Бізге гастрономиялық тістер өте берілген гипербола , мейрамхананы немесе өнімді сипаттайтын сын есімге сыныптағы үздік мұндай нәрсе болуы мүмкін сияқты, өйткені жарты операциялық нейроны бар кез келген антропоморфты ағза біледі мейрамханаға шолу , немесе кез келген басқа нәрсе - бұл сіз ең ұмтылуға болатын желге лақтырылған пікір адал субъективтілік.
Қолымда Корольдік тіл академиясының сөздігімен, мен сізге La Brasería de Cuellar мейрамханасы марапатталатын мейрамхана екенін айтсам, маған сене аласыз. бірегей белгі , ол терминді шектегенде, канон берген анықтамадан тіпті бір миллиметрге де ауытқудан қорықпай. «жалғыз және оның түрі жоқ».
La Brasería de Cuellar бірегей, өйткені төменде қол қойған басқа бірде-бір мейрамхана тек осы елден жеткізілмейді. меншікті мал , Террабуей, олар дерлік оңай жайылады Түрлі тұқымды 100 ірі қара , жасы мен шығу тегі: галисия аққұбасы, фризиялық, авиландық, колораодағы пронггорн... бірегей генетикалық мұра, иә, бірегей (бір рет сын есімді қолданамын) математикалық дәлдікпен терминді аздап теріс пайдалануға рұқсат етіңіз).
Анықтаңыз Террабуей өйткені ессіздік бұл әдемі сөздің сөздікте бағаланған үшінші мағынасынан алыс емес: «өзінің аномальды сипатына байланысты таң қалдыратын іс-әрекет» жынды адамдарға тән, он жылдың ішінде осындай өлшемдегі малды жасайтын сияқты. тек мейрамханаға жеткізіледі.
Cuéllar Brasserie толық жұмыс істейді
La Brasería-дағы тамақ міндетті түрде осыған барудан басталуы керек жыртқыштарға арналған саябақ онда сіз сәлемдесу мен үйдің жұлдызы бар фотосуретті жіберіп алмайсыз, Попкорн , тұқымды өгіз аквитандық шілтер 11 жасында салмағы 2000 келіден асып, биіктігі екі метрден асып, аты аңызға айналған патшаның билігіне қауіп төндіреді. Тұяқ , ол 2014 жылы 1238,8 кило ұшасымен санат рекордын жаңартты.
Біз бұл шежірені дәлдікті мадақтаудан бастағандықтан, мен сізге айтамын Террабуэйді бөлетін қашықтық La Brasería торларынан түзу сызық бойынша 2,5 шақырым немесе ең жылдам жолмен 6,4 шақырым, Көлікпен 7 минут ағымдағы жол қозғалысы кодексін сақтау. Бұл нөлдік километр емес, бірақ дерлік.
Қазірдің өзінде үстелде отырды, мәзірдегі барлық нәрсе сиыр еті емес, Мейрамханада ыңғайлы орнатылған болса да, сізде шындықпен қарым-қатынаста күрделі мәселе болса да, сіз жоқ нәрсені таңдасаңыз b-ден басталып, у-мен аяқталады.
Триглицеридтер туралы алаңдаушылықты басқа күнге қалдырыңыз және одан бастаңыз сиыр етінен жасалған карпаччо , бірақ қызметкерлерге таңғыштан трюфель майын алып тастауды айтпас бұрын. Қызмет көрсету, мейірімді және кәсіби, сіздің сұранысыңызға ықыласпен қарайды. Сондай-ақ жіберіп алмау керек стейк тартар толқындар өңделген ет (chorizo, cecina және salchichón), сонымен қатар Террабуэй қонақтарының етінен жасалған.
Шұжық
Мәзірдің осы нүктесінде олар қысқа болуы керек құмарлықтың асуы, партияның маңызды бөлігіне жоғары нысанда келмегені үшін айыппұлмен, сиыр еті . Тапсырыс бермес бұрын сұраңыз Хорхе, Пеббл отбасының кенжесі , емен шоғымен жанатын гриль алдында демиург.
Бұл үшін ағасы Альберто және патриарх Дон Луиспен бірге Хорхе жауапты жыртқыштарға арналған қиял Кастилияның қақ ортасында. Өзіңізді таңдау үшін олардың қолына сеніммен қойыңыз ең жақсы таңдау олар өздерінің 100 шаршы метрден астам жерінде қазына алатын кесектердің лабиринті арасында пісетін камералар бақыланатын температура мен ылғалдылық бар, мейрамхананың бірінші қабатында орналасқан.
Өгіз, үйдің патшасы
Кімге тас отбасы олар сізді қызықтырмайды экстремалды жетілу және олар нәсіл, жас немесе сияқты аспектілер бойынша анықталатын 60 және 90 күн аралығындағы ақылға сай реттелген оларды қалайды. майдың инфильтрациясы бұлшықетте.
Осыған орай, таңдалған мәзір үш түрлі жетілген үш нәсілдің Қасиетті Троица болды: біріншісі 5 жасар брюнетка 92 күндік жетілумен, екіншісі а пронгхорн, Колорао 11 жаста 84 күн камерада және соңғы отшашу, а Галисия аққұба, 7 жаста реттелген 75 күн. Келгенімнен кейін айлар өтсе де, менде әлі күнге дейін үш шығарма да сенсациялық болды және келді дұрыс от нүктесімен үстелге.
Мейрамханада десерттер бар, әрине, бірақ жапондар сияқты тамақты аяқтаған дұрыс. сиыр еті таңдайды тазарту үшін.
Куэллар Ол Сеговия мен Вальядолид провинцияларының қиылысу нүктесінде, өзен кесіп өтетін жазықта орналасқан. Сега өзені . Осы керемет жерде мерекелік демалыс күндерін өткізуге тамаша орын Мудежар қаласы 10 000-ға жуық тұрғыны бар, қамалымен, қабырғаларымен және әсерлі өнер орталығы салтанатты үйлерге толы, өзендегі вертигинозды кесіндінің шетіне қоныстанды және шайырлы қарағайдың ең үлкен ауданымен қоршалған Еуропаның. Табиғи аймақта жүргеніміз бекер емес Қарағайлар елі және арасында өгіздер.
Біздің ақпараттық бюллетеньге ЖАЗЫЛЫҢЫЗ және Condé Nast Traveller #YoSoyTraveler барлық жаңалықтарын алыңыз.
Мекен-жайы: Агустин де Даза, 8. Куэльяр, Сеговия Картаны қараңыз
Телефон: 921 14 49 26