Біздің директормен және иесімен кездесуіміз Локарно қонақ үйі, жылы Рим , жылы орын алады Бұл екі негізгі ғимарат орналасқан керемет аула баспана тарихымен. Бізді жазда аперитив қабылдаған қонақтарға көлеңке беретін орасан зор вистерия алып жүреді. Өте мейірімді, Кэтрин Валенте сұхбатымызды бастамас бұрын сусын ұсынады. Берілген қиын таңдау олар ұсынған коктейльдердің кең және мұқият мәзірі. Жақсылық үшін өрт басталды! Арақ пен зімбірден бәрі жақсы басталады.
Онымен сөйлесу - нағыз рахат. Сөйлегенде баурап алатын, әсемдікті көрсететін сұлу әйел. Оның көздері поэтикалық нәрсені жеткізеді. Біз енді ғана бастадық және кездесуіміз ешқашан аяқталмасын деп тілеймін, мен сіздің барлық шытырман оқиғаларыңызды тыңдау үшін сағаттарды өткізер едім. Ең бастысы, бұл жердің бүгінгі тарихын білу: сізді өткенге апаратын қонақ үй, бірақ сонымен бірге сізді ең заманауи және заманауи Римге орналастырады.
Катерина жалаңаш мылтық сұрайды және әңгімесін Локарноның алма-матери, оның анасы туралы айтудан бастайды. Ол көреген еді Бірте-бірте ол бүгінде барлығын құрайтын мүліктерді сатып алды Бұл қонақүйге 2025 жылы 100 жыл толады. Оның бұрынғы лифті бар! «Ол оның толық аяқталғанын көрмей тұрып қайтыс болды, бірақ ол нағыз шығармашылық иесі бұл жер бүгін қандай».
Катерина Валенте, Locarno қонақүйінің директоры және иесі.
ТАРИХЫ БАР Қонақ үй
Бастапқыда қонақ үй швейцариялық отбасына тиесілі болды (Локарно өз атауын Тичино кантонындағы қалаға байланысты). Кейінірек ол анасы Мария Тереза Селлидің қолына өтті, «Роми Шнайдер сияқты әдемі», супер заманауи әйел. Ол орталықта пентхаустар сатып ала бастады Рим 60 жылы, жөндеп, шетелдіктерге сатқан. Іскер ана тұтынушыларына велосипедтерді пайдалану мүмкіндігін ұсынды отыз жыл бұрын.
Бәрі қашан басталды ол сол кездегі Локарно болған шағын қонақүйге қарама-қарсы пәтерге барды. Күтіп тұрғанда қасбет көзге түсіп, ішке кірді. Ол есік сақшысынан: «Сатылатын бірдеңе бар ма?» деп ұқыпсыз сұрады. Ол кезде басшылық тәртіпсіздікке ұшырап, біреулер сатты, біреулер... Ол екінші қабаттың кішкене бөлігін сатып алудан бастады. Ол екі қонақүй бөлмесін сатып алды. «Сен қонақүйдің бұғатталған бөлігін сатып алып жындысың!» Бірте-бірте бүгінде оны құрайтын 49 бөлмені сатып алды.
Локарно қонақ үйінің бір бөлмесі.
Кэтрин мұны атап өтеді оның анасы интерьер дизайнері болды, бай емес, және ол тынбай еңбек ету арқылы жеткен жеріне жетті. Дәл оның қызы сияқты. Ол көптеген бөлмелерді өзі бояп, ретке келтірді. 18 жасында ол фургонмен метроның кіреберісіне жеміс тиеу үшін барды, ол бәрін жасады. Бөлмелерді, жуынатын бөлмелерді тазалау... барлық позициялардан өтті және, мүмкін, сол себепті, Ол барлық жұмысшыларға қалай қарау керектігін біледі, сондықтан олар оны жақсы көреді. «Ең сорақысы – білмесең бұйрық беру. Мен өзімді сол деңгейге қойдым, өйткені олар мені үйретуі керек. Маған соларды ұйымдастыру ғана қалды». Олардың барлығы сіздің радарыңызда қалады, өйткені оның магниттік энергиясы бар. Және өте айқын философия: «Тамаша қызмет көрсету және сапа, бірақ босаңсыған емес ‘пингвин!»
Оның анасы өнер әлемінде миф болды. Барлық өнерпаздар сонда кездесті. Кинорежиссер мен мүсіншілерден бастап, жақын маңдағы академияға оқуға әлемнің түкпір-түкпірінен келген суретшілерге дейін. Тіпті дубляж мектебі де жақын жерде болды. Федерико Феллини күн сайын Джулиетта Масинамен, оның музасы және әйелімен коктейльге баратын. және біраз тыныштық табыңыз. Ол кезде кесте жоқ, кештер таң атқанша жалғасатын. «Ол барлық өнерпаздардың анасы болды».
Николас Пинна коктейльдерінің бірі.
БАСҚА УАҚЫТТАРДЫҢ ЕСКЕ АЛУЫ
Катерина бала кезінде жетпісінші жылдары кейбіреулері героин өлшейтін таразымен ойнағанын, ал анасы оларды қорғау үшін оны жасырғанын айтады. «Суретші суретші деп атайды... және қазіргі заманғы өнердің бүкіл әлемі сонда кездесті. Ұйықтаңыз, тамақтаныңыз, билеңіз, ішіңіз ... Керемет және көңілді Рим». Қонақүйде біраз уақыт тұрған Марлен Дитрих туралы деректі фильм түсіргенде оның танымалдығы одан сайын арта түсті.
Көптеген жылдардан кейін үлкен реформа келді, ол титаникалық болды! Олар әр ваннадағы құбырларды, едендерді, қабырғаларды ауыстыруға мәжбүр болды. Жөндеу жұмыстары аяқталса да, мән-мағынаның жоғалғанын қаламады. Өзгеріс байқалмаса екен деген ниеті: «Бәрін жойдық, қуанбасак, басынан бастар едік». Олар оған жанын салады, әрбір деталь ойластырылған. Қабырғаларға бекітілген жиһаздар, жүз шамдар, кейбіреулері кішкентай, басқалары үлкен, кабельдер және тағы басқа кабельдер ... Барлық бөлшектер түпнұсқа және жаңалары антиквариат сарайларында сатып алынған 19 ғасырдың басындағы иммигранттар. Ресейден Буэнос-Айреске. Олар заттар сатып алды, ақша қалдырды және олар кеме өз қазынасымен келеді деп үміттенді.
Адамдар қорқып, оларға: «Оны өзгертпе! Мәні қалсын!». Олар оны ұстауға қаншалықты алаңдайтынын көрсетуі керек еді. Және олар алды.
Барлық бөлшектер түпнұсқа.
ТАМАША ӨНІМДІЛІК КРАШ ЛОКАРНО
Салтанатты ашылу үшін олар Берлинде тұратын екі тамаша итальяндық суретшіні жұмысқа алды. Никола Пеллегрини және Оттонелла Моцеллин, «қатты гений». Олардың жұмысының ішінде сенсорлық ынталандырулар негізінде соқырлармен жасаған Палермоға арналған нұсқаулыққа арналған комиссия ерекшеленеді. базарға барудан бастап ең жақсы мұражайларды аралауға дейін. Олар іркілмеді және оларды: «Құнды болды, бірақ бұл тұрды» деп атады. Сонымен тамаша қойылым пайда болды Локарно апаты, ол бір күнге арналған және он беске созылды! Супер хит.
Олар бөлмелерді ашық қалдырып, ғимаратты кесіп тастады. Сылақтар пайда болды, бұзылу өнер болды. Олар бұрынғы клиенттерге қоңырау шалып, ескі әңгімелерді сұрады. Бөлмелерді аралағанда телефон шырылдады, «сен көтердің, олар саған анекдот айтты». Олар жазбалар емес, қонақтармен сөйлескен нағыз актерлер еді. Уақыт дыбыстарын естисің, 1974 жылы сол бөлмеде не болғанын біліңіз... және басқа да осындай керемет заттар.
Олар бір жыл бұрын қалпына келтіруді аяқтады. «Сен бақытты болсаң, шаршау маңызды емес. Біз адамдарға оның ыңғайлылық пен жайлылық тұрғысынан әлдеқайда жақсырақ болатынын білгіміз келді бірақ, сонымен бірге, олар өзгерісті байқамады. Мұны үйдің кейбір ескі достары байқайды бөлмелерде, бірақ қалғандарында емес».
Қаптау 100 жыл бұрынғымен бірдей.
ОТБАСЫ'
Персонал туралы, дәлірек айтқанда, «la famiglia» өте жақсы таңдалған. Катерина сұхбат бергенде, олардан өнерді ұната ма, хоббилері қандай және, ең алдымен, егер олар адамдарды, адамдық қарым-қатынасты, сөйлесуді ұнатса. Көпшілігі кастинг кезінде жұмысқа келеді. Олар актер, сценарист, режиссер... Солай дейді Даяшылардың бірі рөлге актриса іздеп жүрген режиссерге қызмет көрсетіп, кенеттен сынақ болып, жұмысқа алынды! «Олардың бәрі өте маңызды, егер сіз оны басынан өткермеген болсаңыз, оны түсіне алмайсыз. Олар таңғы ас дайындау үшін таңғы төртте оянады, бұл өте қиын. Бізде 49 бөлмеде 60 адам бар, қонақүйде бес мың шаршы метрге жуық, сонымен қатар бақша бар».
Дегенмен, дивандардың бәрі жаңа беті жүз жыл бұрынғыдай. Дәл солай, бірақ маталар отқа төзімді болуы керек. Алты ай бойы сол көне матаны әртүрлі елдерде іздеп, Катерина Австриядағы түпнұсқа зауытты тапты. «Бұл бізбіз! Олар маған айтты. Мен сенбедім». Және олар оны арнайы оған қайталады.
Олар жолақтың орнын өзгертті, оны екінші ұшына орналастырды, бірақ ештеңені өзгертпестен. Бүкіл алдыңғы жағы қатты ағаштан жасалған. Кітаптар мәдени мұра ретінде қорғалады. Көбісі түпнұсқа, ал басқаларының көшірмесі жасалған. Қонақ үйдің бір бөлігі - венециандық отбасының бұрынғы сарайы. Терезелерде, әйнекте және еденде барлық классикалық және романтикалық итальяндық стиль сақталған.
Бардың даңқы өсуде және Миксолог Николас Пинна ішуге болатын өнердің шынайы туындыларын жасайды. Егер сіз оларды аспаз Доменико Смаргиассидің төбесінде мәңгілік қалаға тамсана отырып кешкі аспен бірге алып жүрсеңіз, бұл өте жақсы саяхат болады.
Сол қалпында қалу үшін бәрі өзгерді.
АДАМ ҚОНХЕЛІ
Қонақ үй жыл бойы жұмыс істейді. Жыл сайын 31 желтоқсанда олар тамаша кешкі ас, диджейлер мен отшашуларды тойлайды. «Сол түні сен ұйықтамайсың! Оны тұтынушылар біледі». Мұнда өнер адамдары кездеседі, көптеген фильм сценарийлері коктейльдер мен шексіз әңгімелер арасында ойластырылған. «Мен директормын, өйткені мен үйрендім және түсіндім». Бес алдыңғы қатарлы маманды басқарыңыз. «Үйде мен ештеңеге мән бермеймін, өйткені менің бар күшім осында. Өсімдіктерді суарудан бастап, барлығының дұрыстығын тексеруге дейін қонақүй көп нәрсені талап ететін бала».
Пандемия кезінде, Катерина барлық қызметкерлермен байланыста болу үшін Zoom ойындарын ойлап тапты. Мысалы, «Бір оң сын есімді екіншісіне айт». Олардың барлығы кездесті. Ыдыс-аяқ жуып, Ливиядан қайықпен Италияға келген бала қазір қатарластарының арасында мифке айналды. Ол оларға құқықтық және экономикалық қорғау берді. Үш айлық жалдау ақысын алу үшін олар тұратын үйлердің иелерімен жеке сөйлесті. «Сіз адамдарға көмектесуіңіз керек. Бірақ бәрінен бұрын қорықпа! Мен сені ешқашан түсірмеймін. Мен әрқашан төлеймін, уайымдама, біз мұны бірге жеңеміз ». , деп едім. «Олар қорқады, сондықтан сіз қорықпайсыз. Кез келген дағдарыста мүмкіндік бар! Енді бізде жақсартуға уақыт болды ».
Қонақ үйдің қасбеті.
Күн сайын Катерина төрт қызметкерге телефон соғып, олардың жағдайын сұрайтын. Олар барлығы бір-біріне қоңырау шалып, қамқорлық жасайтын желі құрды. «Себебі бізде жауапкершілік бар. Ең алдымен адами және психологиялық жағынан: Қалайсың? Ал сіздің отбасыңыз? Денсаулық? Бәрі жақсы ма?... Ал, екінші жағынан, экономикаға байланысты. Сізге қандай да бір көмек қажет пе? Заңды ма, әлде басқасы ма? Ковид ынтымақтастықты көрсету мүмкіндігі болды ». Ол жұмысшылардың еңбек демалысына жұмсайтын ақшасы бар екеніне көз жеткізеді. «Біз бәріміз бірдейміз, бір-бірімізге көмектесуіміз керек».
ӘРҚАШАН ЖАҢАЛЫҚТАР
Катерина жаңашылдықты жалғастыру елесін жоғалтпайды. идеялары көп және әрқашан қосымша құнды қамтамасыз етуге тырысады. «Мен өнер үшін не істей аламын? Ішіп-жеу, ұйықтау... басқасын ұсыну керек». Ол Локарно қонақүйіне баруды тәжірибе ретінде қалайды. Әлі санауға келмейтін кейбір жоспарлар бар, бірақ олар уәде береді. «Қонақ үйді де қызметкерлер жасайды, өйткені олар сізге есік ашады және сіз төсекке жатқанша тіркелесіз. Бұл тек ұйықтау туралы емес. Өз басым сізді үйдегідей сезінбейтін қонақүйлерге шыдай алмаймын. олар қонақжай және үйде болуы керек ». Олар сондай-ақ фортепианолық концерттерді бағдарламалайды; Қонақтарды таң қалдыратын тұрақты қатысушылардың бірі - Лондон симфониялық оркестрінің қазіргі директоры.
Катерина бұл аймаққа көптеген достарын тартты. Via Della Penna және Via dell'Oca - қосылатын және бар екі 50 метрлік көше қалпақ, парфюмерия, киім-кешек сататын нәзік кішкентай дүкендер ... Қолөнер мұрасы және қолдан жасалған нәрсе тыныс алады. Мысалға, Патризия Фабридің студиясында әр қалпақ бірегей, Олар ғасырлар бұрынғыдай жасалған. Олар өмір бойы қызмет ететін нысандар.
Локарно қонақүйінің террасасы, түнде.
Донг кешкі алты болды және қонақ болып табылмайтын клиенттер қонақүйден шығуы керек екенін хабарлайды ... «Бұрынғы уақыт қайта оралады деп үміттенемін! Бәлкім, тағы да шулаған жиырмасыншы жылдар? Мәні бойынша жүріңіз. Брависсима Катерина!
Бұл баяндама жарияланды Condé Nast Traveller журналының № 151 (2022 ж. мамыр-маусым). Баспа басылымына жазылыңыз (€18,00, жылдық жазылым, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler журналының сәуірдегі шығарылымын қалаған құрылғыңызда көру үшін оның сандық нұсқасы қол жетімді