Ыдыстар мен пайдалы тағам.
Ол Барселонадан, ол Севильядан, Рус Ансон және Антонио Гавилан сегіз жыл АҚШ-та тұрды.Соңғы үшеуі Калифорнияда, теңіз жағасында, Венеция мен Санта-Моника арасында. Онда олар сіңіп кетті оның шуақты мәдениеті және оның әрқашан дұрыс тамақтану Испанияға оралып, Мадридке қоныстанған кезде, олар сыраға шөлдеп, тапасқа аш болса да, ара-тұра теңдестіріп, үйден бір күндік сау тамақ ішуді қалайтын. Бірақ олар ештеңе таппады.
IG қолайлы дизайн.
Жарнамалық фотограф пен күн энергиясына маманданған инженер осылайша құрылды була, «адамдарға опцияны ұсынатын орын жайлы ортада дұрыс тамақтану, жарқын және жақын және таныс емдеумен ». «Бұл біз күнде тамақтанғымыз келетін мейрамхана», - дейді екеуі.
Сондықтан олар теңдестірілген және өте қолжетімді бағаға үлкен мән береді бүгінгі мәзір оған күнде өзгеретін крем, таңдауыңыз бойынша тостаған, сусын мен десерт немесе кофе кіреді €11,90 үшін. Бірақ, сонымен қатар, күн сайын сол жерге баратындар үшін оларда таңғы тоқаштардың алуан түрлілігі бар, бірақ кез келген уақытта қызмет етеді, бұл жалықтыру немесе қайталау мүмкін емес. Ал сенбі күндері: таңғы ас!
Экзотикалық ыдыс.
Сіз күн сайын барып, бір тостағанды ешқашан жеуге болмайды, олар маусымға байланысты өзгеретін және жасыл негізді, жарма негізін (кускус, күріш, квиноа, булгур...) қамтитын әртүрлі алты немесе жеті комбинацияны ұсынады. негізгі немесе ақуыз (кефталар, тофу, тунец татаки, лосось...), гарнир немесе көкөністер, гумустың бір түрі және кейбір қоспаларды (құбырлар, жаңғақтар...) аяқтау үшін.
Қай жерде тамақтанатындығың да маңызды: кең үй-жайлар нұрға толы және бірдеңені жылдам жеуге немесе бірнеше сағат жұмсауға ыңғайлы бұрыштар.
Күні бойы таңғы ас.
«Аболеяда сіз а қарапайым, түрлі-түсті, әртүрлі, пайдалы жерорта теңізі тағамдары және ең бастысы, үлкен махаббатпен жасалған», - деп түсіндіреді олар. Олар дәл сол жерде бәрін жасайды: бидайдан немесе наннан печенье мен балмұздаққа дейін; олар күркетауықты пісіреді, карриді, сиыр кефтасын, гумустың әртүрлі түрлерін дайындайды... Және олар тек шағын өндірушілермен жұмыс істейді, олар бәрі қайдан келетінін білгісі келеді және бұл туралы өз тұтынушыларына айта алады. Кофе Puchero Coffee (Вальядолидтегі басқа кәсіпкер жұп), Huerta de las Flores көкөністері, Quesería la Cabezuela ірімшіктері…
Жеңіл және көбірек жарық.
НЕГЕ БАРТУ
Өйткені тостағандар керемет және олар тамаша тағам. Өйткені сайт (Рус Ансонның өзі безендірген) және сіздің инстаграмыңыз бір көргеннен ғашық болады. Өйткені суық басталған кезде олар тақырыптық күндерді өткізеді және жаңа рецепттер сияқты тартымды ұсынады түкіру, мұңайу! Пісірілген+рамен!
Доптарыңызға тостағандар.
ҚОСЫМША МҮМКІНДІКТЕР
Сіз тыныш жұмыс істейтін жер іздеп жүрсіз бе? Abolea - таңғы ас, түскі ас немесе тағамдар кезінде сіздің орныңыз. Оның ұзын үстелдері мен сол терезелерден түсетін барлық жарық сіздің тамаша кеңсеңізге айналады. Бірақ бәрінен бұрын, бұл күн сәулесіндегі жартылай террассалар.
ДЕРЕКТЕРДЕ
Мекен-жайы: Сандовал көшесі, 12
Телефон: 91 727 3245
Кесте: Дүйсенбі, сейсенбі және сәрсенбі күндері сағат 10.00-ден 20.00-ге дейін; Бейсенбі, жұма және сенбі күндері сағат 10.00-ден түн ортасына дейін. Жексенбі күндері жабық. Түскі ас: сенбі күндері 12:00-ден 17:00-ге дейін.
Жарты бағасы: €16; күн мәзірі €11,90; таңғы ас €14,95
www.abolea.com