Барселонадағы ең көне ирланд пабы есігін қайта ашады

Anonim

«Тыныш адам» Барселонада қайта ашылды.

«Тыныш адам» Барселонада қайта ашылды.

Біраз уақытқа Тыныш адам 1994 жылы Семус Фаррель ашқан Барселонадағы ирланд мәдениетінің ошағы болды.** Равал ауданындағы бұл ирланд пабына студенттер мен жақсы сыраны және жақсы әңгімені ұнататындар жиі келетін. Жанды музыка, үстел ойындары және бәрінен бұрын жақсы атмосфера болды. Уақыт өте келе ол коктейль-барға айналды және ** Shenanigan's ** деп өзгертілді, бірақ ол ақыры өз есігін жауып тастады.

Пандемиядан кейін екі сыра әуесқойының арқасында түпнұсқа орын өмірге келеді. «Марти Састре және мен, Жорди Мора, бұрыннан араласқымыз келді және Барселона қаласында орын іздедік. Біздің қалауымыз - біз жақсы көретін және тәжірибесі бар бизнес түрі болып табылатын Irish Pub болды. Марти, өкінішке орай, пандемия салдарынан біржола жабылған кейбір адамдарға баруға барды. Шенанигандікі (жердің тегі) солардың бірі болып, екеуміз ғашық болдық », - деп түсіндіреді ол Traveller.es сайтына.

Олар интерьердің мүлдем түпнұсқа екенін түсінді. Бұл жер көптеген ағаштармен жабылған және ағынды сипатқа ие болды . «Орналасқан жері өте жақсы, Рамбластың қасында және оның тарихы да оның пайдасына жұмыс істеді:** бұл Барселонадағы ең көне ирланд пабы!** Сондықтан біз жұмысқа кірістік, иә, оны қалпына келтіру керек екеніне толықтай сенімді болдық. бастапқы аты Тыныш адам ", қосу.

Мәні Симус Фарреллдің бастапқы нұсқасына өте ұқсас болады. «Бар, платформа, жиһаздың көп бөлігі тікелей Ирландиядан контейнерде әкелінді. Біз мұның бәрін сақтаймыз және қалпына келтіре алған ескі безендіруді қалпына келтіреміз. Бұл тағы да қаладағы сыра қайнату зауыты болады және біз ирланд мәдениетін насихаттаймыз», - деп мойындайды олар.

Сыраға келетін болсақ, сіз Ирландиялық пабтан таба алатын сыраны таба аласыз. Гиннес пен Мерфи, әрине . Дегенмен, олар қолөнер сырасының барлық әуесқойларына жету үшін кран мен бөтелкеде қолөнер сырының үлкен ассортиментін алуға тырысады. Гастрономия Ирландия мен оның әдет-ғұрыптарына да назар аударады, бірақ олар өз стилімен сендіреді.

Ашылу маусым айының ортасында болады. , бірақ олар шектеулерге бейімделуге мәжбүр болатынын мойындайды, сондықтан бұл ирланд пабының мәнін біртіндеп қалпына келтіретініне үміттену керек.

Ары қарай оқу