Барсело базары
«Біз өзімізді басқа нарықтардан ерекшеленгіміз келді және біз заманауи өнерді таңдадық», Фронтера оның шабыт көздері Майами, Лос-Анджелес немесе Берлин сияқты қалалар болғанын атап өтті, олар соңғы жылдары кейбір шеткі аудандарды қалпына келтіруді бастады. қалалық және авангардтық өнер. Соңғысы, шын мәнінде, үй-жайларды безендіруде де өте маңызды рөл атқарады.
«Өмірлік» базар дүңгіршектерінің бірі
Осылайша, бірге 18 дүңгіршектің гастрономиялық ұсыныстары , олардың арасында коктейль бар және сыра қайнату зауыты бар көрмелер мен мәдени шаралардың барлық түрлері болады . Аспаздық ұсынысқа келетін болсақ, біз испан рецептерін де, халықаралық тағамдарды да дәмін татуға болады, сонымен қатар талғампаз өнімдерді сатып алуға болады.
Барсело террасасы, көктемге өте ыңғайлы
Калорет күріш пен теңіз өнімдерін ұсынады ; кезінде нахотека начо, торта немесе тако сияқты Мексика асханасының кейбір хиттерін дайындаңыз; Pop up Food - бұл орыс салатының маманы ; Segaretxe шашлықтары олар бізді Баск еліне апарады; табандарды қою әлемінде төңкеріс жасауға бел буады қара нан мен алмұрт майонезі қосылған кальмар сэндвичі ; Номи-Суши жапон және фьюжн суши, баос, гиоза, дим сом, кеспе және классикалық жапондық Асахи, Саппоро және Сингха сыраларын ұсынады; Форум - вермутты әуесқойларға арналған орын; Ы Нағыз Жамон - ибериялық өнімдерге «тәуелділер» үшін баспана.
табандарды қою
Шампан қосылған устрица (галисиан) алғыңыз келсе, сіз Ла Фрескаға баруыңыз керек. , және сіз ет көбірек болса, бұл сіздің сүйікті орындар болуы өте ықтимал брокер , брошеттерге мамандандырылған немесе L'Ob, Хуан Позуэло , ол гриль еті, гамбургерлер және хот-догтар ұсынады.
Номи суши
Кэролайнның асханасы онымен бикини операциясы туралы ұмытуға шақырады үйде жасалған крокеттер әртүрлі дәмдерден, әртүрлі соустармен араласқан чиптерден, қытырлақ шығу тегі номинациясы бар torreznos сияқты сирек кездесетін комбинациялармен толтырылған қолөнерші эмпанадалар ұлу Ы ұлу.
Ал егер сіз ойласаңыз шелпек соңғы сөзін әлі айтқан жоқ, өзіңізді таң қалдырыңыз Дәмі . Мұнда олар ең дәстүрлі, брава соусымен немесе сальморежодан бастап, Мадрид стиліндегі трипе немесе вагю қанды шұжығы бар ең батылға дейін дайындайды.
Қолдан жасалған макарон және пицца және сэндвич сияқты басқа итальяндық дәмді тағамдар Ариксиядан келген Порчетта , стенді арқылы осы жаңа азық-түлік нарығында да бар Итальяндық Сапори .
Сапори итальяндық
Жексенбіден бейсенбіге дейін сағат 12-ден түн ортасына дейін және жұма мен сенбіде таңғы 12-ден 2-ге дейін ашық, бұл гастрономиялық базар бар. диджейлер, аспаздар, фламенко бишілері және апта сайынғы телебағдарламаның жүргізушілері өтетін орталық сахна , ол қазіргі уақытта нарықтың ресми YouTube арнасында жарияланады, ол жарияланғандай кеңірек таратылатын ортамен жұмыс істеу мүмкіндігін күтуде. Рамиро Касерес.
Алдағы жаңалықтардың ішінде біз жексенбілік таңғы асты ерекше атап өтеміз, мұнда әр дүңгіршек тағамның ұсынысымен қатысады, ал клиент өз мәзірін жасайды; Ы базардың әртүрлі ашық алаңдарының террассалары.
Меркадо Барселодағы сәулет және гастрономия
Соңғысы таңертең 8-де ашылады, сондықтан олар таңғы ас береді, азық-түлік нарығындағы наубайшылар мен көкөністердің ынтымақтастығы арқасында Оларда үстелге қызмет көрсету және әртүрлі базар дүңгіршектерінің менеджерлері біріктіретін тұрақты мәзір болады және өз өндірісінің немесе басқа суретшілер жасаған уақытша мәдени іс-шараларды өткізеді. «Біз жағдайдың болғанын қалаймыз», - деді Касерес.
Food Gourmet Barceló сонымен қатар жертөлелердің көрме аймақтарын қамтиды – жақын арада Испанияның түкпір-түкпірінен келген әртүрлі Мишелин жұлдыздарымен бірлесіп ұйымдастырылған «гастрономиялық түндер» және екінші қабаттағы кейбір дәстүрлі базарлар. Рамиро Касерестің айтуынша, осы қабаттағы 10 жаңа лауазымның кімге берілетіні алдағы бірнеше күнде шешілетін болады.
Меркадо Барселоның ішкі ауласындағы Лука кафетериясы
Соңғысы жақын арада заманауи жарықтандыруды, нарықтың жаңа эволюциясына сәйкес безендіруді көрсетеді және тұтыну үшін көбірек аумақтарға ие болады. Сонымен қатар, кейбір лауазымдар, мысалы Қырыққабат пен қырыққабат арасында не Мартин ірімшігі тюнері , өз ұсыныстарын жаңартып, мәзірлерді, тапас мәзірін және тұтынушыларға қолжетімді әртүрлі тұтыну аймақтарын жасауды таңдады.
Меркадо Барселодағы сәулет және гастрономия