Casa de Gula, «La Peste» мейрамханасы

Anonim

Оба

Екінші маусымда мейрамхана ашылады.

16 ғасырда олар белгілі болды ашкөздік үйлері эволюциясына дейін таверналар . Олар сонда ішіп қана қоймай, тамақтанды. және олар болмады аңдулар , онда түндеуге де болады. «Тамақтану үйі ас үйінің бастауы іспетті», - деп түсіндіреді ол. Джиджа Пеллегрини , сериялы реквизиттер Оба . «Олар үйде дайындалған тағамдарды, танымал тағамдарды ұсынды».

Егер Movistar+ сериясының бірінші маусымында, жасаған Альберто Родригес және Рафаэль Кобос (екі есе минималды арал, 7-топ ), көптеген таверналар пайда болды, екінші ( премьерасы 15 қараша ), біз бас кейіпкерлердің ашкөздік үйіне кіргенін көреміз, - дейді Пеллегрини. Жаңа оқиғаның барлық осы топтамалары, көріністері енді Севильядағы ашылуымен көркем әдебиетті шындыққа аударуға шабыт болды. Ашкөздік үйі , мейрамхана мен бар Есікті кесіп өту тек серияға ғана емес, 16 ғасырға көшуді білдіреді.

Декорациядан хатқа дейін . Барлық сезімдер келушіні және асхананы саяхаттауға мәжбүр етеді Севилья әлемнің Нью-Йоркі болған әлем , космополиттік және Америкамен сауда үшін белсенді. Бұл байлықтың бәрі де монетаның қараңғы жағы болғанымен, бұл жақсы Оба . Casa de Gula сериясы үшін жүзеге асырылатын трансмедиа стратегиясы аясында ашылады, а Баламалы шындық ойыны бірінші маусымда ең ерекше орындарға экскурсияға бағытталған және бұл жолы ол осы корольдік тавернамен бір қадам алға жылжыды.

Оба

16 ғасырдағы рецепттерден шабыттанған арнайы мәзір.

«Бұл өте маңызды мәселе болды, - деп жалғастырады Пеллегрини - бүгінгі күннің кәдімгі бар болған, өте үлкен және XVI ғасырды еске салатын ештеңесі жоқ орынды өзгерту. сериялардың жиынтығына кірген кезде алатын сезімдерді алыңыз ». Ол және өнер ұжымы мұны жақсы біледі, өйткені осы уақытқа дейін адал болу үшін орындарды таңдау өте жақсы болды мұқият және күрделі.

Пеллегрини командасы үшін алғашқы қадам болды «қабырғаларға араласу» Түсірілімде қолданатын техникамен: «Біз оларды шынымен балғын етіп көрсететін боялған және текстуралы қағаздармен жасаған техника».

Сосын олар үйге барды реквизиттер сақталатын қоймалар сериясы үшін салынған және онда пайдаланылған және олар Casa de Gluttony айналасында орналастыру үшін көрермен қазірдің өзінде мойындайды, бірінші маусымнан бастап нысандарды таңдады. «Бұл да күрделі болды, өйткені олар эфемерлік әшекейлер үшін жасалған нысандар және енді олар шынайы өмір сүруі керек», - дейді Пеллегрини. Бүкіл витрина естелік заттармен толтырылған , сонымен қатар серияның жанкүйерлері үй-жайлардың айналасында шашыраңқы жиһаз, шамдар немесе соғылған темір элементтерін (шамдар, кресттер, гүлдер...) тани алады.

Ашкөздік үйі

Қабырғалар өте «оба».

20 қыркүйекте көпшілікке ашылатын Casa de Gula, Оның екі қабаты және террасасы бар. . Көшеге қараған үйде сол кездегі таверналардағыдай ұзын үстелдер бар. Сондай-ақ басқа да кішігірім «бүгінгі сұранысқа бейімделу үшін». Төменгі қабатта бірінші көзге түсетін нәрсе бар есептегіш , мысалы, мәрмәр құрбандық үстелі және олар көбейту үшін пайдаланған есептегіш Севильядағы Альказардың навигаторларының Богородицасының құрбандық үстелі Олар сериал үшін не істеді? Екі қабатта да жарықтандыру өте мұқият болды, сондықтан сол қараңғы он алтыншы ғасырға батыру тәжірибесі абсолютті болды.

ЖАҚСЫ ЯНТАР

Көздеріңіз ғарышқа бейімделгеннен кейін, сіз жанасасыз осы он алтыншы ғасырда басқа сезімдерді ұштау және Casa de Gula-ның гастрономиялық ұсынысы артта қалмады. The аспаз Даниэль дел Торо уақытпен шабыттанған, демек, сериядағы арнайы мәзірді әзірлеуге жауапты болды.

Бір жағынан, бар Гардунья тағамдары (бұл аты болды құпия және қылмыстық қоғам сериалда басты рөлді ойнайтын), танымал тағам рецептері сосын, бүгінге дейін танымал болған қалың қасық бұқтырылған бұршақ, кекілік сорпасы, қазан тунец, қуырылған тізе (шошқа еті), тұздалған треска... Тағамдарға бөлек тапсырыс беруге болады немесе кез келген тағамды таңдай аласыз. екі дәм мәзірі (әрқайсысы 27 және 35 евро).

Ашкөздік үйі

Он алтыншы ғасыр рецептері бүгінде қайта түсіндірілді.

Сонымен қатар, қазіргі заманғы рецепттердің тағы бір негізгі және кең мәзірі бар, бірақ сонымен қатар серияға толы: « Тереза Пинедо ұсынғандар ” (Патриция Лопестің кейіпкері), олар соя соусы немесе ешкі ірімшігі қаптары қосылған асшаяндардың канутиллосы; « Матео Нуньестің сүйіктілері » (басты кейіпкер, Пабло Молинеро), « Қалалық залдың қуаныштары "немесе" Гардуньяға тәркіленген ”.

Casa de Gula - «Ла-Пестенің ресми тавернасы» Және ол болады екі жылға ашық сериялардың, тарихтың, дәмді тағамның жанкүйерлері үшін. Ол «кеңістік ыңғайсыз, еркін ойлайтындар үшін , сұралған, үнсіз қалған, қорқатын, қудаланған және солай болса да, ғасырлар бойы тарағандар үшін Севилья көшелерінің мәніндегі алтын еркіндігі ».

Ашкөздік үйі

Естелік сериясы.

Мекен-жайы: Calle Álvarez Quintero, 9 (Севилья) Картаны қараңыз

Кесте: 12:00-ден 02:00-ге дейін.

Жарты бағасы: €25

Ары қарай оқу