сияқты қалада Мадрид , мұндай гастрономиялық ұсыныспен әдеттегіден қашу қиын міндет болып көрінеді, бірақ Ерекше Бұл атауды кездейсоқ алған жоқ . Accor қонақ үй тобы осы жаңа мейрамханаға бәс тігуге шешім қабылдады және ол, сөзсіз, жеңімпаз атқа тігеді. бар жайлы атмосфера фьюжн асханасы олар тек жақсы рецепттің ингредиенттері бола алады.
Қайда? әдеттен тыс алып жатыр Novotel & Ibis Styles Madrid City Las Ventas қонақ үйлерінің бірінші қабаты , Артуро Сориаға жақын. Қашан? Бізге сыртта тамақтану сияқты сүйікті жоспарларымыздың бірін қашан ләззат алу керектігін айтқан ешкімді ұнатпаймыз, сондықтан бұл жаңа гастрономиялық Eden жай ғана әзірленген. кез келген уақытта . Достармен, жұппен, жұмысқа, отбасымен... Unusual режимінде сіз таңдайсыз.
ДДСҰ? Бұл оқиғаны баяндайтын үш кейіпкер: Хавьер Белло , Испания мен Португалиядағы F&B менеджері және жобаны жасаушы, безендіру студиясы Тас дизайндары және брендинг агенттігі фандом . Бұл триаданың нәтижесі - эстетикада ғана емес, сонымен қатар таңдайда да жақсы талғамды елеусіз қалдырмай, талғампаздық пен көңілділік арасындағы жарты жолды орнату.
Insólito террасасы барлық көзді тартады.
ПРОГОНИСТІ: ОТ
Жақсы тағамды ұнататын кез келген адам анық, көмір, бәрі жақсырақ . Бұл гастрономиялық мантраның бір түрі. негізделген ұсыныс жоғары сапалы жергілікті ингредиенттер , грильде пісірілген балқыту әсерлерімен тым жақсы естіледі және дәмі жақсырақ.
Отпен сиқыр жасауға жауапты адам Мадридтік Тито Бланко . Оның астанадағы мансабы Mare Nostrum немесе Gourmet Bar сияқты танымал орындардан өтті Онымен бірге Accor тобы да барды Novotel Madrid Campo de las Naciones және Pullman Madrid Airport & Feria қонақүйлеріне тоқтаған жолда.
Insólito-да мәзірде не таңдасаңыз да, дәмді ұсынысқа қатысты жаман шешімдер болмайды. Дегенмен, оның жұлдызды тағамдары, мысалы, таңдауға көмектеседі лосось татарлары қосылған грильдегі авокадо шығыс стилінде , авокадо әуесқойлары үшін классикалық, бірақ жаңартылған тағам (бұл аз емес). Жасылдың жақсы бөлігі жоқ мәзірді елестете алмайтындар үшін Қызыл фундук песто және кориандр микро жапырақтары бар қытай көмірінде қуырылған баклажан.
Ал нағыз жыртқыштар үшін үш қауіпсіз нұсқа бар: Ерекше Бургер қолтаңбасы Josper Embers пісірілген Guadarrama бұзау, The кесілген гриль бұзау еті немесе картоп пюресі қосылған грильдегі сиыр еті балдыркөк , вок көкөністері және дәмдеуіш шырыны. Тортқа глазурь қояды пета шоколадты зетас қосылған кремді ірімшік торт және қызыл жеміс кесектері.
Тамақ ішуге орын болса, коктейльге де орын бар!
ОРЫН ДА САНАЙДЫ
Бізді сыртта тамақтануға итермелейтін көптеген себептердің ішінде тамақтан бөлек, сахнаның рөлі күшті. Ал Unusual режимінде барлық прожекторлар жаққа қарайды оның үлкен ашық террасасы . Chill out стиліндегі жарықтандыру және қала көрінісі Бұл сіздің кешіңізді ұзартқыңыз келуіне себеп болуы мүмкін.
Біз мұны жоғарыда айттық, жаңа Мадрид мейрамханасы кез келген жағдайға арналған және қалай басқаша болуы мүмкін, сонымен қатар кейбіреулерін қабылдауға болады. халықаралық әсерлердің коктейльдері немесе, жақсырақ, оның мацерленген вермуты.
әдеттен тыс , аперитив уақыты басқа деңгейге жетеді, сонымен қатар түскі немесе кешкі ас, кез келген уақытта әдеттегіден қашу дұрыс . (Альбасете көшесі, 1, Бадахоз даңғылы, 28027, Мадрид)