш серванттары. Ағаш жалаңаш цемент қабырғаларында жұмыс істеді, авангард дизайнымен кеңістікті бөлісетін асыл материалдар. Құрайтын текстуралар, хош иістер және контрасттар жиынтығы a сезім мозаикасы . Сыртқы келбеті айналамен үйлессе, интерьер сізді одан әрі алып кетеді. Кеноада плакаттар жоқ, ережелер де жоқ.
Мұндай жұмақта қонақтарға қалай демалу және бақытты болу керектігін айтудың қажеті жоқ. Олар қазірдің өзінде біледі . Нирванаға жету үшін «СПА - бұл сезімдерді еркелететін және одан жастықты сезінетін сауықтыру орны», - деп сендірді Педро мені. Мангаба-кули деген не екенін біреу есіне алады ма? Ал карамбола бар кеме? Теңіз өнімдерінің катапланасы сізге бірдеңе айта ма? Кеноадағы екінші күніңізде сіз Kaamo мейрамханасының мәзірінен осы тағамдардың барлығын танисыз – aamo «ай» дегенді білдіреді. Бас аспаз, Сезар Сантос , бастапқыда көршілес Пернамбуко штатынан, аймақты гастрономиялық картаға енгізген. Ол бразилиялық өнімдермен жұмыс істеу үшін классикалық әдістерді қолданады, оларды азиялық дәмдермен батыл үйлестіреді. Бұл жолы оның Каамодағы мақсаты оның тұрақтылығын қамтамасыз ету жөніндегі міндеттемесін күшейту болды жергілікті фермерлер, фермерлер мен балықшылар және белгісіз немесе ұмытылған ингредиенттерді қалпына келтіру.
Кеноа тағамдары
Қант қамысы өнеркәсібінің арқасында дамыған, Масейо ол мемлекеттің астанасы. Әдемі дүкендерімен, тақтайшаларымен және кондоминиумдар түріндегі ілгерілейтін бетонымен Масейо туристік қала емес, бірақ мен оны тексергім келеді. Мұнда бәрі жағажайдың айналасында, әсіресе көршілес жерде Понта-Верде және ішінде Пажукара жағажайы.
Соңғысында серуендеу, толы мейрамханалар кешке дейін ашылады , және қаланың жоғары санатты қонақ үйлерінің көпшілігі; Понта-Вердеде болған кезде әйгілі қолөнер түнгі базары : Чейро да Терра , «жердің мәні». Жаяу жүру оңай, Масейоның тыныш қала орталығында маңызды тарихи көрнекті жерлер жоқ, дегенмен оның шіркеуі сияқты әдемі отаршыл ғимараттары бар. Bom Jesus dos Martires , ақ және көк тақтайшалармен жабылған. Бірақ қаланың басты көрікті жері – теңіз. Ал «паррахос» деп аталатын таяз рифтерге сүңгу үшін сізге Пажукара жағажайы және түрлі-түсті жанкадаларда, дәстүрлі балықшылар қайықтарында экскурсиялардың біріне жазылыңыз.
Сізді ештеңе істемеуге шақыратын кеңістіктер
Бірақ мен жол талғамайтын көлікпен резервке бара жатырмын Лагоа-ду Ротейро , елдегі ең үлкен және ең жақсы сақталған мангрлардың бірі. ауылынан Вила Палатея , біз су басқан арналар арқылы каноэде жүземіз Ильха до Мейо , «ортаңғы арал», а устрица фермасы , the Бразилиядағы екінші ірі ферма . Сапар орнында дәм татумен аяқталады. Бірақ солтүстік жарты шардың қысына оралу уақыты келді. Осы аймақтың жерімен байланысты өмірді қорытындылайтын Гандидің бір сөзі есімде: « Бақыт дегеніміз - ойлағаныңыз, айтқаныңыз бен істегеніңіз үйлесім тапқанда ». Менің ойымша, серферлер, жергілікті тұрғындар, Кеноа қызметкерлері… Бразилияның солтүстік-шығысындағы барлығы келіседі.
* Бұл мақала Condé Nast Traveler журналының 80 қаңтардағы санында жарияланған. Бұл нөмір iTunes AppStore дүкенінде iPad үшін сандық нұсқасында және Zinio виртуалды дүңгіршегінде ДК, Mac, смартфон және iPad үшін сандық нұсқасында қолжетімді (смартфон құрылғыларында: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rims, iPad). Сондай-ақ, сіз бізді Google Play Newsstand арқылы таба аласыз.
_ Сізді де қызықтыруы мүмкін..._*
- Дамушы гастрономиялық державалар III: Бразилия
- Бонито: сын есімді қажет етпейтін Бразилия
- Рио-де-Жанейроға арналған нұсқаулық
- Рио-де-Жанейроның сүйкімді фавелалары - Рио-де-Жанейродағы ең жақсы мейрамханалар
Кеноадағы бақыт