Австралия өз шекарасын жапқан кезде 2020 жылдың наурызы пандемияға байланысты кейбірін қолданды қамау шаралары әлемдегі ең қатал. The халықаралық туризм толығымен тоқтатылды, тіпті Австралиялықтардың елге кіруіне немесе шығуына тыйым салынды . The COVID Zero стратегиясы бұл өз жемісін берді және Австралия пандемияның көпшілігінде өлім-жітім деңгейін айтарлықтай төмен деңгейде ұстады.
Алайда, 16 жастан асқан азаматтардың көпшілігі екпе алған соң, австралиялық үкімет 180 градусқа бұрылды және кейбіреулер лайссез-фэйр деп атайтын тәсілді қабылдады, бұл құлыптауды аяқтау және дәл биіктікте маска киюді міндетті түрде омикрон нұсқасы.
Шешім әлі де даулы болғанымен, жоспарлап отыр туризмді қайта бастау олар әлі жүгіруде. 21 ақпанда Австралия бірнеше елдің толық вакцинацияланған виза иелері үшін шекараларын қайта ашты. , соның ішінде Испания, саяхат шектеулерін алып тастау тенденциясына сәйкес қазірдің өзінде 2021 жылдың соңында басталды Жаңа Зеландиядан, Сингапурдан, Жапониядан және Оңтүстік Кореядан келген қонақтар мұхиттағы елге бірінші рет қол жеткізді.
Кіру үшін испандықтар жарамды австралиялық визаны, толық вакцинацияны растайтын құжатты (Әкімшілік мақұлдаған COVID-19 вакцинасының екі дозасы ретінде анықталады, оған қоса) ұсынуы керек. Pfizer, заманауи Ы Джонсон және Джонсон ) және біреуі жылдам антиген сынағы не теріс ПТР ұшудан 24 сағат бұрын жасалған.
қоспағанда Батыс Австралия , оның қайта ашылуы әлі белгілі бір күні жоқ, вакцинацияланған туристер карантиндік кезеңді қажет етпей саяхаттай алады елдің көп бөлігінде. Толық вакцинацияланбаған виза иелеріне әлі де қажет болады жарамды жол жүруге тыйым салудан бас тарту кіру және бағынуы мүмкін қосымша карантиндік талаптар , барған мемлекетке немесе аумаққа байланысты.
Қамау кезеңдері әкелген сансыз қиындықтарға қарамастан, өмір қарқын алды , іске қосылуымен жаңа қонақ үйлер, мұражайлар, мейрамханалар және мәдени тәжірибелер әсерлі қарқынмен. Міне, біз қазір сізді қандай жаңалықтар күтіп тұрғанын айтамыз Австралиядағы туризм.
ЖАҢА ОҢТҮСТІК УЭЛЬС
Luke's Kitchen, Кимптон Марго Сиднейдегі мейрамхана (Жаңа Оңтүстік Уэльс).
2022 жыл бойы Сиднейде қонақүйлердің кең ассортименті ашылады, соның ішінде Капель, В және бірінші Ace қонақ үйі оңтүстік жарты шардың. Егер сіз осы ашылуларды күте алмасаңыз, әсем Кимптон Маргот Сидней ақпан айының басында ғимаратта есігін ашты. арт-деко -ның Питт көшесі. Бұл 172 бөлмелі қонақүй, Австралияның біріншісі , талғампаздығы бар шатырдағы бассейн , атақты аспаз Люк Манган басқаратын мейрамхана және арнайы леккер велосипедтері турға Сурри Хиллс Ы Дарлингхерст . Бұл сәнді мекемеде люкс брондау - бұл қауіпсіз ставка.
Табиғат әуесқойлары үшін итбалықтармен суға түсудің жаңа тәжірибесі бар Монтеге аралы (Барунгуба абориген тілінде) Sapphire Coastal Adventures басқарады. Осы компания ұйымдастырған шағын топтық экскурсиялар жағалау бойымен жүреді Бермагуи Ы Нарума , ішінде Batemans теңіз саябағы , Сиднейден оңтүстікке қарай төрт сағат. Бұл бағыт үлкен колониялардың мекені болып табылады Австралиялық және Жаңа Зеландиялық аң терісі итбалықтар сондай-ақ кішкентай көк пингвиндер , мысық акулалары және теңіз құстары ұяларында. Ең бақытты жүзушілер дельфинді немесе толқындарды сүзіп жүрген китті де көруі мүмкін.
Варакирри асханасының тәжірибесінде лайлы , Интерьерден 3 жарым сағат, ең гедонистік дәмі а болады бес курс мәзірі назар аударды жергілікті ингредиенттер Ы пісірудің дәстүрлі әдістері . Жергілікті негізін қалаушы, Шарон Винсор Вайлван аборигендік нгиямпаа , жастық шағын жинаумен өткізді Орманның жемістері және балық аулау яббилер (тұщы су шаян тәрізділері ) және ол туралы білімімен бөліскенді ұнатады аборигендік тағамдар қызық асханалармен.
Сиднейге қайта оралу, ол деп те аталады Изумруд қаласы , жаңа BridgeClimb әрекеті ең шытырман оқиғалы адамдарды тау шыңына көтерілу кезінде үш сағат бойы аборигендік гидке қосылуға шақырады. 1332 қадам ның Сидней Харбор көпірі . Бұл ашықхат фотосуреттері мен шегінен шығудың бірегей мүмкіндігі тарихы мен мағынасын білу аборигендік мәдениетте осы жер.
ЖЕҢІС
Филлип аралында (Виктория) бес акр монша.
Бес акр ауласы.
Әрқашан таң қалдыратын Мельбурн да қызықты әртүрлі жаңа тұрғын үйлер , ретінде В Мельбурн , ол бір жылдан бері жұмыс істеп келеді және бар айна бассейні фотосуреттер соншалықты жақсы түсірілген, оған сену қиын; the Ritz-Carlton Мельбурн , ол жақында болады Австралиядағы ең биік қонақ үй маусымда ашылғанда; және келесі Шангри Ла қонақ үйі , Gardens қауымдастығы салтанатты Сапфирде орналасқан.
Сондай-ақ, айтарлықтай жаңа бес акр, а ферма таза Филлип аралында егіншілік, 90 минут Мельбурнның оңтүстігінде , оған не болды үш жаңа люкс кабина жалға беріледі . Бұл жайлы демалыс орындары (әрқайсысы бар ашық ванна Ы батыс порт шығанағының панорамалық көрінісі ) үлкен сұранысқа ие болады, әсіресе қазан айында ашылғанда Тұзды бұлақтар , Филлиптегі термалды ванналардың талғампаз кешені.
Тамаққа келетін болсақ, Мабу Мабудың Үлкен Эссосын жіберіп алмаңыз Мельбурн алаңындағы федерация . Бұл заманауи жергілікті мейрамхана аспазшы мен аспаздық кітаптың авторына тиесілі Норни Беро , қолдануды мақтан тұтады жергілікті ингредиенттер Ы тұрақты түрде ауланған теңіз өнімдері . Ең көрнекті тағамдардың қатарында тұз және бұрыш зауыты бар қуырылған крокодил және ысталған устрица алиоли қосылған кенгуру татары.
Өнер үшін Мельбурннан солтүстікке қарай 2 сағатта орналасқан жаңа Шеппартон өнер мұражайына барыңыз. Қараша айында ашылған бұл әсерлі мұражай үйлері Оңтүстік-Шығыс Австралиядағы аборигендік шығармалардың елдегі ең басты жинағы . Алғашқы көрмеге одан да көп кіреді 160 байырғы және бірінші ұлттар бөлігі.
Көшеге шыққыңыз келе ме? 100 мильдік Grampians Peak Trail Грампиан ұлттық саябағы (Гариверд ) сіздің қолыңызда. Жүрегі әлсіздер үшін емес - жаңа ғана аяқталған маршрут қажет 13 күн кесіп өту және ол бар Жақсы жабдықталған 11 лагерь жол бойында. Егер сіз Ұлы Мұхит жолын зерттеуді жоспарласаңыз, Жабайы табиғат ғажайыптарына тоқтауды ұсынамыз. Бұл жақында ашылған табиғатты қорғау кеңістігі ұсынады 75 минуттық экскурсиялар өсімдіктер үшін басқаша , оның табысы Экологияны қорғау орталығына түседі. Мұқият болсаң көресің кенгурулар , коалалар, батпақты уоллабилер, жолбарыс құлындары Ы коокабуррас.
ОҢТҮСТІК АВСТРАЛИЯ
Кенгуру аралындағы Oceanview эко виллалары, Оңтүстік Австралия.
The кенгуру аралы 2020 жылдың басында жойқын орман өртінен зардап шеккен , жаңа барлығын қамтитын Oceanview Eco Villas кешенін ұсынады. Бұл 200 га жер учаскесі аралдың адам емес тұрғындарымен жақын және жеке қарым-қатынас жасаудың тамаша бастау нүктесі болып табылады пигмиялық поссумдар және кішкентайлар дуннарттар (Австралиядағы ең жойылып кету қаупі төнген марсупиан). Екінші жағынан, жаңа үш күндік экскурсия Сақтау байланысы Ерекше Кенгуру аралы жергілікті флора мен фаунаға тереңірек енеді және табиғат сүйер қауымға табиғатты сақтау үшін жұмыс істейтін экологтармен кездесуге мүмкіндік береді.
Қонақ үйлерге келетін болсақ, қала Аделаида Sofitel ашылуын қуанышпен қарсы алды, бес жұлдыз , сіздің бизнес ауданыңызда. Қала орталығынан жиырма минуттық жерде Sequoia Lodge өз есігін ашты Биік тауы , бірге ыстық бұлақ бассейндері Ы 14 тұрақты люкс . Сіз таңдаған тұрғын үйді таңдаңыз, өзіңізді сыйлаңыз грильдегі тағам аркасында Джейк Келли , the бірінші толық ашық отты мейрамхана Аделаида және олардың бірі Австралияның ең ыстық жаңа мейрамханалары.
КАНБЕРРА, АВСТРАЛИЯ АСТАНА ТЕРРИТОРИЯСЫ
Брэддон, Канберрадағы Адитумдағы талғампаз СПА.
Адитумның ішінде.
2021 жылдың тамыз айында Канберра ұлттық дендропаркының тұсауы кесілді аборигендік гидтер басқаратын жаңа турлар мен тәжірибелер . тур Нгала елінде серуендеу кесіп өту Буш Такер бағы және Оңтүстік далалық экожүйелер саябағы , 250 гектарды құрайды және оның көрікті жерлерінің бірі ол туралы ұсынатын түсініктеме болып табылады жергілікті өсімдіктер бар байырғы қауымдастықтар пайдаланады дәрілік, аспаздық және мәдени мақсаттар.
Көру үшін Канберра қаласының орталығы жаңа нүктеден GoBoat Luxe бортына қадам басыңыз. Жақында көлде суға түсетін электр қозғалтқышы бар бұл Данияда жасалған қайық Берли Гриффин , стандартты GoBoat құрылғысынан 50% үлкен. Оның бар тұрғын бөлме артқы жағында және сатылатын тамақ пен сусын опциялары , бұл достарыңызбен жүзудің қызықты тәсіліне айналдыру (қайық сыйдырады сегіз адам Ы екі экипаж).
Пандемия кезіндегі стресстен арылту үшін жаңасына көшіңіз сауықтыру орны Адитумдағы Брэддон . Өткен жылдың қараша айында ашылған орталық а өзін-өзі күтуге тұтас көзқарас : Терең тіндік массаждан кейін а жапон емен минералды ваннасы , а дәстүрлі ыстық рок саунасы және а органикалық суық сығымдалған шырын киелі орынның эликсир барында.
Квинсленд
Surfers Paradise, Квинслендтегі өнер үйі (HOTA).
Су астындағы өнер мұражайы мүсінші Джейсон ДеКайрес Тейлордың екі инсталляциясын ашты: Мұхит Сирен, жергілікті Вулгурукаба ауылынан 2,5 шақырым жерде орналасқан 12 жасар Такода Джонсонның мүсіні. Strand Jetty жылы Таунсвилл ; және Үлкен тосқауыл рифіндегі кораллы жылыжай. Соңғысы 2019 жылдың желтоқсанында аяқталды, яғни бұл Оны басқа елдерден келген сүңгуірлер мен су астындағы жүзушілер аз немесе осы су астындағы өнер туындыларының рифтерді қалпына келтірудегі рөлін өз көздерімен көрдік.
Суасты қайықтарының астына түскенде, қосулы Моолоолаба , өткен айда іске қосылды, болды Австралиядағы бірінші толық суға батып кететін гибридті туристік қайық : Батареямен жұмыс істейтін SUBCAT-30 толқындардың үстінде круиз жасай алады немесе мұхит бетінен 30 метр төмен сүңгіп, саяхатшыларға мүмкіндік береді. маржан рифтерінің тағы бір ерекше көрінісі.
жылы Алтын жағалау , әсіресе ауданында Серферлер жұмағы , өткен мамырда Өнер үйі (HOTA), Өнер үйі, алты қабатты мәдени орталық қонды. Бұл 44 миллион долларлық компания Австралияның астанадан тыс ең үлкен қоғамдық галереясы , қамтитын бағдарламамен өнер, театр, кино, кабаре, би, комедия және т.б.
Жақында солтүстікте, сонымен қатар планетадағы ең көне, жасы 180 миллион жыл және жарияланған Daintree тропикалық орманы деп жарияланды. ЮНЕСКО бойынша адамзат мұрасы , бірлесіп басқаратын болады Квинсленд үкіметі және шығыс халқы Куку Яланджи , ниетімен жерді өзінің дәстүрлі сақтаушыларына қайтару.
Егер сіз барсаңыз, Silky Oaks Lodge-да тұруды қарастырыңыз ағаш үй миллион долларлық жөндеуден кейін 2021 жылдың желтоқсанында қайта ашылды.
СОЛТҮСТІК АУМАҚ
Шығыс Аллигатор өзенінде Kakadu Cultural Experience қайықпен жүру.
Убирр жартасынан күннің батуы.
Осы көктемде ашылатын Finnis River Lodge Top End-тің ең күтілетін ашылуларының бірі . Үшінші буын фермерлері басқаратын бұл ауылдық тұрғын үй, бір уақытта тек 15 қонақты қабылдайды . 90 минуттық жолды жасайтындар Дарвин олар жаттығуға қабілетті болады жаяу серуендеу, құстарды бақылау, балшық шаяндарды аулау немесе жайылма арқылы отар айдау , және әлі күнге дейін күн батқанда ыңғайлы люкске ауысыңыз.
Улуру-Ката Тюта ұлттық паркінен басқа Какаду ұлттық саябағы бар бұл аймақтың басты көрікті жері , енді оны сезінудің жаңа жолы бар: аспан мен өзен арқылы мәдени экскурсия . Сахналық рейс операторы KakaduAir өткен шілдеде Какаду мәдени тәжірибесін бастау үшін жергілікті туристік провайдермен серіктестік орнатты. Тур біріктіреді екі сағаттық рейс эскарпта а 90 минуттық круиз ол үшін Шығыс Аллигатор өзені плюс бару Убирр , қасиетті аборигендік жартас өнерінің галереясы.
жылы Дарвин Willing спирт зауытына баруға болады. Қыркүйек айында ашылған бұл шарап жертөлесі және коктейль бар Солтүстік территорияда бірінші болып а дәстүрлі алембика , шағын көлемді өндірісі бар қолөнер спирттеріне бірегей австралиялық айналдыру (бұл қалай естіледі? австралиялық арақ немесе джин бірге шөлді әк?).
БАТЫС АВСТРАЛИЯ
WA Boola Bardip мұражайы, Перт, Батыс Австралия.
Қашан Батыс Австралия жақын арада халықаралық саяхатшыларға есігін ашады , Калбарри ұлттық саябағында биіктігі 90 метрден асатын Калбарри Skywalk-тен бастап көптеген жаңа нәрселер болады. 2020 жылдың маусымында ұсынылған екі консольдық платформа келушілерге керемет көріністерді ұсынады. Мурчисон өзенінің шатқалы.
Ротнест аралы, а қорғалатын табиғи қорық Перт жағалауынан 20 шақырым жерде, ең танымал көгілдір лагуналар және оның мыңдаған квокалары, әлемдегі ең бақытты марсупиан . Сіз әрқашан бір күндік саяхат жасай алатын болсаңыз да, тәжірибелі саяхатшылар мұнда бірнеше түн өткізеді . 2020 жылдың қазан айында ашылған Samphire Rottnest - оның арқасында тұруға болатын ыстық нүкте жағалау және талғампаз дизайн және оның керемет көріністері Томсон шығанағы.
2020 жылы тағы бір жаңадан келген адам - Перттегі WA мұражайы Боола Бардип. Бұл көркем кеңістік құрмет көрсетеді Ваджук Нёнгар , ол отырған жер және жергілікті әңгімелер оны мекендеген. Оның топтамалары: сән дейін геология , бірақ бірде-бір мұражайға келушілер апта сайынғы Нюмбиді сағынбауы керек аборигендік би Ы түтін шығару рәсімі.
Саяхатшылар Дампье түбегі Олар жексенбіде Оолин аралына жаңадан ашылған мәдени экскурсияға орын брондау керек. Бұл күндік саяхатты басқарады Джави гид Розана Ангус , оның отбасы тұратын Жексенбі аралы миссияның алғашқы күндерінде. қауымдастығына баруды қамтиды ардиалон , жылы Орта жағажай , және аралдардың құйындыларына экскурсия Jooloom Ы Jayirri , аңшылық пен балық аулау үшін маңызды аумақ Джави халқы.
ТАСМАНИЯ
Пеппинадағы таңғы ас (Тасмания).
Devil's Corner шарап зауытындағы жүзім, Апслоун, Тасмания
Батыс Австралия сияқты, Тасмания аралы да елдегі ең қатаң оқшаулау шараларын жүзеге асырды. Ол 2021 жылдың желтоқсанына дейін материктік Австралиямен шекарасын қайта ашпады , қай сәтте тұрғындардың 90%-дан астамы екпе алды 16 жастан асқан.
Бірақ вакцинацияның жоғары деңгейі мерекенің жалғыз себебі емес. Лонсестон Тасманияның солтүстігіндегі бұл жер қазірдің өзінде энофилдер мен тамақтанатындар арасында танымал орын болып табылады, оны жақында ғалымдар гастрономияның шығармашылық қаласы деп атады. ЮНЕСКО . Барлық жерде жаңа шарап зауыттары , Ібіліс бұрышы немесе Мьюстоун шараптары сияқты, және бақытты болсаңыз, тіпті Жеті жарымда үстелге тапсырыс бере аласыз. Хобарт , әйгілі аспаз ұсынатын шатырдағы 10 адамға арналған гастрономиялық тәжірибе Люк Берджесс . Тасман, люкс қонақүйі Marriott International Хобартта да бар шығармашылық итальяндық мейрамхана (Пеппин) және коктейль бар (МэриМэри).
Тағы бір халықаралық танымал орын, Ван Бон, ауылдық жерде Мэрион Бей , өткен ақпан айында есігін ашты. The дәм мәзірлері аспаздың көп курсы Тимоти Харди басқарады ағаштан жасалған теңіз өнімдері, жердің бақшасында жиналған органикалық өнімдер Ы жергілікті сүт зауытынан алынған альпілік ірімшік . Мейрамханада тек 16 адамға арналған орын бар, сондықтан алдын ала тапсырыс беру қажет.
Австралияның көрікті жерлерін аралау тәжірибесін одан да жақынырақ көру үшін пароммен Спутник аралына барыңыз. Канал D'Entrecasteau оңтүстік Тасманиядан. Бұл жеке демалыста а Жазғы үй , а қайықхана , а шатыр, жаңа жартастағы минералды ванна және йогамен айналысуға арналған террассалар; шарықтау шегі ретінде, дайындалуда жүзбелі сауна . Қонақтар болған кезде аралға тегін қол жеткізе алады және табиғатты тамашалауға, суға түсуге шақырылады кірпілер Ы балан және пиллинг жабайы устрицалар теңізден жаңа.
Бұл мақала 2022 жылдың ақпан айындағы Condé Nast Traveler халықаралық басылымында жарияланған.