о, қандай ғанибет
FORMENTERA
Ыстық _(Викар Хуан Мария, Кала-де-Сан-Агустин, 14, тел. 971 32 73 11) _ €€€€
аймақтық тағамдар. Аспандағы жергілікті балықтар мен ұлулар. Эс Кало тыныш анклавта, табиғатпен қоршалған және теңізден бірнеше метр қашықтықта орналасқан.
Бұл уақыт баяу өтетін орын, сонымен қатар, теңіздің көгілдір түстері - шындыққа жанаспайтын сияқты - сізді бірнеше сағат бойы баурап алады. Мұнда аралдардың типтік рецептерін жеуге болады, дегенмен Андалусия қуырылған тағамдары бастапқы кейіпкерлер болып табылады.
Ізденуге, қарапайым тәсілдермен пісірілген балық пен ұлулар (тұз қосылған өте жақсы) және аспазшының ақылды қолымен жасалған құрғақ және сорпа күріш тағамдары Тони Ибанес және сіздің командаңыз.
Теңізге қарайтын дивандары бар террассалық аймақ сусын мен тағамдарға өте ыңғайлы.
Es Calo мейрамханасы
Бұл ұнтақталған тұз (Afores, s/n Playa de Illetas тел. 971 18 74 91) €€€€
Қазіргі заманғы аймақтық тағамдар. Көріністері бар теңіз және Форментера бағы өнімдері: Жерорта теңізі алаңы.
Ол Форментерадағы ең танымал жағажайдың көрінісі бар ескі тұз диірменінде орналасқан. Ses Illetes , және Ла Савина порты. Теңіздің шыңында болу сезімі сізді осы сәттен әлдеқайда ләззат алады. Сонымен қатар, бұл ең жақсы орындардың бірі Форментерада балық пен ұлуларды жеңіз.
Күріш және бұқтырылған тағамдар Олар сонымен қатар аралдың классикалық аспаздық кітабына сәтті заманауи әсер беретін валенсиялық аспаз Хуанми Сантандреудің мамандықтарының бірі болып табылады.
Эс Моли де Салдан күннің батуы ерекше және оның салқындауы, оны ләззат алу үшін жақсы орын.
Артықшылықты анклавтағы заманауи аймақтық тағамдар
ТАТАР Әулие ФЕРНАНДО
Кан Дани (Ctra. de La Mola, км 8,5 тел. 971 32 85 05) €€€€
Балеар аралдарының және оның өнімдерінің мәнін жоғалтпай қолтаңба тағамдары. Кан Дани - Форментерадағы шығармашылық дозасы бар жоғары тағамдарды жасауға ұмтылатын жалғыз мейрамхана. . Қиындық команда үшін де, жеткізушілер үшін де оңай емес. Сондай-ақ аралдарда гастрономияның бұл түрін әрдайым іздемейтін клиенттер үшін.
Сіз ла-картты жей аласыз немесе олардың біреуін таңдай аласыз екі дәм мәзірі , егер сіз мейрамханаға бірінші рет барсаңыз, оның асханасымен тереңірек танысудың ең жақсы нұсқасы – олар оны қалай атайтынын «тамырынан». Мұнда заманауи техникалар, қиял және тәжірибе Олар Formentera өнімі мен гастрономиясына қызмет етеді.
Кан Данидің теңіз көрінісі жоқ, бірақ оның террасасы жазғы түндерде ерекше сүйкімділікке ие.
Бұл күріш БАРЫН АЙТАТ
САН-ФРАНЦИСКО КСАВЬЕР
Кан Карлос _(Миранда Кала Саонаны сату тел. 971 32 28 74) _ €€€€
Романтикалық жағдайда итальяндық тағамдар. Форментера классикасының бірі. Кан Карлос - Форментераның классигі және оның патиосы, аралдағы жылдар бойы қалаған жерлердің бірі. . Мұқият өңделген мәзір дәстүрлі итальяндық рецепттерді аралдың әдеттегі тағамдарымен және біршама күрделі және саяхатшылардың басын біріктіреді.
The Богемиялық және талғампаз атмосфера үміттерді қанағаттандырады. Бағалар ең түзетілген емес, бірақ олар Форментерада қай жерде?
Кан Карлитос - Франческо Манзолидің жаңа ұсынысы, Ұлы каталондық аспазбен бірге Нанду Джубани (Кан Джубани).
Оның қоршауы, Форментераның ең танымалы
€ 10 евродан аз
€€ 20 евроға дейін
€€€ €50 дейін
€€€€ 50 € астам
*2018 жылғы Гастрономиялық және шарап нұсқаулығын құрылғыларыңызға арналған сандық нұсқада мына жерден таба аласыз. Манзана , Зиний Ы google play .