Приоратты ашу: шарап туризмі және батырлық жүзім шаруашылығы
Олардың біріне саяхаттадық Каталонияның ең әдемі аймақтары, теңіз және таулар , табиғат пен шарап. Гөрі көбірек 80 шақырым жұмақ жағажайлары, the Алтын жағалау Ол дерлік артықшылықты климатымен мақтана алады, күндіз дерлік көк аспанмен және түнде жұлдыздармен нүктеленген.
БӘРІ БАР ЖЕР
Біз туризміміздің асылдарының біріне, кез келген талғамға арналған нұсқаларды таба алатын бағытқа қондық. Коста-Даурада ** Таррагона ** археологиялық орны 2000 жылдан бері Дүниежүзілік мұра нысаны деп жарияланды және жыл сайын мыңдаған туристерді тартады. Тарих пен ежелгі дүниені сүйетіндер.
өйткені Таррако қаласы Ол біздің дәуірімізге дейінгі 1 ғасырда Римдік Испаниядағы ең маңызды қалалардың бірі болды. C. және оның монументалды байлығынан ләззат алу - бұл нағыз артықшылық.
Сонымен қатар, біз жағалауда, тауда, аңғарда және өзенде жатырмыз. «Приорат» көптеген фильмдер пейзаждарымен ерекшеленеді, қараңғы ликорелла қабатынан жоғары көтерілген жүзімдіктер, зәйтүн ағаштары және бадам ағаштарымен сипатталған.
Каталонияның бұл бөлігі треккинг әуесқойлары үшін таңдаулылардың бірі болып табылады таулы маршруттар сияқты ғажайып монастырьлармен байланыстыратын маршруттарды жасаңыз Санта Мария де Поблет , сонымен қатар Дүниежүзілік мұра сайты және Цистерций орденінің белгішесі.
Коста Даурада туралы айту - бұл туралы айту Ромеско бар кальцоттар, жоғалған ауылдардан және, әрине, шараптан.
жетімен Шығу тегі деноминациялары , the шарап туризмі Бұл оның күшті тағамдарының бірі. Шарап, мұнда бірінші дивизионда ойнайды, өйткені біз Пенедес, Кава аумағында және шарап сахнасының кереметтерінің бірі: приорат.
Санта-Мария де Поблет монастырі
ПРИОРАТ: УАҚЫТ ТҰРҒАН ЖЕР
Приорат аймағына келген кезде денеде өтетін сезімдердің бірі - уақыттың бір сәтте тоқтап қалуы. Бұл аймақты өз қарамағына алды сараценс **Санта-Мария-де-Сиурана шіркеуі (1154 ж.)** салынған 12 ғасырға дейін, аз ғана мысалдардың бірі. Романеск Каталонияда бар және олардың сақтау жағдайы мінсіз.
Сиурана, тас төселген көшелер мен тас үйлер ғасырлар өткен, альпинизм мен альпинизм әуесқойларының жоғары бағасына ие және баға жетпес көріністері бар пана бар жер.
1194 жылдан бастап Эскаладей жарғылық үйі , ол біздің елімізде салынған бірінші чартерхаус болып саналады, орналасқан Монсант тұты аттас қалада. Шын мәнінде, Приорат аймағы өз атауына осы чартерхаусқа және Морера де Монсант тұрғындарына қарыздар. олар мың жыл бұрын монахтар жасаған шарапты жасауды жалғастыруда.
Сол ғасырда керемет Поблет монастырі, әсерлі цистерциан аббаттығы жойылып кеткенге дейін Арагон тәжінің пантеоны болған және 1991 жылдан бері Приорат дүниежүзілік мұрасының бөлігі болып табылады. Готикалық стильдегі монастыр керемет.
Приоратта біз сондай-ақ кереметтерді таба аламыз үңгір өнері Капчанес қаласының қазынасы ретінде . Барлығы 19 депозит онда 3000-нан 10000 жылға дейінгі 150-ге жуық адам мен жануарлардың фигуралары бейнеленген. Олар 2006 жылы ашылған және екі жылдан астам уақыт бойы баруға болады, бұл аймақты тарих пен палеонтологияны сүйетіндер үшін өте тартымды орынға айналдырады.
Маргалефтің айналасы альпинистер үшін қуаныш
МОНЦАНТ ЖӘНЕ ҚҰРҒАҚ ТАС ӨТКІШТЕРІ
Монсант тауы - Приораттың көптеген көрікті жерлерінің бірі. Ол 2002 жылы табиғи саябақ болып жарияланды және бар Жаяу серуендеуге арналған 11 маршрут , олардың барлығы тамаша жол таңбаларымен және сәйкес демалыс аймақтарымен.
The табиғатпен байланыста спорт Бұл осы салада және орнитологияны жақсы көретіндер үшін өте маңызды, өйткені біз үйдеміз қарақұйрық сұңқар, бүркіт үкі және Бонелли қыраны.
The Маргалеф жолы Бұл спорт түрімен айналысу үшін қаланың төңірегінде бар көптеген маршруттардың арқасында альпинизмді ұнататындарға белгілі.
Приораттағы тағы бір маңызды оқиға - бұл Құрғақ тас жолы. Құрылыстың бұл түрі облыста көптеп кездеседі және облыстың жеке куәлігінің бір бөлігін құрайды. Ауданнан басталатын маршрут өте қызықты Таулес , бұрынғы шаруаларға тиесілі құрылыстың осы түрімен нүктеленген. Қоралардан ескі казармаларға дейін құрғақ тас бізге ауылда өмір сүрген бұл жерлердің қарапайым шығу тегінің бір бөлігін көрсетеді.
Капчанес маңындағы пейзаж
ШАРАП ТУРИЗМІ ЖӘНЕ ЕРЛІК ЖҮЗІМДІЛІК
Приорат жүзім мен егістіктің иісі және бұл хош иісті ғасырлар бойы таратып келеді. Бұл аймақтағы шарап дәстүрі мың жылдан астам уақыт бұрын пайда болды Картузиялық монахтар өздерінің шараптарын жасады. Содан бері Priorat шараптары әрқашанда жоғары дәрежелі орындарға ие болды ұлттық және халықаралық сахна.
Приораттың орографиясы өте өрескел және жүзім өсіру өте күрделі. Шындығында, кейбір жүзім бұталарының беткейлерде орналасқаны соншалық, бас айналдырады оның винтажы өте ерлікке айналады (сондықтан ол қоңырауға кіреді батырлық жүзім шаруашылығы Рибейра Сакра немесе Кангас сияқты керемет жүзімдіктердің жанында) және оларға бару - өміріңізде кем дегенде бір рет істеу керек нәрсе. Бұл жүзімдіктер биіктігі 700 метрге дейін жетеді.
Екінші жағынан, Priorat шараптарын соншалықты дәмді ететін екі фактор бар. Бір жағынан қарағанда осы аймаққа тән климат , бұл жүзімге ерекше күш береді, оның жерге бейімделуіне мүмкіндік береді. Ал екінші жағынан, топырақ , ерекше қасиеті бар, негізінен тұрады ликорелла , суды сіңіруге және сақтауға көмектесетін шифер түрі. Осылайша, ол жүзімнің өсуіне ықпал етеді және жоғары сапалы жүзім өсіруге мүмкіндік береді.
Приорат шарапты жақсы көретін саяхатшыға өте дайын. Осы батыр жүзім шаруашылығын құрайтын көптеген шарап зауыттарына баруға және осы ерекше өнердің барлық құпияларын ашуға болады. оның бағалы шараптарының бірі дәмін татады.
Жүзімдіктерді аралау бәрі емес: бөшкенің иісі мен отбасының тарихын ** Clos Mogador ** сияқты шарап зауыттарында білуге болады, мысалы, органикалық май қосылған шараптан жасалған нанды көріңіз.
Бұл аймақтың климаты жүзім бұтасына ерекше күш береді
жылы Escaladei сіз шарап зауытына бара аласыз Cellers Scala Dei , ғасырдан астам тарихы бар, шараптар бойынша аймақтың савуар жәрмеңкесіне құрмет.
Монастырдан небәрі 15 шақырым жерде, Картузия монахтары жүзім өсірген аймақта **тамаша тұрғын үй, Terra Dominicata** _(Road T-702 Km 13) _, тыныштық пен тыныштыққа батыруға арналған сәнді қонақ үй. ең керемет пейзаждары арасындағы байланысты ажыратыңыз Монсант табиғи саябағы. Қонақ үйде бар мен жүзу бассейнінен басқа Alma Mater мейрамханасы, жақындықтың әсерлі өніміне бағытталған гастрономиялық храм бар. 250-ден астам сілтемесі бар әсерлі шарап тізімі.
Сондай-ақ, көруге болатын жер - ** Celler de Capçanes,** біздің елде өндіретін өте аз шарап зауыттарының бірі. кошер шарабы және бұл шараптарды әлемдегі ең жақсылардың қатарына қосып, әлемдік анықтамалыққа айналды.Бүкіл өндіріс процесін раввин қадағалайды; Бұл шараптардан ләззат алу өте ерекше, өйткені 15 ғасырда еврейлер қуылғаннан бері Пиреней түбегінде кошер шарабы жасалмаған.
СІЗ БІЛДІҢІЗ БЕ...?
атауы Эскаладей жарғылық үйі Бұл, аңыз бойынша, түсінде періштелердің қарағайлардың арасындағы баспалдақ арқылы аспанға қалай көтерілгенін көрген бақташыға байланысты. Сол кездегі монахтар мұны құдайдың белгісі деп санап, сол жерде монастырь салды. Скала Дей Латын тілінде «Құдайға баспалдақ» дегенді білдіреді.
The Сиурана қамалының қалдықтары Олар сол жерде өмір сүрген маврий патшайымы Абделазия христиандарға бағынудан гөрі өлемін деп ант бергені айтылған тастың үстінде орналасқан. Бұрышқа ілінгенін көрген ол антына тұру үшін бос жерге секірген деседі.
Ішінде Decanter World Wine марапаттары , журнал ұйымдастырған беделді шарап байқауы графин, әлемдегі ең жақсы шараптар таңдалады. Les Ones Samsó de Bodegas y Viñedos Cal Grau биылғы 2019 жылғы 50 үздіктердің қатарында басты кейіпкерлер болды. . 2015 жылы, Clos Cypres 2013 Costers del Priorat шарап зауыты дәл осы журнал бойынша әлемдегі ең жақсы үшінші шарап болып саналды.
Азамат соғысы Приоратта өзінің ізін қалдырды, өйткені оның жақындығы Эбро шайқасы . Солардың бірі – Бисбал-де-Фалсеттегі Санта-Люсия үңгірі. Бұл Республикалық тарап үшін аурухана болды және төсек-орындардан басқа, кейбір операциялық бөлмелер болды. Олардың айтуынша, оның көзіндегі су көз ауруларын емдеуге көмектеседі.
Эль-Приоратта сіз бару керек шарап соборы бар . туралы сөйлесеміз Falset Marca кооперативі, Сезар Мартинеллдің жұмысы (Гаудидің шәкірті) 1919 ж.. The Корнуделла де Монсант Бұл жақындығын ескере отырып, баруға тұрарлық тағы бір шарап соборы.
Поррера қаласының бару үшін өте қызықты орын болуының себептерінің бірі - бұл күн сағаттарының көп саны оны көшелерінің арасынан табуға болады.
Приоратта жасалған вермутты сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес. Барып көріңіз.
Приорат туралы айту - шарап туралы