Ла Валл де Ллемена, Жиронадағы жасырын құпия.
Валл де Ллемена Гарротса емес , оған да қажет емес. Оның да атағы жоқ, бірақ оны да қаламайды. Бұл жасырын орын әдеттен тыс сұлулықты тыныштандырады, сонымен қатар жанартаулар жерінде және сүйкімді тас фермалар арасында . Жиронес пен Гарротса арасындағы екі округтен тұратын және ауданы 184 км2, ол батыста Финестрес, Портелл, Рокакорба, Сьерра-де-Кадальт және Брюгерол, Монкаль және Сан-Медир төбелерімен шектеседі.
Ол өз атын Ллемена өзенінен алған Территориялық бірліктің символдық элементі, ол аңғарды Тер өзенінің бастауынан сағасына дейін кесіп өтеді. Бидай мен көкнәрдің шексіз алқаптары сізді демалыс күндері немесе мәңгілікке құшақ жая қарсы алады, бұл сізге байланысты.
Оның төрт негізгі муниципалитетінің өмірі ағынның айналасында айналады: Канет д'Адри, Сант Аниол де Финестрес, Сант Грегори және Сан Марти де Лемена . Оның айналасында шағын қалалар мен ерекше ферма үйлері кескіндеме сияқты кең таралған, мұнда бәрі келушінің көңілінен шығу үшін жасалған. Романеск мұралары, орта ғасырлардағы эрмитаждар мен шіркеулер, құлыптар, ғибадатханалар мен Валлды бақылайтын жанартаулар.
Бұл жерге аяқ басқан соң міндетті түрде ойланасың неге бұрын келмедің . Мұның себебі оның жағажайларымен, жанартауларымен және Фагеда-д'ен Джордамен құпия болып қалған Коста-Брава мен Гарротсаға өте жақын орналасуы болуы мүмкін.
Біз сізге оның барлық сұлулығымен танысу үшін маршрутты ұсынамыз. Біз сізді қанағаттандыруға уәде береміз!
Рокакорба.
БІРІНШІ аялдама: КАНЕТ Д'АДРИ
Біз оның ең символдық орындарының біріне келдік, Канет д'Адри , табиғатпен қоршалған тас үйлерден тұратын шағын қалашық. Егер сіз осында келген болсаңыз, сізді алқапты жаяу немесе велосипедпен аралау ниеті шақырылады, бірақ ешқашан көлікпен емес.
Өзіңізге ыңғайлы болыңыз, оның жаяу жүру жолдары аймақтағы ең жақсылардың бірі болып табылады. Канет д'Адри Сьерра-де-Рокакорба мен Эль Пучсу үшін ерекшеленеді , биіктігі 1000 метр дерлік муниципалитеттің ең биік нүктесі. Рокакорба тауы - Жиронес аймағының шарықтау нүктесі, Каталониядағы табиғи қызығушылықтың кеңістігіне кіреді, оның ең биік нүктесі Пучсу болып табылады. Рокакорба киелі орны (977 метрде). Жартастан бүкіл аймақтың әсерлі көрінісі бар.
Сіз мұнда Vall de Llèmena веб-сайтында таба алатын көптеген жаяу жүру жолдарының бірімен жете аласыз. Қайдан шыққанын ұсынамыз Адриан (Канет д'Адри емес) Рокакорбаға . Бұл 977 биіктікке жетуге болатын орташа қиындықтағы төрт сағаттық жол жүрудің айналмалы бағыты.
Сіз өтіп бара жатқанда сіз ауылшаруашылық алқаптарын, Лемена бұлағын, фундук ормандарын, соқпақтар мен Альта-Гарротса, Баньялес, Лес Гаваррес, Иллес Медес және Канигоның панорамалық көріністерін көресіз. Әрқашан жол белгілерін ұстануға және белгіленген маршруттан ауытқымауға тырысыңыз. Сізге сыйлық болады!
Мұнараның субұрқағы.
Кане-д'Адриде Валлдың тағы екі міндетті аялдамасы бар,** Фонт де ла Торре және Пуиг-д'Адри жанартауы** (алаңдағы бесеуінің бірі). Бұл сонымен қатар ең танымал жаяу жүру жолдарының бірі. Неліктен? Жай ғана оның сүйкімділігіне байланысты. La Font - қорғалатын табиғи аумақ , Сьерра-де-Рокакорбадан түсетін және ол құрлыққа жеткенде жанартаулық ландшафтты температура рұқсат еткенде шомылуға болатын бассейндер мен су шатқалдарына айналдырды. Шағын сарқырамалар, субұрқақтар және «les gorgues» Фон де ла Торре құрайды.
Вулканға жету үшін бәрі қиындай түседі. Айта кету керек, алқаптағы жанартаулардың көпшілігі орманмен жабылған, олар Гарротсадағыдай оңай көрінбейді, бірақ сіз жанартау алдында екеніңізді білу үшін бәрі тамаша белгіленген. Мұнда сіз маршрут бойынша жүре аласыз.
Бұл серуеннен кейін сіз аздап аш боласыз. Сізді толтыратын орын? Кан Д'Адри мейрамханасы. Егістік пен табиғат арасында бұл мейрамхана аймақтағы ең көп жұмыс істейтін мейрамханалардың бірі болып табылады, оның үлкен террассасы мен асханасы бар.
Гриль еті (сонымен қатар Коста Бравадағы балық нұсқалары), үйдегі эскаливадалар, шұжықтар - мысалы, Валдан алынған ерітілген ірімшік, монгет, канелоны, хато (эндив, тунец, треска, анчоус және ромеско соусы) және, әрине, па amb tomaquet және бай бұқтырылған тағамдар. Ең ауқымдысы - үйдегі десерттердің мәзірі . Олардың ірімшік торттарын немесе дәмін татып көрмей кетпеңіз жалдау үйдегі джеммен.
Сиқырлы орын: Масиа Кан Поу.
** АЛҚЫРДА ҰЙЫҚ **
Валл де Лемена ескі ферма үйлерінің жері ретінде де белгілі. Оның мәнін сіңіру үшін олардың бірінде ұйықтау ең жақсы нұсқа болады. Канет д'Адридегі Масиа Кан Поу біз айтқан әдеттегі сүйкімді сақтайды , сонымен қатар артында жақсы оқиға.
Кан Поу 17 ғасырдан бері тұр және ол әрқашан егістік алқаптары мен қоралары бар саяжай үйі ретінде пайдаланылған (қазіргі уақытта оның 3 гектардан астам жері бар). Кан Поу сияқты көптеген ферма үйлері өткен ғасырдың басында пайдаланылуын тоқтатты және 1970 жылдардан бастап отбасылық үйлер ретінде қалпына келтірілді. **Ақырында оны өмірге толтырып, 2018 жылы өз жобасымен оны ауылдық туризмге бағыттаған Эйрен мен Донателло болды. **
Канададан Барселонаға жаңадан келгендер өздерінің армандарының бірін орындау үшін саяжай үйін іздей бастады: «адамдар демалып, демалып, жақсы тамақтануы үшін біздің үйдің есігін ашыңыз».
Екі жыл іздегеннен кейін олар оны тауып, ғашық болды. Олар бес бөлмелі және пәтерлі Can Pou ашты. Және олар келесі жыл бойы жақсарту жұмыстарын жалғастырды. Бүгінде оларда екі адамға арналған жеті бөлме бар, оның біреуі люкс, төрт адамға арналған пәтер және екі адамға арналған пәтер.
“Біз ең мақтан ететініміз – тағы да ферма үйін дүниеге әкелгеніміз , біздің тұжырымдамамызды қабылдау және ол бізге берген жеке және кәсіби өсу».
Masía Can Pou люксі.
Оның бөлмелері ескі каталондық ферма үйінің ауасын жұтады, бірақ заманауи әсерлері бар және демалу өте жағымды болатын өте ыңғайлы төсектер. Терезелерінен барлық сыртқы көріністердің көріністері алқапты тамашалауға және демалуға мүмкіндік береді, бұл ең бастысы.
Оның жалпы аумақтарында табиғи шайлар мен инфузиялар, суық түндерде жылынуға немесе тыныш оқуға арналған лар де фок, сондай-ақ жазғы күндерге арналған гамактары бар бассейн аймағы бар. Олар сондай-ақ массаж, велосипед жалға алу және қашықтан жұмыс істеу аймақтары сияқты басқа әрекеттерді ұсынады.
Бірақ біз оның тағамдарын аймақтағы ең қажетті тағамдардың бірі ретінде атап өтеміз . Донателло - ұсынылатын таңғы ас, түскі және кешкі астардың артында тұрған және оның халықаралық қолы (әсіресе итальяндық) оларды көптеген жерлерге жеткізеді.
«Донателло аспаз емес еді, ол әрқашан жоғары асүйде жұмыс істеген және әрқашан тамақ жасағанды, сонымен қатар тамақтануды ұнататын! Шын мәнінде, оның демалысы отбасына немесе достарына тамақ дайындаумен өтті. Біздің ас үй, жергілікті, біз алқаптағы өндірушілермен жұмыс істейміз, сонымен қатар өз бақшамыз бар.”.
Үйдегі дәмді нан, торттар, кекстер, йогурттар мен таңғы асқа беретін джемдерден бастап бәрін солар жасайды. Дәмді кешкі ас сиқырлы, жергілікті шарап пен ең жақсы жергілікті өнімдер. Оны жіберіп алмаңыз!
Осы жерде ұйықтағың келе ме? Masía Can Pou портал мекемелерінің бөлігі болып табылады Ауыл қайда тұруға тапсырыс бере аласыз.
Кан Поудағы таңғы ас.
ЕКІНШІ аялдама: САНТ МАРТИ ДЕ ЛЛЬМЕНА
Валда жаңа күн атады. Рюкзактарыңызды дайындаңыз, ұмытпаңыз Масиа Кан Поуда пикник сұраңыз сондықтан сіз ештеңені жіберіп алмайсыз және алқаптың сүйкімділігіне қайта ораласыз.
Оның тағы бір ең сүйікті муниципалитеттері Сан-Марти де Лмена . Бірнеше себептер бар, олардың бірі оның көркем сұлулығы: шатқалдар, субұрқақтар мен жанартаулар, сонымен қатар сапалы гастрономия.
Егер сіз осында келсеңіз, оны жіберіп алмайсыз Gorgues de Llorà, Cal Ganso-да тамақтаныңыз немесе түскі ас ішіңіз және La Balda-да жасалған ірімшіктерден ләззат алыңыз. , ол 2012 жылдан бері аудандағы үздіктерді дайындайды. Ең танымал?** Fermío, француздық Әулие Марселлинді еске түсіретін рустикалық ірімшік**.
Ла Валлда бес жанартау бар: Баня-дель-Бок жанартауы, Пуч-д'Адри жанартауы, Клот-де-л'Омера жанартауы, Пуиг-де-лес-Медес жанартауы және Пуиг-Монер және Граноллерс-де-Рокакорба жанартаулары. Уайымдамаңыз, өйткені олар қазір ұйықтап жатыр. Бұл Сан-Марти-де-Леменада біз Баня-дель-Бокты табамыз, оның бағыты қаладағы ең қызықты жерлерді табуға мүмкіндік береді.
Айналмалы маршрут Пла-де-Сан-Джоаннан басталады және ол жанартаулық аймақтарды, соқпақтар мен емен мен емендердің тыныш ормандарын кесіп өтетін шамамен 8,8 км жолды қамтиды. . Жол сізді қазіргі уақытта егін алқаптарымен жабылған жанартау кратеріне апарады және сіз Сант-Медир эрмитажына жетесіз, онда сіз тыныш ұйықтай аласыз.
Сант Марти-де-Лемена ауданы.