Біз Алародағы қарапайым асханаға келдік Кармен бізді күлімсіреп күтеді ал жаңбыр бізді ішкі бөлмеге дейін сүйемелдейді. Жаңа ғана түсірілімнен қонды Чинчон, Уэс Андерсон дәл сол жерде Астероид қаласы, оның келесі фильмі «Карменнің мың басы бар». Әдеттегiдей.
Көркемдік жетекші , өндірісті жобалауда ұзақ уақыт жұмыс істейді. Түсіру мен түсіру арасында оған «фильмдер арасындағы уақытты басқару және дамыту» идеясы келді Лос-Анджелестегі испандық дәмді тағам бизнесінде жүзеге асырылды –Españolita Foods & Imports – 3 жылға созылды. Енді Америкадағы испандық көше тағамдары бизнесі Испаниядағы қызықты регенеративті туристік жобаға айналуда.
испан ниетімен дүниеге келген «мәдениетті бөлісу» . Кармен Испанияға барған сайын, оны бағалай алатын және оны білгісі келетін сезімтал адамдарды тарту үшін жерлердің фотосуреттерін бөлісу қажеттілігін сезінді.
«Мен сенімен бірге Испанияға барғым келеді», - деп жауап берді көптеген американдықтар оған Instagram-ға жүктеген немесе көрсеткен фотолары арқылы. Міне, осылайша ол оны шынайы етуді шешті және Españolita-ны тәжірибелік саяхатқа арналған жобаға айналдырыңыз үшін байланысты құпия және ерекше орындар «Бұл дәстүрлі туристік бағытта емес».
Ол бұрыннан білетін немесе ашқан жерлер: ауылдың ортасында жоғалған үйлер, шеберлердің шеберханаларына бару немесе жасырын бұрыштар мен бухталарға қайықпен саяхаттау. Оларды өз бетіңізше табуға тырыспаңыз, өйткені сіз оны таба алмайсыз: Тек испан тілі сізді оларға апара алады.
Españolita: бірегей бұрыштардың ашылуы.
Испан тілі жарнамаланбайды, эспанола кездеседі , Кармен өз қонақтарына ашатын барлық жерлер сияқты және олар, өз кезегінде, бірдей сезімталдықты ұнататын достарымен және таныстарымен бөліседі. Халық өзі таңдайды, өзі таңдайды немесе, Карменнің сөзімен айтсақ: «Көрермендер мені дұрыс арналар арқылы, оларға қате түсінік бермеу үшін ашады». [...]
«Менікі сәнді қызмет емес, бұл тәжірибенің сәні «және мұндай тәжірибелер «іште мәңгі қалатын естеліктерді жасауға жауапты», - дейді Кармен.
Резервтер 12 адамға дейін топтарға арналған және оның негізгі клиенттері - шығармашылық профильдері бар кәсіпқойлар: дизайнерлер, сәулетшілер немесе антикварлық дилерлер, ол айтқандай, «сапардан тыс байланыс жасайды».
Гастрономия және жақсы уақыт.
Мексикаға сапарының нәтижесінде жарияланды 17 БҰҰ Тұрақты даму мақсаттары әлемді өзгерту және пандемияның келуі үшін Кармен аян берді: «Бұл Бұл Испаниядағы туризмді қайта қарастыратын уақыт , жалпы жаһандық туризмді қайта қарастыру және осы жаһандық пандемия әсер еткен немесе өзгерген адамдарға назар аудару.
Españolita-мен қалай тереңдетуге болады? Бұл мүмкіндікті пайдалану менің барлық қасиеттерімді, қызығушылықтарымды және мүмкіндіктерімді қайта бағыттау үшін жаһандық тығырықтан шығу шын мәнінде болатын бағытта Испанияның мәдени және табиғи мұрасын сақтау тәжірибелік сапарлар және басқа да тұрақты іс-шаралар арқылы және адамдар қолөнершімен, фермермен, бақташымен бір ай бойы суға шомылуға мүмкіндік беретін Мұра университетін құру […]».
Ашуға болатын құпия және әдеттегі емес орындар.
Осы үлкен мақсатты көздеген Кармен Эспанолитаны қалай бағыттай алатынын білу үшін жұмысқа кірісті оның жаңа мақсаты: регенеративті туризм ; баратын жердің жағдайын белсенді түрде жақсартуға, жандандыруға және қалпына келтіруге бағытталған саяхаттың тұрақты тәсілі қоршаған ортаға және қауымдастықтарға оң әсер ету оны мекендеген.
Өзінің бастауында Españolita «қамқорлыққа деген сүйіспеншілікті беруге» бағытталған, ал қазір оның миссиясы орындалды. «Испанияның мәдени және табиғи мұрасын сақтауға және сақтауға тереңірек және адал міндеттеме» . Мұны істеу үшін оны жасаушы өз жобасын бірнеше бөлікке бөлді мұра сақтаушылар желісін белсендіру : мұрасы бар үйлердің иелері, ландшафтты қалпына келтірушілер, қолөнершілер мен тарих мамандары... барлығы да оны сақтауға және таратуға саяхатшылар көмектесу үшін бірқатар мақсаттар қояды.
Қолөнер - Españolita маршруттарының негізгі бөлігі.
«Мен сен үшін жұмыс істемеймін. Сіз мен үшін жұмыс істейсіз және Испанияның мәдени мұрасын қалай сақтайтынымның бір бөлігісіз», - деп түсіндіреді Кармен. Бұл енді адамдарды ұмытылған жерлерге апару үшін Жерорта теңізінің төңірегінде шегініс жасау туралы ғана мәселе емес», - деді. өнімдер мен қызметтердің ауқымын кеңейтетін демалыстар мен тәжірибелер және оны регенеративті туризмге айналдыру: «Өзгерістердің бір бөлігі болып табылатын белсенді туризм».
Карменге тап болатын этикалық дилеммалардың бірі «Сіз ұшаққа отырғанда қалпына келтіретін немесе тұрақты туризм туралы қалай айтамыз?» Ол үшін оны әлеуметтік инновациялық жоба арқылы қайта бағыттау жолын ойластырды, ол арқылы белгілі бір аумақтағы мұраның сақталуына әсерін өлшейтін параметрлерді құрастырады.
Саяхаттаудың жаңа тәсілі.
Осы жаңа тұлғамен Españolita ұшқышты Мальоркада, Андалусияда және Испанияның солтүстігінде қайта іске қосқысы келеді және Оның алдағы көктемге жоспарланған шаралары бар.
Өршіл, бірақ өте уақтылы жоба қазіргі уақытта біз өмір сүріп жатырмыз және оның түпкілікті мақсаты күш салуға тұрарлық.