Сутомайор қамалының шыңынан
Испания шарап елі . А айналасында жақсы шарап Бізде достарымыз бен отбасымыздың өмірінен бастап, біздікі әрқашан олардан жақсы болғандықтан, жаһандық жылыну мәселесіне дейін, испан саясатын бастан өткеру және кейбір қарапайым мәселелермен тәжірибелі, мысалы, соңғы оқиғалар сияқты бәрін түзетуге тырысатын әңгімелеріміз бар. сән сериясы және сізге жақын адамдар туралы кейбір романтикалық өсек.
Және бұл жүзім бізді өз шырынымен қамтамасыз етеді Пиреней түбегінің қаны Финикиялықтардың заманынан бері, біз Рождествоны тойлайтын сол Мәсіх келгенге дейін мыңжылдық бұрын. Финикиялықтар Испанияның оңтүстігіне шарап әкелді , бірақ жүрек пен сананы жылытатын бұл сұйықтық бүгінде еліміздің барлық географиясында кездеседі.
** Галисия жерінде **, жұмсақ тыныс Атлант мұхиты Ол жапырақты өсімдіктермен жабылған беткейлермен қорғалған жасыл алқаптар арқылы созылады. Бұл алқаптарда жүзімдіктер өседі, бірнеше адамның күшімен бағып, жұмыс істейді тамырларында шарап болып табылатын қан ағатын отбасылардың ұрпақтары.
Понтеведрадағы Альбарино жүзімдіктері
Дәл осы күшті Галисия шарап дәстүрі құрылуына әкелді Риас Байхас шарап бағыты (немесе Риас Байхас шарап бағыты ).
RÍAS BAIXAS ШАРАП МАРШРУТЫ НЕ ТҰРАДЫ?
Бұл мәселеге тереңірек кіріспес бұрын, сіз білуіңіз керек бірінші нәрсе - Rías Baixas шарап жолы осы тамаша шарапты білушілер үшін ғана емес. Шараптар туралы біліміңіз әртүрлі болатын қарапайым бағалаумен шектелсе де, сіз одан ләззат ала аласыз «Маған ұнайды» және «ұнамайды».
хош иістер асыл ормандар мен тропикалық жемістер , таңдайдағы және тілдегі тығыздықтарды және жастық шағыңыздың сол бір ерекше күнін еске түсіретін иістердің іздерін байқасаңыз, оны жайбарақат, осы тақырып бойынша мамандарға немесе жоқ және солай болып көрінетін көптеген адамдарға қалдыра аласыз.
Шарап пен оны қоршап тұрған барлық мәдени ореолдан ләззат алу керек . Басқа жоқ. Неруданың өлеңдер кітабынан алынған сияқты фразалармен білдірілген гүлденудің қажеті жоқ.
Бұл ол Rías Baixas Wine Route құрған қауымдастықтың негізгі мақсаты.
Осы бағыт бойынша шарапты біліп, ләззат алумен қатар, сіз аймақтың тарихи мұрасына таңдана аласыз, оның әртүрлі гастрономиясынан дәм тата аласыз, бақылай аласыз. көптеген ашық ауада іс-шараларды өткізуге мүмкіндік беретін табиғатта адамдар қалай өмір сүреді және өзіңізді батырады.
Бұл Испания мен Еуропада таба алатын ең толық шарап туризмі тәжірибесінің бірі болып табылады, бұл желінің бірлескен күш-жігерінің нәтижесі болып табылады. 52 шарап зауыты, 19 қонақ үй, 7 мейрамхана шарап пен оның мәдениетіне өз жүрегін арнаған көптеген адамдар бар.
RÍAS BAIXAS ШАРАП БАРУТЫ ҚАЙДА
Rías Baixas шарап жолы солтүстіктен оңтүстікке Галисияның ең батыс бөлігі арқылы өтеді және қамтиды Пазос, шарап зауыттары, пейзаждар мен қалалар шашылғандар Португалиямен шекарадан, Понтеведра провинциясында, А-Коруньяның оңтүстігінде.
Шараптардың Rías Baixas номиналын таба алатын бес географиялық аймақ бар: ** O Rosal, Val do Salnés, Condado do Tea, Ribeira do Ulla және Soutomaior **.
Ведра өзені Ведра арқылы өтеді
RÍAS BAIXAS шарап жолында не істеуге болады және нені көруге болады
Rías Baixas шарап маршрутының кез келген бөлігін аралау кезінде істеу керек нәрселердің бірі екені анық. шарап дәмі . Әрине, шараптардың дәмін татудың жолдары мен формалары бар.
жылы Галисия манор үйі , а Ведрада орналасқан қонақ үй-шарап зауыты , ұлы Мануэль Гарсиа Гомес 1990 жылы тарихи меншікте сапалы альбариньо өндіруді қайта бастауды қалады. Қонақ үй орналасқан үй жазушының резиденциясы болған Антонио Лопес Феррейро , қабірін ашушы Сантьяго Апостол.
Оның жүзімдіктері Улла өзенінің алқабының 4 гектарынан асады және ұйықтайтын тамаша альбариньо шығарады. Бөтелкеге құйылғанға дейін 6 ай бөшкелерде , осылайша Albariño сапасы жас және жақында шығарылған деген мифке нүкте қойды.
Егер сіз тарихты жақсы көретін болсаңыз да, Пазо де Рубианес болады, сіз үшін Rías Baixas шарап бағытының ең көрікті жері.
1411 жылы салынып, он сегізінші жылы жөнделді , Pazo de Rubianes - әлемнің түкпір-түкпіріндегі құнды өнер заттары мен антиквариаттарды сақтайтын шынайы мұражай.
Оның кітапханасы ерекше құнды көшірмелерді сақтайды және 16 ғасырдағы тас капелламен құпия мен сұлулықтағы бәсекелестер, Елес хикаялары бар.
Дегенмен, шынайы Пазо де Рубианес сұлулығы ашық ауада , мұнда әдемі бақтарда 4000-нан астам түйеқұс және жүздеген өсімдіктер мен ағаштар өседі.
Олармен бірге, 25 гектар жүзімдік пазоны қорғайтын нәзік төбелердің беткейлерін біркелкі жасыл түске бояйды. Галисиядағы ең жақсы альбариньолардың бірі олардан алынған.
Пазо де Рубианестің нағыз сұлулығы ашық ауада
Таныс нәрсе - айналаны қоршап тұрған орта Лагар де Пинтос шарап зауыты , шарап дәмін тату триумвиратын аяқтау үшін өте қолайлы, бұл сізді қанағаттандырудан да көп қалдырады. Рибадумияда орналасқан , осы жертөледе кастро отбасы сәулет, жүзімдіктер және табиғат тамаша альбариньос алу үшін тамаша үйлесімде біріктірілген, Mencía жүзім қызыл шараптары және бірнеше жоғары сортты ликерлер.
Егер сіз үш дәм татып жеген болсаңыз, **А Гуарда муниципалитетінде теңізге қарайтын Монте-де-Санта-Текла ұсынатын керемет пейзаждарды тамашалау кезінде таза ауамен тыныс алу мүмкіндігін пайдалана аласыз. Монте-Лобейра (Андрас, Виланова де Аруса) **, мұнда сіз ескі бекіністің қалдықтарын таба аласыз.
Сіз сондай-ақ мифтік Камино де Сантьяго кезеңдерінің бөліктерін жасай аласыз немесе сіздің эмоцияларыңыз сәл күштірек болса, Умия өзенінің суымен қайықпен төмен түсе аласыз. Ол үшін ** Club Náutico O Muiño** клубының тамаша жігіттерінің көмегі мен нұсқауына сенуге болады. Өте кең таралған және барлық дерлік деңгейлер үшін қолайлы – а арқылы өтетін бағыт 8 км учаскесі Аруса сағасындағы Умия сағасына өте жақын. Мұндағы ағыс тұрақты, бірақ тым күшті емес, саяжай үйлерімен және, әрине, жүзімдіктермен көмкерілген жасыл ландшафтты тамашалау кезінде сіз тек бірнеше кішкентай рапидтер туралы алаңдауыңыз керек.
Кастро отбасына тиесілі Lagar de Pintos шарап зауыты
Әлемдегі ең қатал әйелдердің кейбірінің қозғалатын шеңбері өте ерекшеленеді. Олар Камбадостағы ұлулар . Қауымдастық ** Guimatur ** («Mulleres do Mar do Cambados» мәдени бірлестігі) арқылы сіз ұлулар жұмысшыларының бірінің басшылығымен ** олардың жұмысы мен өмірі қандай екенін біле аласыз.**
300-ден астам әйел - бар болғаны 8 адамға - осы әдемі қаладан, күн сайын тарақпен, төмен толқында, Аруса сағасының суын іздеу үшін. бальзамдар, кокельдер, ұстара қабықтары және басқа да жоғары сапалы өнімдер.
Ол үшін әйелдер ангазо (тырманың бір түрі) және ганчело (кіші қол күрек) орнатылған арбаларын итеріп, жағажайға жаяу жүреді. Күніне 4-5 сағат белімді бүгіп, аяғым балшыққа батып. Сіздің өніміңіз сіздің теріңізге және шала қартаю кезінде кез келген адам кездесетін төменгі арқа проблемаларына тұрарлық.
Rías Baixas-тың керемет Альбариньосымен жұптастырылған бальзамдар мен ұстара балдырларын қолданып көргенде, оларды есте сақтаңыз. Және бұл жолдың шарабы тек мас емес, сонымен қатар өмір сүреді.
Камбадостағы Сан Сардонино мұнарасы