Захара-де-лос-Атунесте күннің батуы
Кофе. Атлант мұхитының жағасында ұзақ серуендеу. Қолдарына кітап алып, асықпай өтетін сағаттар. Жылыған, бірақ жанбайтын күн, шамалы жел және көп, көп тыныштық . Захара де лос Атунес өзінің ең шынайы келбетін көрсетеді күзде , жергілікті тұрғындар өз кеңістігін қайтарып алған кезде.
Туризм бұл жерден бас тартады және одан ләззат алатындар екіталай маусымнан тыс демалыстар . Олар ең бақытты, олар үлкен бос жағажайлар , жергілікті гастрономия асықпай дәм тататын мейрамханалар және сағаттың баяу соғып жатқанын сезіну . Қараша айында да күн батқанша жағажайда жатуға шақыратын шуақты күндер.
Туризм кеткен кезде жергілікті тұрғындар Захараның тыныштығын айтады
«Күзде Захара тыныштандырады, бұл нағыз рахат», - дейді ол. Мауро Василий , жыл сайын тоғыз айды қалада өткізетін суретші. 2011 жылы іске қосты Мен келісемін Аргентинаның жанында Ева Роллон , олар өз туындыларын сататын шағын мекеме: керамика, иллюстрациялар, сөмкелер, футболкалар немесе суреттер Олардың кейбіреулері әрқашан теңізді және оның тұрғындарын басты кейіпкер ретінде алады.
**Әсіресе тунец **, консервіленген консервіден шыққан, сондай-ақ әдемі пейзажда селфи жасау. Мекеме қазан айының ортасына дейін ашық, бірақ Basile-ді жылдың соңына дейін табуға болады Сотто Скала , шеберхана қызметін де атқаратын тағы бір шағын дүкен. «Қыс басқа нәрсе, сондықтан мен әдетте екі-үш айға кетемін, бірақ күз - Захараны сезіну үшін тамаша маусым », - деп сендірді итальяндық.
Сотто Скала шеберханасында
Мауро төмен маусымды пайдаланады толығымен бос жағажайлардан ләззат алыңыз . Олар, сөзсіз, Кадистің осы жерлерінің ең үлкен тартымдылығы. Атлант мұхитының толқындары күзгі суға батып бара жатқанда, сәл ғана аяқталды 16 шақырым құм Олар Эль-Карменнің ескі балық аулау ауданынан оның екі шетіне дейін созылады: солтүстік-батысқа қарай, жағалауға дейін жетеді. барбат және оңтүстік-шығысқа қарай урбанизация атлантерра қоңыраудың жанында Бункер Ков.
Және, екі жағдайда да төмен маусым сіз басқаша өмір сүресіз, жағажайлардың бір шетінен екінші шетіне қарай жүретін жаяу жүргіншілермен, мұхиттың (және кейбір Азаматтық гвардия квадтарының) тұрақты шуымен ғана бұзылатын тыныштық және оңтүстіктің осы бұрышында өмірдің басқа екенін сезіну.
Мауро Базилдің шеберханасы
Әдемі экскурсияға апаратын экскурсия Камаринал шамшырағы , ескі 16 ғасырдағы күзет мұнарасы 90-шы жылдардың басында пайдаланылуын өзгертті.Ол жердің әдемі панорамалық көрінісін ұсынады Көкжиекте Кабо де ла Плата бар Playa de los Alemanes . Маяктың қасында жастықтар мен жағалаудағы аршалардың арасына қарай жол түседі Кануэло жағажайы , егер ол жазда күзде тыныш тыныс алса, ол жалғыздықта дем алады.
Неғұрлым қорғалған және жабайы, бұл аймақ Азамат соғысынан кейінгі Кадис жағалауының тарихын еске түсіретін жартылай құмға көмілген ескі бункер сияқты ерекше. Бүкіл жағалаудағы іздер, көп ғимараттармен, сонымен қатар пулемет ұялары бұл, бақытымызға орай, бүгінде оларды табиғат қайта жаулап алуда.
Табиғи өмір - бұл тамаша жергілікті көрікті жерлердің бірі және одан ләззат алудың ең жақсы тәсілдерінің бірі - қалың қарағайлы орман арқылы өтетін жол. Канюэло жағажайын Болония жағажайымен байланыстырады , географиялық жағынан бір қадам (екі километр) қашықтықта орналасқан, бірақ жол арқылы оларды бөліп тұрған 40 километр бар.
Кануэло жағажайы
Ымырт батқанда оның кейбір көршілері балық аулауға дайын Захара қаласының орталығына жақын жағажайларға барады. Классикалық құраққа құйма тор деп аталатын өнер қосылады , балықшылар балық аулайтын салмақтармен қоршалған дөңгелек тор, жағаға жақын жерлерде мекендейтін сұр балықтар. Әлі де мүсіндер сияқты, жердің ең ескісі парашют сияқты ашылатын торды іске қосу үшін шағын жағаны табуды күтеді және жақсы ұстау үшін олар найзағайдай құлап кетеді.
Захара-де-лос-Атунестің сыртында балық аулауды көру қиын , және бұл нақты жергілікті өмірге, жел соғып, туризм жойылған кездегі күнделікті өмірге жақындауға бірегей мүмкіндік береді. Яғни, жыл бойы дерлік. Және бұл күннің батып бара жатқаны туралы ескерту ретінде қызмет етеді , аспан түстерге толған кезде және Трафальгар шамшырағы қашықтықта үзік-үзік және үнемі жарқырай бастағанда.
Кармен жағажайы
Күз - бұл кейбір үлгілерді таңдаудың соңғы мүмкіндігі жергілікті пештерде пісірілетін дәмді тағамдар . Шын мәнінде, Рута дель Ретинто қазан айының бірінші демалыс күні атап өтіледі, ол биыл сегізінші басылымына жетті және шығармашылық пен дәм бір-бірімен үйлесетін 23 тапасты қамтиды.
Испанияның оңтүстігіндегі ең қызықты еттердің біріне осы құрметтен кейін, олардың көпшілігі қазан айының алғашқы күндерінде Пуэнте-дель-Пилар шегі ретінде есіктерін жауып жатыр . Сондықтан қыркүйек айының соңғы бөлігінде мейрамханадағы Crab Bao сияқты дәмді тағамдарды жеуге соңғы күндері бар. Рамон Пипи , мұнда үйдегі крокеттер (өрмекші краб сияқты) ақылсыз. Немесе тунецті ұсынудың бірнеше жолы Кампер тавернасы. Немесе Gaspar мейрамханасының ретинто карпаччосы . Сондай-ақ ** Trasteo ** мәзіріндегі кез келген тағамдар, Хосе Фуэнтес пен Лаура Лопес басқаратын таверна, сияқты тағамдар бар. тунец сатай.
Дегенмен, маусымды сәл ұзартатындар бар . 10 желтоқсанға дейін тамаша классикалардың бірін тамашалай аласыз Тунецтің Захарасы : **Антонио мейрамханасы**. Онда жаңа піскен базар балығы басты кейіпкер болып табылады қара балық, теңіз басы (кімнің мезгілі дәл күз) немесе Қонақ жұлдыздар ретінде бұғаз «Тек қана моллюскалармен қоректенетін және керемет теңіз хош иісі бар балық» деген таңғажайып үлгілерді ұмытпастан, мекеме метрі Пепе, сонымен қатар мұздату әдістерінің арқасында ол бүкіл әлемде қолжетімді тунецті ұсынады. жыл «және әрқашан дәл солай дәмді».
Antonio мейрамханасынан қызыл тунец татары
Жыл соңына дейін есігін айқара ашатын да сол Аарон супермаркеті , бұл оның аты айтып тұрғаннан әлдеқайда көп: бұл ең жақсы консервіленген тунецті, таңғажайып шараптарды, пайя ешкі ірімшігі мен жаңа ретинто етін таба алатын өткел. Үйде тамақ пісіруді ұнататындар үшін тамаша нұсқа, және ол кішкентай Mercado de Abastos дүңгіршектерімен толықтырылған, ол сонымен қатар бүкіл төбені және қоршаудың жоғарғы қабырғаларын көк түспен жабатын өнер туындысы үшін баруға тұрарлық.
Бірақ Захара жағажайлар мен гастрономиядан әлдеқайда көп , және Кадистің бұрыштарын ашатын тамаша базалық лагерьге айналады. Болония жағажайы және оның құмдары, әдемі Вежер-де-ла-Фронтера қаласы, Канос-де-Мека және Трафальгар шамшырағы... және одан әрі Конил де ла Фронтера, Медина Сидония, Лос-Алькорнокалес табиғи саябағы.
Немесе күнделікті серуендеу кезінде киллер киттердің немесе дельфиндердің қырғындарын көру үшін қайықпен саяхаттау сияқты тәжірибелер. Гибралтар бұғазы немесе құстарды бақылау, өйткені бұл аймақ әлемдегі ең маңызды қоныс аудару жолдарының бірі болып табылады. Сондай-ақ, капризді лифт пайда болған күндерді жеңуге көмектесетін ұсыныстар. Мың бір жоспар, бұрыштар, толқындар мен дәмдер онымен Захара де лос Атунестен табуға болады ең жақсы күзгі күн.
Захара жағажайында ат үстінде