Бретондық Джоселин ауылындағы жартылай ағаш үйлер
Ішінде саяхаттаймыз француз Британы ортағасырлық ауылдарды, аңыздар ормандары мен ертегі сарайларын іздеуде және біз мұның бәрінен басқа, қайықтар мен электрлік велосипедтерді, бретон коласын және осыны анықтайтын өзіндік ерекшелігін жоғалтпаған жаңартылған гастрономияны табамыз. Францияның солтүстік-батыс аймағы.
БІРІНШІ аялдама: РЕННЕС
Оның астанасы Ренн қаласында орналасқан Бриттани парламентінің бар болуы бұл аймақтың француз тарихындағы саяси және мәдени маңыздылығы туралы түсінік береді.
Бүгін, Бриттани Жоғарғы Сотының орнына айналды, Бұл таң қалдырады, ал сіз онымен таң қалдырасыз ағаш төбелер мен әділет мүсіндері «Адасқан баспалдақтар бөлмесі» деп аталатын адвокаттар бөлмесінен есіктің арғы жағында, сыртта қазіргі адвокаттар мен адвокаттар сот шешімдерін күтіп, «қадамдарын жоғалтуды» жалғастыруда.
17-ші ғасырдағы ғимаратты қайта қалпына келтіру үшін төрт жыл бойы қалпына келтіру жұмыстары қажет болды. әлеуметтік наразылықтан басталған жойқын өрт 1994 жылы.
Бретондық матростар балықтың бағасы көтерілгенде оны осылай өткізеді. Күшті және тамырлы жергілікті кейіпкер бар, сондай-ақ бретон тілінде, сол кельт ДНКсы 5-6 ғасырлардағы иммиграцияның ұлы толқыны кезінде Ұлыбританияның оңтүстік-батысынан келген.
Людовик XIV суретшісі Чарльз Эррард жасаған Ренндегі Парламентшілер палатасы.
Парламенттің бірінші спикерлерінің кеңсесі болған Ұлы Үйдің Кеңесінде, ең кішкентай бөлшектерді көру үшін жоғары қарап, мойыныңыз ауырады. француз стиліндегі кенептермен безендірілген кессон (немесе қапталған төбе). Итальяндық Ренессанс шабыттандырған.
Өрттен кейін тұтастай дерлік қалған жалғыз төбе Парламентшілер палатасының шатыры болды. жиынтығы бөлмені Людовик XIV-тің суретшісі Чарльз Эррард жасаған және Францияда жаңа сәндік стильдердің келуімен ізі біртіндеп жойылған алғашқы Версаль безендіруінің авторы.
Бретон парламентінде олай емес, сондықтан Ұлы палата сәндік оғаш болып саналады, тіпті Наполеон барлық қабырғаларды өзінің алып «N» әрпімен толтырды. және оның символдық аралары.
Maison Ti-Koz, 16 ғасыр, Реннде: жартылай ағаш және консольмен қапталған үш қабат.
Реннестің басқа да қызықты жерлері - оның Ренессанс стилінде салынып, неоклассикалық болып аяқталған соборы және оның Portes Mordelaises, 15 ғасырдағы бекініс қалдықтары қаланы қоршап тұрған және қалпына келтірілгелі тұрған.
280-ден астам жартылай ағаш үйлер Ренннің жанды көшелерін әртүрлі реңктерімен безендіріңіз.
Қайта өрлеу дәуіріне дейін созылған ортағасырлық ғимараттардың (құрылымы мен әшекейінің өзгеруімен) бүгінде шағын пәтерлерінде тұратын және бірінші қабаттағы сыра қайнату зауыттары мен барларында сусын ішетін университет студенттері үшін пана болып табылады.
Ескі Ренн қаласындағы ең көрнекті қалалардың бірі - Ti coz (Бретондағы «ескі үй») деп аталады. Жақын собордың канондары үшін салынған ол 16 ғасырдың бірінші ширегіне жатады және оның ерекшелігі оның бір үйдегі екі үйдің құрылымы.
Бүгін Ти-коз үйінде, №3 Rue Saint-Guillaume, белгілі түнгі клуб бар Ол El Teatro деп аталады, бірақ оның витраждары арқылы бұрынғы қонақ үйінің қонақтары және оны алып жатқан Мишлен жұлдызды мейрамхананың және кейінірек ол кейінірек аталып кеткен крепердің асханашылары да тамашалады.
Француз Бриттанының ауылдары ертегідегідей...
РЕНН КӨШЕСІ
Rue du Chapitre - қаланың ең маңызды артерияларының бірі. Мұнда La fine épicerie сияқты нәзік тағамдар Eleven сияқты өнер галереяларымен және Grammage сияқты балама бутиктермен қатар өмір сүреді. винтажды эстетика матрос үлгісіндегі жүзу сандықтарынан жезден жасалған кружкаларға дейін, Бретондық футбол командасының көне аңыздары жазылған футболкаларды аралап жүр.
Сондай-ақ Бретон тағамының квинтессенциалды дәмін татып көру үшін өте ерекше орын бар: крепе (галетта, қарақұмық қосылған дәмді нұсқасында).
Crêperie Saint Georges-тегі әрбір крепеде Джордж есімі бар: Жорж Брак (бри, жүзім және інжір кептелісі бар), Жорж-де-ла-тур (бал және ешкі ірімшігі қосылған) немесе Джорджио Армани (картоп, үйрек төс еті және флор де сель қосылған). Бретондық ереже сізге алдымен галетка, содан кейін крепе жеуді талап етеді, бірақ мұндай аспаздық тапсырманы орындау үшін сізге кельт ДНҚ қажет болуы мүмкін.
Крепери Сент-Джордж, Ренндегі, әр крепте Джордж есімі бар.
ЕКІНШІ аялдама: ДЖОССЕЛИН
Шато-де-Хоселиннің айналасында бой көтерген ортағасырлық Сент-Круа кварталында серуендеу және оны зерттеу - бұл сезім үшін нағыз рахат. Олардың жартылай ағаш үйлер түстер сізді визуалды шамадан тыс ынталандырады.
Олардың қолөнер бұйымдары Олар сізді екі ең типтік бретон десертімен сілекейлейді: олардың палеттері бретондары (май печеньелері) және олардың коуинь-аманндары (сары майлы торттар).
Ең жақсыларының бірі Merlin печенье , мұнда "100% қолөнерші 100% бретондық" Филипп Данет ақ қант глазурімен немесе лимон сары глазурімен gateau бретонының (Бретон торттары) басында тұр.
Сіз La Table d'O мейрамханасында бретондық гастрономиялық дәстүрлерді сезінесіз қамал мен Оуст алқабының керемет көріністері сіздің үстеліңізден. Демалыс күнгі мәзірінде сіз дәмдеуіштер қосылған сиыр етінен, көкөніс карриінен және граниль картопынан бастап, бал мен пияз фондюі қосылған фуэ грасының қытырлақ ми-куит галетасына дейін таба аласыз.
Түсті безе, ақ глазурь және коуинь-аманн қосылған Бретон гатосы, Мерлин печеньесінде (Джосселин).
Табиғаттың шуына бөленетін боласыз Нанттан Брестке дейінгі арнада электр қайығымен жүріңіз Наполеон Францияның ішкі аймақтары арқылы тауарлар мен азық-түліктерді тасымалдау үшін салған. Каналдың жағасында екі үй қайығы бар Ti War An Dour компаниясы оларды, сондай-ақ Ост өзенінің жағасында алып жүруге болатын электрлік велосипедтерді жалға алуға жауапты компания.
Джосселин сарайының ең көп таралған көрінісі, керемет готикалық стильде, судан алынған, өйткені оның мұнаралары каналдың қараңғы суында шағылысатындықтан, ол екі есе әсерлі көрінеді. Алайда мен фотосуретті одан алғанды жөн көремін Нотр-Дам дю Ронсиер насыбайгүлінің мұнарасының шыңы басқа көзқарасқа ие болу үшін, сонымен қатар оның 140 сатысына көтеріле алғанымның дәлелі.
Собор мұнарасының басынан Джоселин сарайы.
ҮШІНШІ аялдама: ROCHEFORT-EN-TERRE
Францияда таңбасын алып жүретін барлығы 117 қорғалатын муниципалитет бар «Мінезі бар шағын қала». Олардың барлығынан биылғы жылы Рошфор-ан-Терр таңдалды елдегі ең әдемі Француздар оның көптеген ерекшеліктеріне байланысты: сарайы, тас төселген көшелері, тас үйлердің әдеттегі архитектурасы, гүлдері мен өсімдіктері және қолөнер шеберханалары.
Artisanat d'Art Creations Originales дүкенінде олар өздері жасайтын эколиер деп аталатын картиналарды сатады фотосуреттері мен ескі құжаттары бар көркем композиция бірнеше субұрқақ қалам ұшымен және олармен бірге сиямен жазылған мәтінмен бірге.
Мадам Шамотта сабындар, парфюмериялар және жел үндері бар. L'Orée du Bois қолдан жасалған ағаш ойыншықтарды жасайды. Le Puits des Gourmandises-те сатып алу үшін кезек бар Бриттанидегі ең жақсы коуинь-аман. Ал Ромуалд L'Arduiserie-де жасайтын шамдар тіпті француздық телебағдарламада пайда болды.
Француз Бриттаниясындағы Рошефор-ан-Террдегі нугалардың пішіні алып ірімшікке ұқсайды.
жылы L'Art Gourmandl Оның ерекшелігі - шоколады бар тәттілер және есіктен есікке дейін, сол дю Шато көшесінде, тағы бір кондитерлік дүкені өзінің орасан зор дәмімен таң қалдырады. қолдан жасалған нуга үлкен ірімшіктерге ұқсайды.
Өз тарапынан классикалық гастрономия және өте шынайы атмосфера мейрамханадан Пеликан – оның ішінде үй-жайдың жарты қабырғасын алып жатқан ашық камин – сізге қаланың ортағасырлық рухына қосылуға көмектеседі.
Бриттаниде қанша тәтті немесе галет жегеніңіз маңызды емес, тамақтанғаннан кейін әрқашан құлыптың шыңына серуендеумен бірге жүреді. оның Рошфор-ан-Террді 20 ғасырдың басында американдық суретші Альфред Клотс қалпына келтірді. оны қираған күйде сатып алып, өмірге әкелген.
Француздар Франциядағы ең әдемі деп таңдаған Рошфор-ан-Терр қаласы.
ҚАЙДА ҰЙҚАУ КЕРЕК
**- Le Relais de Brocéliande: ** 24 кең бөлмесі бар үш жұлдызды қонақ үй, тарихи қалада орналасқан. Паимпонт, Бросианд орманының қақ ортасында. Жергілікті тастан салынған ол СПА-ға ие, бірақ бәрінен бұрын мейрамханасы бар, өйткені оның аспазшысы маусымдық ингредиенттерге негізделген заманауи Бретон тағамдарын ұсынады. Таңғы ас кезінде әдеттегі сары май тәттілерінен басқа, сіз таба аласыз жеміс-жидек тосаптары, бал және тұздалған май карамелі облыс өндірушілері дайындаған.
- Royal Arthur қонақ үйі: Бросианд орманының шетінде, бұл төрт жұлдызды қонақүй Лак-ау-Дук көлінің жанында орналасқан және гольф алаңы мен акваториясы және босаңсытатын сұлулық процедуралары бар спа бар. сіздің мейрамханаңыз, Les Chevaliers , мәзіріне кіретін дәмді устрица сияқты аймақтық және органикалық өнімдерді пайдаланады. Гортензияның әдемі жолында біраз уақыт адасып кету керек.
- ** Ti War An Dour :** каналдың жағасында екі үй қайық Брестке ризамын пәтердің барлық жайлылығымен. Олар экологиялық және қоршаған ортаға құрметпен қарайды және әрқайсысы төрт адамға арналған.
Ti War An Dour: Бриттанидегі Нант-Брест каналының жағасындағы екі үй қайық.
ҚАЛАЙ АЛУҒА БОЛАДЫ
Бриттани аймағына тікелей екі бағытта Iberia Express компаниясы бар сандық ұшақ ішіндегі ойын-сауық жүйесі оның көмегімен сіз ұялы телефоннан немесе планшеттен Club Express Onboard жүйесінде жарияланған барлық мультимедиялық мазмұнға қол жеткізе аласыз.
Бірінші бағыт - Ренн қаласына барады, ол бейсенбі және жексенбі күндері жұмыс істейді, Мадридтен ұшып шығу уақыты: Бейсенбіде 11:00 немесе жексенбіде 11:25 s, және Ренн Сен-Жак әуежайынан Бейсенбіде 13:10 немесе жексенбіде 13:35 (әр жаққа 39 еуродан) .
Нант қаласына дейін Iberia Express апта сайынғы төрт жиілікте жұмыс істейді: дүйсенбі, сәрсенбі, жұма және жексенбі. Дүйсенбі, жұма және жексенбі күндері сағат 18:30-да және сәрсенбіде 7:25-те Мадридтен және Нант-Атлантика әуежайынан, дүйсенбі, жұма және жексенбі күндері 20:30-да немесе сәрсенбіде 9:30-да (29 евродан бастап) әр жол).
117 «Франциядағы мінезі бар кішкентай виллалар» ішінде биылғы жылдың ең әдемісі - Рошфор-ан-Терр.