Бари қаласында Апулиядағы ең жақсы сәулет тастары бар.
Аяз атаның үйі Лаппыш тайгасының қылқан жапырақты ағаштарының астында емес, Адриатика толқындарымен жуылғанын енді кім айтқысы келді; Әлемнің барлық балаларына сыйлықтар тиеп атына мініп келе жатқан ұзын ақ сақалды адамның тарихы Бари, Пульияның астанасы.
Дегенмен, жалғастырмас бұрын, келушіге ол ашқалы жатқан қала туралы қандай да бір пайымдаулар жасамас бұрын, ол Корсо Витторио Эммануэленің оңтүстігіне қарай ашылатын заманауи экспансиядан аулақ болуы және елемеу керек екенін ескерту керек. Қозғалыссыз және кептеліске толы, тор көшелерінің заманауи Бари және ғимараттары құрылыс сапасы күмәнді Ол сыйлыққа арналған мөлдір емес қаптама ретінде жұмыс істейді, ол бастапқы соққы аяқталғаннан кейін жасырады: қарт Бари, Бари Веккия.
Бари, Пуглияның барлық сүйкімділігі
Апулия астанасының бұл бұрышына қабырғадағы бірнеше ашық есіктер арқылы немесе тозған ғимараттар арасында кіруге болады. «Рим стиліндегі» опциялардың бірі - оны Via Appia Traiana филиалы арқылы жасау , ол оңтүстік-шығыс жағалауымен қалаға кіреді және ескі порттың етегінде аяқталады. Бари Веккия орналасқан түбектің оңтүстік бухтасы ұсынатын қауіпсіз табиғи баспана оның бақытына, сонымен қатар көптеген бақытсыздықтарға себеп болды.
Қазір оның суында Маргарита театры орналасқан , Еуропада тіректерге тірелетін жалғыз. Біздің алдымызда қала мен елдің бірінші парадоксы ұсынылған, олар толы Италия; өкілі қайда өнер мен мәдениет, Портты бақылау үшін қанды шайқастар болды, дәл сол сияқты көрмелер қойылады (Маргерита театрында 2009 жылдан бері Бари заманауи өнер мұражайы орналасқан). Мұндай тартыстарға әрқашан не себеп болды? Қаланың артықшылықты теңіз орналасуы, ғасырлар бойы қарастырылды «Шығыс есігі».
Маргарита театры Баридің тек тарихпен өмір сүріп қана қоймай, сонымен бірге өнер мен мәдениеттің қайнар көзі екеніне дәлел.
Бари - Адриатикалық қала, бірақ ол Эгейге әкеге ұл, ал кедей байларға ұқсайды; сол жерден жәдігерлер, дәмдеуіштер, байлықтар, кемелер мен Бариді жасайтын адамдар келеді. қалаған және басып алынған қала византиялықтар, нормандықтар, итальяндық герцогтар мен неміс императорлары, сондай-ақ Испания, Франция корольдері мен Стамбул сұлтандары тарапынан.
Бари-Вечкияның тас төселген көшелерінің арасында осындай көрнекті қалалардың болуын ежелгі сарайлар мен жасырын шіркеулердің сәулеті, тіпті жергілікті гастрономияда шығыстық дәмдерге толы. Апулияның ақ тасы Жерорта теңізінің күніне қарсы кескіндік қалқан ретінде қызмет етеді, ол Италияның өкшесі әйгілі аспанын оның жолын кесіп өтетін бұлтсыз кесіп өтеді.
Бари-Вечкия арқылы серуендеу кезінде бұлай емес, ол өтіп бара жатқан адамға а лабиринттік макет, оның ислам сәулетінің бұзылмаған мұрасы . Үйлердің ішкі қоршаулары өмірге толы, ал балалар герань, жасмин және бугенвиллдің арасында ойнап жатқанда, олардың ешқайсысы ұзын ағаш үстелдерде жұмыс істейді. ореккиетта , баланың құлағы тәрізді пішінді макарон өнімдерінің түрі.
Ореккиетта - құлақтың пішініне ұқсайтын әдеттегі апули макарондары, сондықтан оның атауы
Сонымен, біз тек тамақтану туралы ойлаған кезде, біз кокетке тап боламыз Венециандықтардың Сан-Марко шіркеуі, ортағасырлық орталықтың ортасында . Бари мен лагуна қаласы арасындағы байланыс 1002 жылдан басталады, венециандықтар барларды ұзаққа созылған мұсылман қоршауынан босату үшін пайда болды. Содан бері достық одан да көп болды Венециандық матростар Апулиядан Бари теңізшілері өздерінің теңіз саяхаттарында пайдаланған нәрсені тапты: жоғарыда аталған ореккиет .
Осы паста арқасында, олардың бірінші жазбалары бар («құлақтары» 12 ғасырдағы құжаттарда айтылған), Бари теңізшілері өз экипаждары үшін арзан, ұзақ және елеулі ранчоға ие болды және жүзуге мүмкіндік алды. сонша алыс жерлерге Қараңыз (қазіргі Демре, Түркия). Бари теңізшілері осы түрік қаласына 1087 жылы Бариді бүкіл Еуропаға танымал ететін сыйлықтардың алғашқысын алып келді. Мирадағы кәсіптерін жапқаннан кейін олар өздерімен бірге отанына оралды құрметті Әулие Николайдың реликтері.
Теңізден қалаға сыйлық сияқты, әулиенің сүйектері (православиелік дәстүр елдерінде Рождестволық сыйлықтарды жеткізуге жауапты) Жерорта теңізінде демалу, сүйреп келген өгіздер қадамдарын тоқтатуды ұйғарған жерде. Мен насыбайгүлдің ақ қасбетінің алдында, тәтті тілдердің арасында дәмді нокциола балмұздағын ұстап тұрғанда, мен жарты шеңберлі аркалардың көлеңкесінде келушілерді бақылап тұрған осы өгіздердің әдемі мүсіндерін елестетемін.
Апулияның астанасы, мәдениеттер тоғысы
Әулие Николайдың насыбайгүлі Бұл көзге сыйлық: ең жақсысын сақтайды талғампаз романдық пульс мүсіндерінің үлгілері , және Византия дәуіріндегі бекіністің көрінісін сақтайтын өзіндік сәулетінің де Солтүстік Еуропаның күшті ізі бар. Оның қасбетін қаптаған биік және берік мұнаралар алыстағы Нормандияның сыйы сияқты. Бұл сізді серуендеуге шақыратын жылы күн және жүзуге шақыратын көк теңіз сияқты Бариде кейбір және басқа қалалар қалдырған сыйлықтардың кейбірі.
Қала қабырғаларының бойымен өтетін жолды салу алдында толқындар Әулие Николай ғибадатханасының апсисында соқты , бірақ бүгінде оның керемет интерьерінен толқындардың тынымсыз шуы әлі де естіледі. Сол себепті, терлеп-тепшіп, әлі күнге дейін көргенімнен аңырап, жағажай іздеп аллеяларды аралаймын, шап , немесе сергітетін Жерорта теңізінің дәмін татуға болатын су баспанасы.
Барокко сарайларының аркадаларының астында серуендеу, қолтаңбасы Апулияда байлыққа ие болған испан монархиясының атақты потентанттары толып жатқан үстелдер мен терлеген даяшылардан жалтарып жүргенде. Түнде теңізге қарайтын дәл осы террассалар, сондай-ақ кішкентай алаңдардың арасына жасырылған бау-бақша қоршаулары шөлдеген тамақты салқын сыра мен құрғақ амаромен басуды қалайтын талғампаз арбаларға толы болады.
Бари көшелерінде адасу - ең жақсы жоспарлардың бірі.
Кейінірек қалай екенін тексере аламын Бари Веккия түні дірілмейді, бірақ тыныш түндегі қарт балықшы сияқты тыныс алады , порт тақтайшасына қарайды. Мен дәмге, көруге, ұстауға және естуге арналған сыйлықтарды көрдім, бірақ Бари мен іздеген шұңқырды ұсынғысы келмейтін сияқты.
Норман қамалының қабырғалары мені қорқытып бұрылуға итермелейді, мен Адриатикаға қарайтын кең пирспен бетпе-бет келіп, жарықтар іздеймін. «Бариде жағажай жоқ, өйткені оған қажет емес», Маған Гаэтано түсіндірді, алпыстағы, кеудесінде ақ шашы бар, жартылай жалаңаш қаланың жаяу жүргіншілер жолымен жүретін ер адам. Тер басқан бетімді көріп, ол мені пальмалардың көлеңкесіне тығылған дүңгіршекке нұсқап, олардың қаладағы мұздай суық ең жақсы йогурт коктейлін сататынын көрсетеді.
Италиядағы Грецияның ең жақсысын табу бухты таппағанның орнын толтырады , Қабырғалардың көлеңкесінде Бари ұсынатын сыйлықтың дәмін татқанда өзім айтамын. Кенеттен мен тағы да пияз бен жаңа насыбайгүл қосылған кальмардың иісін сезіндім. Менің ішім ырылдап, жеңілдеді: Рождество, Бариде, ешқашан аяқталмайды.
Bari Vecchia - қазіргі Баридің жүрегінде жасырылған қазына.