Үйдегідей тамақтаныңыз
Барған сайын өзара байланысқан әлемде жаңа тренд - біз баратын жерде тұратын адамдардың үй тағамдарын жеу, бұл жергілікті тұрғындардың күнделікті не жейтінін білудің бірегей мүмкіндігі. Mealsurfing саяхат жасау жолымызды өзгертуге уәде береді . Біз сізге сынап көрудің 12 себебін береміз.
1. ҚҰМАРЛАРДЫ БІРІКТІҢІЗ
Атап айтқанда, тамақ дайындауға арналғандар жеуге арналған. Ас әзірлеуге құмар жұмбақ аспазшының тағамдарын татып көру үшін бейтаныс үйге қызық асхана келеді. Мұнда әртүрлі опциялар бар: не аспаз бізбен кешкі асқа қалады, не бізге кешкі ас әзірлеп, бізді жеке қалдырады . Ең жақсы нұсқа - бірінші, әрине, осылайша бізде көбірек анекдоттар болады.
екі. ТАМАҚТАНУДЫҢ БАСҚА ӘДІСІ
Біз бәріміз әжеміздің соустарын, анамыздың сорпасын немесе қайын енеміздің крокеттерін еске түсіруді ұнатамыз. Үйде жасалған тағам, оның кемшіліктері мен геометриялық емес пішіндері бар, оны ерекше ететін ерекше нәрсе бар. Қолөнер ноу-хауға қайта оралу үшін үлкен азық-түлік тізбектерін қалдырайық. Әрине, әлдеқайда сау.
Өте эксклюзивті түскі ас
3. БҰЛ САЯХАТТЫҢ БАСҚА ӘДІСІ
Біз бір қалаға барғандықтан, неге аздап тамақтанбасқа және жергілікті тұрғындардың қалай өмір сүріп жатқанын өз көзімен көрмеске? Бұл жергілікті тағамның дәмін татудың жолы ғана емес, сонымен қатар сіз де аласыз Берлиндегі, Париждегі немесе Дублиндегі пәтердің ішінен қандай болатынын табыңыз. Немістер қандай декорацияға ие болады? Мұны білудің бір ғана жолы бар.
Төрт. ЖӘНЕ ТІЛДЕРДІ ТӘЖІРИБЕНУ ҮШІН
Тәжірибе, егер басқа ұлт өкілдерімен жасалса, оқулықтарда кездеспейтін типтік лексиканы меңгеруге мүмкіндік береді . Ағылшын тілінде «сельдерей» деп қалай айтасыз? Ал «маған тұзды беріңізші»? Жапон тіліндегі «аптит» сөзі қандай? Жақсы тағаммен бірге шынайы тіл сабағы.
5. БҰЛ ЭКСКЛЮЗИВ
Мейрамханалар әрқашан сонда болады - немесе, кем дегенде, олар белгілі бір уақыт кезеңі үшін болады, бірақ бұл немесе басқа үйге бару мүмкіндігі ешқашан қайталанбауы мүмкін. Бұл соны білдіреді біздің тәжірибеміз ерекше, қазіргі уақытқа тән , және біз оны достарымызға осылай сатамыз. Кештің керемет жанасуына кепілдік беріледі.
достасудың жолы
6. ОЛ ҮШІН ӘЛЕУМЕТТІК ЖЕЛІЛЕР КӨБЕЙТІН.
Фуд-серфингпен айналысатын адамдармен кездесу мүмкіндіктері артып келеді. Анықтамалардың екеуі ** Құрама Штаттардағы Eat With және Франциядағы VoulezVousDiner**, олар да біздің елдегі жеке адамдармен байланысады. Мысалы, Барселонада сіз Мишлин жұлдызды аспазшының үй тағамынан дәм татуға болады, ол сіздің қасыңызда қуана отырып, жоғары асүйдің айтылмайтын тағамдарын шешеді.
7. СІЗ ТАҒАМ АСЫРУДЫ ҮЙРЕНЕСІЗ
Өйткені, сайып келгенде, сіздің алдыңызда аспаз бар . Сіз одан сол соусты қалай жасағанын немесе винегретке не салғанын сұрай аласыз, сонда сіз бейтаныс адамдар үшін өз мәзіріңізді жасау туралы идеялар аласыз. Тіпті сол веб-сайттар арқылы аспаздық сабақтарын беретін кейбір аспаздар бар.
8. СІЗ СОҢҒЫ СӘДІСІЗ
Өйткені, сіз бұған бірінші рет тіркелу туралы ойласаңыз да, бұл бастамаға бірнеше жыл болды. Промоутері 2011 жылы басталған Kitchen кеші болды Нью-Йорктегі ас үйдегі серфинг тәжірибенің негізін қалаған (мысалы, аспаздар шынымен жақсы және іздеу жүйесі тағам стильдерін ажыратады). Тағы бір маңыздысы - итальяндық Жаңа Густо.
Жаңа дәмдерді ашу тәсілі
9. СІЗДІ БАСҚА НӘРСЕЛЕРДІ КОРУҒА БЕРЕДІ
Сіз меальсерфинг чипімен болғаннан кейін, сіз байланыстырылған көптеген басқа бастамаларды аша бастайсыз ас ішу мен дайындау өнеріне. Кейбір әлеуметтік желілер, мысалы, Mealku, әуесқой аспаздарды әдеттегіден сәл көбірек тағам дайындауға шақырады, осылайша олар оны басқа интернет пайдаланушыларымен тегін бөлісе алады - олар өз кезегінде өз тағамдарын бөліседі. Бір ғана ереже бар: олар жаңа және пайдалы өнімдер болуы керек.
10. ПАЙДАЛАНУШЫЛАРДЫҢ ПІКІРІ
Егер сіз бейтаныс адамдардың аспаздық шеберлігіне сенуден қорқатын болсаңыз, сіз әрқашан жасай аласыз басқа пайдаланушылар ұсыныстардың әрқайсысына қалдырған пікірлерді оқыңыз. Олар макаронның күйіп қалмайтынына, атмосфераның бұлыңғыр болмайтынына және бас аспаздың келуге жақсы болатынына кепілдік береді.
Бас аспазбен қол ұстасып
он бір. ЭКСПАНСИЯДАҒЫ БАСТАМА
Көптеген меальсерфинг веб-сайттарында - және айтпақшы, бірнеше қосымшалар бар - тек түскі ас ұйымдастырылады. Бірақ бірте-бірте бұл ұсыныс таңғы асқа, таңғы асқа және жеңіл тағамдарға таралуда. Оны сынап көрген адамдар бір күндік аспаз болуды шешеді. Неге үйіңізге шетелдіктерді шақырмасқа? Өйткені, бұл да саяхаттау тәсілі.
12. ӘЛІ РЕТТЕУЛЕР ЕМЕС
Көптеген меальсерфингтерде асхана әуесқой аспазға ол ұсынатын мәзір үшін төлейді. Бұл коучсерфингте немесе әсіресе airbnb-де болғандай, қызметтің өзіне қатысты заңды вакуум бар. Бірақ жаңа заңнама пайда болғанша біз меальсерфингпен айналысуды еш қиындықсыз жалғастыра аламыз. Онда ләззат алыңыз!
*** Сізді де қызықтыруы мүмкін...**
- 2014 жылы жеуге болатын он гек мейрамханасы
- Тынышсыз саяхатшыны анықтайтын 30 қасиет
- «Мен бәрін тастаймын» синдромы
- Сізге ұнаса да, қаламасаңыз да әуежайлар мен ұшақтарда кездесетін саяхатшылардың 37 түрі