Варшава, сұлулық ішінде
Варшава ол қалалар өлшенетін бір көргеннен сұлулықтың озбырлығына ұшырамауы керек. Польша астанасына ішкі сұлулыққа құқық беру керек және ол бізді асықпай, барлық қызықты нәрселерімен азғырсын.
ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК
Poland Palace қонақ үйі
ашу 1913 , Полония сарайы Варшаваның толғаныс тарихының куәгері, сонымен қатар басты кейіпкері. Егер оның қабырғалары сөйлей алатын болса, олар анекдоттарды айтып берер еді мәдени кештер, ақсүйектер балдары мен дипломатиялық құпиялар.
Бүгінде ол кең үлкен және жұмсақ төсектері бар бөлмелер Олар бізге Мәдениет және ғылым сарайының етегінде күннің шығуы шоуын ұсынады. (Иерозолимский даңғылы, 45. €80 бастап).
Poland Palace қонақ үйінің қасбеті
Raffles Europejski
Қалада жаңа баламыз бар. 1 маусымнан бастап Raffles брендінің классикалық сән-салтанаты Польша астанасында координаттарды ашады. Және қандай координаттар! Ол Энрико Маркони 1857 жылы мифтік Корольдік маршруттың жанында жобалаған нео-Ренессанс сарайын алып жатыр.
Оның интерьері өнер арқылы Польшаның мәніне құрмет болып табылады бес жүзден астам шығармадан тұратын жинақ , және көптеген жаңа әрлеуге жауапты отандық қолөнердің күшті көрінісі.
Ыңғайлы кітапхана аймақтары сияқты бөлшектері бар бөлмелер ескі қаланың, президент сарайының немесе Саксон бағының жапырақты өсімдіктерінің көрінісін ұсынады. Онда спа және жабық бассейн бар. _(Krakowskie Przedmiescie, 13. €267 бастап) _
H15 бутик қонақ үйі
Бес жұлдыз, тарих және жақсы дәм. Осы ингредиенттермен H15 «пісірілген», Лазиенки саябағы мен тарихи орталықтың ортасында орналасқан бутик қонақ үйі ешкімнің елінде емес деп түсінуге болатын нәрсені қалай айналдыру керектігін біледі. қаланың барлық бұрыштарына жету үшін тамаша бастау нүктесінде.
Оның ішінде дизайн мен интерьер бізді тасымалдайтын бөлмелер мен кең пәтерлер бар психоделияға және 50-ші жылдардың түсі. _(Познанска, 15. €95 бастап) _.
Бөлме 1968, төрт авторлық бөлменің бірі
Авторлық бөлмелер
соны түсін Маңыздысы егжей-тегжейлерде және сіз қонақты қалай сезінесіз Варшавалық дизайн вундеркиндтері осылай жасады, Мамастудио. Бұл үшін олар жауапты шағын төрт бөлмелі бутик қонақ үйі онымен олар жатақханалар мен ірі желілерге балама ұсынғысы келді.
Сыртта Art Nouveau; минимализм, ағаш және ақ тондар ішіндегі. Сіз кездестіретін барлық нәрсе, бірақ бәрі - поляк суретшілерінің туындысы. Басқа әлемге ену бұл болды. (Lwowska 7/17. €99 бастап).
ҚАЙДА ТАМАҚТАНУ КЕРЕК
Киелиски және Хожей
күшті және бірге басты кейіпкер ретінде ет , Поляк асханасы осы мейрамханада кешкі аспен кездесуді жіберіп алмайды жергілікті дәмдеуіштермен, соустармен және алыстағы ингредиенттермен бірге өмір сүреді бұл оның дәм ауқымын кеңейтіп, оны шығармашылықпен безендіреді.
Қызанақ, пармезан, зімбір, насыбайгүл және орегано қосылған трипиді сынамай тастамаңыз; Осципек ірімшігі мен пияз қосылған тұшпара да жоқ. Олардың шарап тізімін қараңыз. Варшава мекемелері ұлттық белгілердің жетіспеушілігін толтырады әлемнің түкпір-түкпірінен қызықты импорт. _(Хоза, 41) _.
Табада қуырылған жұмыртқа, кең бұршақ, спаржа және бекон қосылған
Қасап және шарап
Бұл мейрамханадағы гриль тынымсыз жұмыс істейді. Көмір мен отын негізінде ол 500ºC дейін жетеді етті карамельдендіріңіз және оған ерекше қасиетке айналған дәм беріңіз.
Сізге олардың қияр салаты қосылған шошқа етінен жасалған желе және тосттағы бұзау етінен жасалған тәтті нандар ұнайды, бірақ сізді шынымен баурап алатын нәрсе оның қуырылған жұмыртқасы, бұршақтар, спаржа және бекон қосылған. Мерекені аяқтап, демалу үшін, бергамот, ананас және құлпынай қосылған лимонды балмұздақ _(Żurawia, 22) _.
**Варшавски шнит (Стейк және өнер асханасы) **
Бірінші қабатта дәстүрлі мейрамхана, жоғарғы қабатта заманауи поляк асханасы, олар кәдімгіге бәс тігеді, бірақ белгісіз әдістермен дәм мен текстураны жақсарту ыдыс-аяқ жасалған кезде.
Оның үлкен терезелері фонда осы мифтік ғимараттың қызғылт сары түсі бар Плаза дель Кастильо көрінісін ұсынады. Сіздің көздеріңіз гамбургерлер, салаттар, ірімшік тақталары немесе салқындатылған тағамдардың таныс атауларына ауып кетуі мүмкін, бірақ бұл пейзажды жақсы табақша Зурекпен, әдеттегі Варшава сорпасымен, ашытылған бидай ұны, шұжық, жұмыртқа, сарымсақ және дәмдеуіштерден дайындалған. Сіз оны барлық жерде көресіз _(Сенаторска, 2) _.
Варшавский сен
Косзыки базарында орналасқан, Варшава арманы (аты-жөнінің аудармасы) асхананы көзімен баурап алып, оны қарынмен азғырып бітіруді көздейді. -ден басталатын толық тәжірибе геометриялық пішіндердің дизайны және кейін қасықты қолдау арқылы аяқталады оның анар мен ананас қосылған безе туралы жақсы есеп беріңіз.
Бұған дейін біз стейктік тартардың неліктен олардың ерекшелігі екенін білу үшін өткен болатынбыз - егжей-тегжейге назар аударыңыз: пияз мен маринадталған қияр кінәлі - _(Кощикова, 63) _.
Даун Смаки
Ағаштан жасалған бұл классикалық мейрамхананың аты және мінсіз даяшылар туралы айтады поляк асханасының ежелгі дәмі. Оның орналасқан жері Калле Реалмен шектеседі, бірақ ол өткелдің артында жасырылған ашық ауада тамақтануға немесе түскі ас ішуге болатын оңаша және жағымды бақ жаздың түндері көріне бастағанда. Олар келгенде, олармен бірге жүреді жанды музыка оның көмегімен кештерге саундтрек қоюға болады (Nowy Świat, 49) .
ТАҢҒЫ АС ЖӘНЕ ТӘСІГІСТІКТЕР
Ведель
Бұл атақты бренд бізді еліктірді 1851 жылдан бастап (жақсы) шоколад жасау өнері. Оның бүкіл әлемге таралған дүкендері және Варшавада бірнеше мекемелері бар.
Дегенмен, Шипитальна көшесіндегі (No8) міндетті түрде. Неліктен? Өйткені ол 1893 жылдан бері ашық және оның безендірілуі бұзылмаған сол уақыттан бері; өйткені бұл кондитерлердің кейбір қолөнер таблеткаларына соңғы жанасуын бере отырып, қалай жұмыс істейтінін көретін бірнеше орындардың бірі; және неге иә, мұнда сіз де таба аласыз мифтік Птаси Млечко, шоколадпен қапталған кәмпит бұлттары, үйдің флагманы және поляктар жоғары бағалады.
1851 жылдан бері ең жақсы шоколад өнері
А.Бликле
1869 жылдан бері жұмыс істеп келе жатқан Варшавадағы ең көне кафе өзінің атымен танымал pączki, қамыры пончикті еске түсіретін, бірақ тесіксіз тәтті, және толтырулары дәмдердің кең ауқымын қамтиды. Ең типтік? Раушан жапырақтары бар.
Егер сіз айналаңыздан сұрасаңыз, олар сізге бұл нәзіктік пончиктің атасы екенін түсіндіретініне сенімді болыңыз, өйткені, аңыз бойынша, оны Америка Құрама Штаттарына әкелген поляк эмигранттары болды, онда тұжырымдама дамыды (Қазіргі Świat, 33).
Врцени Свиата
Бұл буфет-кітап дүкені Оған Калле Реалдан қашқаннан кейін қарапайым аллея арқылы жетуге болады, бұл саяхатшыны таң қалдырып, көлеңкелі патиоға апарады. Wrzenie Świata және оның террассасы бізді күтеді.
Мұнда кітап сатып алып, кофе, шырындар мен таңғы ас ішеді; сонымен қатар коктейльдер, шарап, тапас және сэндвичтер. Әйтсе де, алданбаңыз, мұнда кіргенде білмейтініңіз сол оның шын мәнінде жеңіп жатқаны - оның әр сәттен ләззат алу және өзіне лайық уақытты өткізу қабілеті _(Konstantego Ildefonsa Gałczyńskiego, 7) _.
Миодова кафесі
Торттар, торттар, трюфельдер, меренгелер немесе сіздің жұлдызды ұсынысыңыз, Пісте, орео, бал және банан сияқты сүзбе мен дәмдерге негізделген кейбір тартлеттер Сізді кассадан еліктіре қарсы алады. Сіз Instagram-дағы ізбасарлар легионыңызды көбейту үшін суретке түсіру керектігін білмейсіз немесе барлық кенеттен құмарлықты қанағаттандыру үшін өзіңізді тастаңыз (Сенаторска, 13/15).
Сіз Instagram-ға фотоларыңызды жүктеп салуды немесе барлығын жеуді білмейсіз
ҚАЙДА ішті
Куфле және Капсле
Егер сіз іздеген нәрсе алу болса жақсы қолөнер сырасы , бұл қажылыққа баратын жер. Оның есімі аударылған дегенді білдіреді «сыра кружкалары мен қақпақтары» , қазірдің өзінде бәрін айтады.
Мұнда сіз оларды әлемнің түкпір-түкпірінен, сонымен қатар шағын жергілікті өндірушілерден таба аласыз. 150-ден астам сілтемелер. Ештеңе жоқ _(Новогродзка, 25) _.
кита когута
The коктейль бар Ол сенің белгісің. Бұл, және граффити бұл оның барлық қабырғаларын дерлік жабады. Бұл жерде тыныш отыруға және трансценденттік мәселелер бойынша философиялық ойлауға келеді деп елестетпеңіз. Сіз Кита Когутаға үлкен ықыласпен келуіңіз керек және көп щекпен! Олай болмаса, _(Круча, 6/14) _ сақтауды ұмытыңыз.
Сирени Шпиев
Жүз виски сілтемелері және 40-тан астам классикалық коктейльдер оның бармендерінің ноу-хауына жауапты Сирени Шпьюдің визиттік картасы болуы мүмкін. Онымен киіндірейік демалыс күндері жанды музыка және Рыдз-Шмиглы саябағында орналасқандықтан _(Сзара, 10-шы) _.
САУДА
Тәуекел
Risk Made in Warsaw 2011 жылы дүниеге келген, нақты мақсаты бар: өмірімізді жеңілдету үшін киім алу. Олардың қаладағы жалғыз дүкеніне апаратын аллея арқылы жетеді биік үйлері мен ашық кірпіш қабырғалары бар сүйкімді патио.
Дизайн, сән және аксессуарлар: маңызды көп кеңістік
Ақ шамдардың гирляндасы жариялаған бұрыштан бізді Тәуекел арбады. Бастау үшін просекко немесе лимонад. Жалғастыру үшін ақ және басым екі диафанозды кеңістіктер қабырғаның жанында ілулі тұрған конструкциялардың тондары. _(Шпитальна, 6А) _.
TFH тұжырымдамасы
Оның 150 м² бұл тұжырымдамалық дүкенді міндетті түрде көруге болатын орынға айналдырады сән және қалалық өнер әуесқойлары. Оның ілгіштері мен сөрелерінен табады киімдер, косметика, шамдар, жинауға тұрарлық журналдар және оқуға тұрарлық кітаптар.
Әрбір өнімді таңдау критерийлері? «Бізге ұнайтын нәрсені әкел», олар бізге айтады, және олар оны кез келген жерден, әсіресе үйден, Польшадан, сонымен қатар Литвадан, Беларусьтен немесе Ұлыбританиядан _(Шпитальна, 8) _ әкеледі.
қысқа ұйқы
Қолөнершіні, сауда дәмін және дизайндағы түпнұсқалықты қалпына келтіріңіз Nap өзінің әрбір дүкенінде жұмыс істейтін декорация мен сән брендтерін мұқият таңдағанда ұстанатын философиясы.
Мисия көшесінде _(300 - 496 саны) _ табамыз былғары сөмкелер, киімдер, аксессуарлар, керамика, жиһаз және сізде бар екенін білмеген қажеттіліктерді тудыратын мамандар болып табылатын нысандардың толық тізімі.
Лебранд
2014 жылы негізі қаланған бұл prêt-à-porter брендінің жұмысы мен рақымы арқасында дүниеге келген. Поляк дизайнері Паулине Пишкевич , кім әйелдерге керемет әрлеуі бар минималистік киімдерді ұсынғысы келді, бірақ оларда жайлылық басты талапқа айналады. Оны әзірлеу үшін ол табиғи материалдарды пайдаланады және оның өндірісі толығымен Варшавада _(Мокотовский, 39) _ орын алады.
Мәдениет және ғылым сарайы
ЖІБЕРІП АЛМА
Мәдениет және ғылым сарайы
Өзінің өрескелдігімен әсерлі және әдемі. Осылайша біз Варшавадағы Кеңес өкіметін жақсы көрсететін ғимаратты сипаттай аламыз.
Тарихтың осынау зұлмат кезеңін еске алатын үлкендер жек көріп, кішілер немқұрайлы қарайтын бүгінде Мәдениет және ғылым сарайында театрлар, кинотеатрлар, мұражайлар, мейрамханалар және тіпті университет аудиториялары. Оның керемет тартымдылығы, сөзсіз, немен ерекшеленеді: 30-қабаттағы терраса, биіктігі шамамен 230 метр және одан сіз қаланың 360º көрінісін тамашалай аласыз. _(Плаза Дефилад, 1. Бағасы: 20 злотыс - шамамен €4,5-) _.
Лазиенки саябағы
Варшава бұл саябақты жасыл қала деп санау үшін қажет емес еді. Бірақ ол бар және баруға тұрарлық, сонымен қатар, өз жолдарынан адасып кетеді және кез келген ақымақ бұрылыс оның атақты жүгіріп Судағы сарай. Оны 17 ғасырда король Станислав Август салуға бұйрық берген бүкіл қоршауды суландыратын көлдің аралы. Оның қабырғалары соғыстың тонауына төтеп берді және қазір оның неоклассикалық стилі нәзік көрінеді.
Лазиенки саябағындағы судағы сарай
Назар аударыңыз, өйткені мамыр мен 30 қыркүйек аралығында, Лазиенкиде саундтрек бар, Фредерик Шопеннің шығармалары. Әр жексенбіде сағат 12:00 және 16:00-де кіре берісте оның құрметіне қойылған темір мүсіннің жанында әртүрлі музыканттар поляк композиторларының ең танымал шығармаларын орындау үшін фортепианоға отырады _(Уяздовские даңғылы. Кіру тегін. ) _ .
Варшава көтерілісі мұражайы
Геттодағы көтеріліс туралы көп айтылды, ал қаладағы көтеріліс туралы әлдеқайда аз айтылды. болған нәрсе 1944 жылдың 1 тамызы мен 5 қазаны аралығында , Варшава фашистік режимге қарсы ғана емес, сонымен бірге көтерілген кезде Кеңес Одағының үстемдігіне түсу қаупінің күшеюіне қарсы.
Фотосуреттер, дыбыстар, кескіндер және тіпті бомбалаушы ұшақтардың көшірмелері арқылы мұражай себептері, фактілері, салдары және оның болған контекстіне экскурсия жасайды. қала ғимараттарының 80% қираған тәртіпсіздікпен аяқталды. Тарих әуесқойлары үшін ғана жарамды (Grzybowska 79. 25 злотыстан -5,5 €-).
Прага төңірегі
Қайта құру деген сөздің бәріне үстемдік ете бермейтін санаулы жердің бірі. Ал Висла өзенінің арғы жағасында орналасып, 1944 жылғы көтеріліске қатыспағаны. негізінен екінші дүниежүзілік соғыстың бомбалауынан аман қалды.
Сохо фабрикасы, Прага төңірегінде
Бірнеше жыл өмір сүреді ол кедей көрші болуды тоқтатқысы келетін трансформация процесі онда қалалық кеңес пәтерлерді (сөзбе-сөз) берді Варшаваның көркемдік серпінінің көрінетін беті.
Ең айқын мысал - **Soho Factory жобасы, мейрамханалардан бастап сәулет немесе дизайн студияларына дейінгі бизнестің, соның ішінде неон мұражайының арқасында өмірге қайта оралған ескі қараусыз қалған өнеркәсіптік ғимараттардың ауданы. қырғи-қабақ соғысты жарықтандырған неон белгілерін сақтау әрекетінен гөрі. Ауданға таксимен жету ұсынылады.
ТҰРҒАН СӨЗДІК
- Сәлем: Cze (кеуделер)
- Қош болыңыз: Widzenia жасаңыз (do vitseña)
- Қанша тұрады?: Ile kosztuje (ile koszhtuye)
**- Қалай барасың...?: Jak doj do…? (yak doisch do) **
- Сіз не ұсынасыз?: Co mi poleca (tso mi poletsa)
**- Сыра, өтінемін: Piwo proszę (pivo proshe) **
- Есеп, өтінемін?: Rachunek poproszę (rajunec poproshem)
**- Wi-Fi құпия сөзі дегеніміз не?: Jakie jest hasło do wifi (yakye yest jasuo do wifi) **
- Өтінемін (немесе міне) : Proszę (proshe)
- Сізге үлкен рахмет: Дзиэкужэ бардзо (дёнкуйе барцо)
***** _Бұл есеп Condé Nast Traveller журналының **120-санында (қыркүйек) жарияланған**. Баспа басылымына жазылыңыз (11 баспа басылымы және сандық нұсқасы €24,75, 902 53 55 57 телефоны арқылы немесе біздің веб-сайттан). Condé Nast Traveler журналының қыркүйектегі шығарылымы қалаған құрылғыңызда ләззат алу үшін оның сандық нұсқасында қол жетімді. _
Варшаваның ескі қаласы