Атақты Юсте монастырьі
А
А-мен тығын емені , ең жақсы шараптарды тығындауға мүмкіндік беретін құтты ағаштар; ның Шнапс , бұл жерлерде дәстүрлі стильде жасалған және тұтынуы тек ең өрескел жұлдыруға жарамды үй помасы; немесе зәйтүн , ол керемет шығарады EVOO , қосымша таза зәйтүн майы белгілі аббревиатура. Ауыл шаруашылығы министрлігінің мәліметінше, Экстремадура мұнайы әлемдегі ең жақсылардың бірі болып табылады және одан әріге бармай-ақ Испанияда өзінің соңғы винтаждары арасында ең жақсысы бар екенін мақтан етеді.
Б.
B-мен Желу , Голм емендері мен тығын емендерінің жемістері, негізінен, экстремадурандық дәмді тағамдардың біріне арналған тағам ретінде қызмет етеді: ибериялық шошқа. Оның басқалармен салыстырғанда неліктен соншалықты құнды және қымбат екенін түсіну үшін бір-екі факт: өйткені ибериялық шошқа бір келі салмақ қосу үшін, сізге 12-15 келіге дейін жеу керек ; Бұл әрбір жануар тек желеңді және шөп негізінде өсірілетінін білдіреді (бұл кейінірек оған 100% желемен қоректенетін ибериялық шошқа санатын береді) - абай болу керек - әр шошқаға орта есеппен екі-алты гектар дегиса!
C
C-мен каштан , күз келген кездегі ең тән жемістердің бірі; және Қазу Бірнеше жыл бойы экстремадуран кавасы Пенедестегі ең танымал шарап зауыттарын көлеңкелеуге батылы барды.
D
Шығу тегі деноминациясы үшін D арқылы. Және бұл Экстремадура он Д.О. елдегі ең жоғары бағаланған нәзіктіктердің витриналарында пайда болатын өнімдерде, майлар мен ірімшіктерден, балға, паприкаға, пикоталарға дейін -Гүлді Valle del Jerte өсетін шие жергілікті алуан -. және, әрине, Dehesa de Extremadura ибериялық ветчина. Dehesa, ол сондай-ақ D басталады, және ол Extremaduran өнімдерінің мәні -шошқа тұлғаланған-. Шын мәнінде, Д.О. Дехеса де Экстремадура бүкіл Испанияның дехесасының 50% -дан астамын құрайды.
Экстремадурадан алынған тығын емені және оның керемет сұлулығы
ЖӘНЕ
E-мен Су қоймасы , атап айтқанда Вальдеканьяс , Тагус өзенінің бөгеті, ол Талавера-ла-Вьежа ежелгі қаласы арқылы өтеді. Ол 1963 жылдан бері батпақтың түбінде су астында қалды, Испания жойқын зардаптар туралы ойланбастан су жинауға арнаған уақытта бөгет салынған. Есте, Портико де Курия қирандылары құтқарылды -Мраморлар ретінде белгілі- және бұл бүкіл Рим әлемінде сақталған оның санатындағы жалғыз, муниципалды ауданда орналасқан. Бохонал де Ибор.
Ф
F-мен суық - өте суық - қыс айларында. Бірақ жақын жерде Камин болған кезде өте жақсы; және F-мен Жемістер , өйткені бұл жер жеміс ағаштарын өсіруге өте бай, негізінен сүйек -шабдалы, қара өрік, шие...-, ол ұлттық деңгейде бірінші орында тұрған санат. Қазір алыңыз!
Г
G-мен Гваделупа , орналасқан муниципалитеттің атауы Санта-Мария де Гвадалупе корольдік монастырь , готика, мудежар, ренессанс, барокко және неоклассикалық сәулет өнерінің құрылысы, ЮНЕСКО Дүниежүзілік мұра нысаны деп жариялады; және Г Геопарк , жасайтын ерекшелік Вилюеркас, Иборес және Яра аймақтары арасындағы аумақ (провинцияның солтүстік-батысында) қорғалатын геологиялық зерттеу аймағында. Бұл Испанияда бар сегіз геопарктің бірі және егер ол осы ерекшелікпен каталогталған болса, бұл оның биоәртүрлілігіне, оның тартымды табиғатына және палеонтологиялық байлығына байланысты. Жақсы мысал болуы мүмкін Кастаньяр де Ибор үңгірлері , Испанияда табылған және табиғаттың кереметін құрайтын жартастардағы ең көне ашық үңгірлердің бірі шамамен 500 миллион жыл бұрын жасалған.
Портико де Курия қирандылары
Х
H-мен Інжір , оның бірнеше сорттары: інжір, бравалар, тікенді алмұрт және «пасиктер» , күнде кептіруге қалдырылған және қыс айларында тәтті дәмділердің бірі болып табылатын інжірдің аты белгілі. Қызықты ескерту және бәрі білмейді: Экстремадура Бұл Испаниядағы ең үлкен інжір ағаштары өсірілетін аймақ. , 5000 гектардан астам.
Йо
менімен ибериялық , әрине, бірақ сонымен бірге қорғалатын географиялық көрсеткіш (IGP) . Өйткені бұл жайылым жерінде шошқадан басқа да қозы мен бұзау сияқты мал тұқымдары жақсы өсіріледі. Олар мұнда тамақтанғанды ұнататынын айта аласыз, және өте жақсы.
Дж
J-мен Ветчина -Қайталаудан жалықпаймын-, сонымен қатар Рокроуз . Бұл экстремадуран өсімдіктерінің ең көп таралған өсімдіктерінің бірі және бес жапырақты ақ гүлдері мен жабысқақ жапырақтары арқылы өте танымал . Аралар оны жақсы көреді, сондықтан ол керемет экстремадуран балының құрамдас бөліктерінің бірі және онымен жасалған керемет тәттілердің құпиясы болып табылады.
Хам: поэтикалық поэзия
Қ
K-мен байдарка , өйткені Экстремадура сондай-ақ төмендеу аймағы . Егер жоқ болса, теңіз және су спортының әуесқойлары, Корияға кел және қатысады Алагонның түсуі , Сіз байдаркаларды, каноэлерді және қайықтардың басқа түрлерін көруге болатын шамамен 19 шақырым маршрут, бұл оқиғаны ыстық экстремадуран жазындағы ең танымал оқиғалардың біріне айналдырды.
Л
L-мен рухтар . Экстремадурадан өткен және алкогольдік ішімдік пен коньяктан бір жұтым ішпеген кез келген адам желу, каштан, інжір, шие, пилори, қара өрік... мұнда болдым деп айтпа.
М
М-мен Қанды шұжық , ерекше жылтыр қара пудинг, әдетте Экстремадурадан алынған және басқа ингредиенттермен қатар ибериялық шошқа майы мен қанынан, паприкадан, пияздан және жалбыздан жасалған. Туған жердің хиті, сөзсіз. Оны жай пісірілген және нанмен жейді. Құдайлық. және M-мен, үгінділер , мен үшін бұл жердің бас әріптері бар ТАҚЫРАҚ, дәмі үшін ғана емес, күштілігі үшін де. Оның кейбір ингредиенттерін атап өтіңіз - нан, бекон, шұжық және қуырылған бұрыш - мұның мағынасыздығы жүз пайыз төмен тағам екенін білу.
Экстремадурадан алынған хоризо және қара пудинг
Н
N-мен Жаңа Әлем . Американдық жаулап алудағы Экстремадураның маңыздылығы оның геолокациясынан бастап, Гвадалупе монастырін бастапқы нүктеге айналдыру үшін өте маңызды болды - бұл шытырман оқиғаға аттанатын адамдар үшін қажылық орталығы болды және дәл сол жерде ол католиктік діндармен кездесті. Монархтар сапар алдында және қайтып келе жатқанда - Колумбпен бірге Испанияға келген алғашқы американдықтар сонда шомылдыру рәсімінен өтті. Сонымен қатар, оның бірнеше жаулап алушылары Экстремадурадан болды, бұл есімдер бәрімізге таныс, кем дегенде EGB оқитын барлығымыз үшін: Франсиско Писарро, Эрнан Кортес, Васко Нуньес де Бальбоа және Педро Вальдивия.
Ñ
Ñ-мен Жоқ Жоқ . Қарап отырсақ, ñ әрпінен басталатын сөздерді өздігінен табу қиын, бірақ Экстремадура - лексикаға бай өлке , заттар сол күйінде, және мұнда ñoño, қорқақ және алғыр адамдарды анықтау үшін қолданылатын сын есімнен басқа, сонымен қатар білдіреді. капон , басынан ұрғандардың.
НЕ
OR of Орнитология , құс бағу тәжірибесінің арқасында қоғамдастықтың негізгі туристік тартымдылықтарының біріне айналған ғылым, өйткені құстарды бақылау халықаралық деңгейде танымал. Сонымен, Экстремадура құстар үшін ең маңызды еуропалық аймақтардың бірі болып саналады. Монфраг ұлттық саябағы . Сандар: Жылдық циклде құстардың 337 түрін байқауға болады ; және аумақтың 74%-дан астамы SEO/Birdlife үкіметтік емес ұйымы жариялаған Испаниядағы құстарға арналған маңызды аумақтар тізіміне енгізілген.
Монфраг ұлттық саябағы
П
P-мен Жағажай -Қалайсыз? Судың сапасы, Ла-Серенадағы (Бадахоз) қорғалатын аймақта орналасуы және инфрақұрылымы Ореллана жағажайы Бір қызығы, Extremadura Испаниядағы жағажай бағыттарының картасында орналастырылған. Бірақ өзен ойыншылары, өйткені бұл а өзен жағажайы ; Оның үстіне ол өз санатында бірінші болып көк туды алды. Біз жалғастырамыз. бірге P Perrulillas үшін , бұл жерде мантекадоны белгілі; Бұл кәмпиттер мен көмірсулардың ең танымал түрлерінің бірі, сонымен қатар пестиньоспен бірге (Пури, менің анамның жасағандары құдайлық). Және P-мен Питарра өйткені, бұл шараптардың бірі емес, дегенмен Тауар шығарылған жердің атауы , аймақтағы ең автохтондылардың бірі болып табылады. Үй шараптары питарра деп аталады, олар отбасылық ортада қарапайым түрде жасалады, бірақ ол шарап зауыттарында нарыққа шығарылады. Сіз рейтингі бойынша 100 ала алмайсыз Роберт Паркер , бірақ оларды жасайтын және одан ләззат алатындар үшін олар әрқашан жоғары деңгейдегі шараптар (соның ішінде Педроның, менің әкемдікі).
Q
Q әрпімен Ірімшік , қалай басқаша болуы мүмкін. Ешкі, иборлар сияқты (D.O. бірге); қойлар, мысалы, кілегейлі және пирожныйлар (олардың ішінде, Casar және La Serena, екеуі де Д.О.); және араластыру, сиыр, ешкі және қой сүтінен жасалған . Бірақ шыққан жердің атауларында қалмай-ақ қояйық, өйткені бүкіл аумақта шашыраңқы асыл тастар бар, олар ашылуы керек, мен оны сонда қалдырамын ...
Торта-дель-Касардың арғы жағында
Р
R-мен Римдіктер . Римдіктер қалдырған тарихи мұра 1 ғасырда көтерілген ол әлі күнге дейін Экстремадурада тұр және аймақ арқылы жүріп келе жатқан барлық нәрсе туралы түсінік алу үшін қаланың қалдықтарын аралау жеткілікті. caparra , немесе отырыңыз және көне қаланың римдік портикінен көкжиекке қараңыз Августбрига Бохонал де Иборда; Кория мен оның қабырғалары арқылы серуендеу; бару r Медельин және оның Рим театры; үшін жаяу жүру Мерида және оның әйгілі амфитеатрына кіріңіз, көптеген басқа ескерткіштер арасында - Эмерита Августа Рим провинциясының астанасы болды. Луситания (біздің сүйікті Испания) және бұл әлі күнге дейін сақталған сәулет күшінде айқын көрінеді - және, әрине, Касерес пен оның қабырғаларын ашу. Айтпақшы, екі қала да Дүниежүзілік мұра тізіміне енгізілген.
иә
S for Soup, әрине, қызанақ. Қарапайым тағам, бірақ экстремадураға өте тән ( Т әрпіне өтіңіз, сонда түсінесіз ) , жасалған нан, қызанақ, бұрыш, пияз, сарымсақ және лавр жапырағы , негізінен.
Т
Т-мен Томаттар . Дұрыс, адамдар. Егер сіз этикеткаларға қарап, ұлттық қызанақтарды сатып алатындардың бірі болсаңыз, бүгін салатта алатыныңыз Экстремадурадан шыққаны анық. Міне, түсініктеме: испандық қызанақ өндірісінің шамамен 80% -ы Мурсия немесе Альмерия емес, Экстремадурадан алынған. Қалай тұрасың? Оқыңыз, өйткені бұл дақылдың маңыздылығы сонша, Касерестегі Миадас қаласы қызанақтың құрметіне ескерткіш орнатты. Еуропалық қызанақ астанасы ретінде белгілі осы қалашыққа келген саяхатшыны қарсы алатын металл конструкция. Сәлем!
Мерида: мәңгілік және қайталанбайтын
НЕМЕСЕ
U-мен Университет . 1973 жылы негізі қаланған университеті болғандықтан ғана емес, сонымен қатар университет студенттері мен қала арасында қалыптасқан жақсы атмосфераның арқасында, Касерес Испаниядағы бес үздік университет қалаларының бірі болып таңдалды , Antena 3 Televisión жүргізген онлайн сауалнамаға сәйкес.
v
V-мен Вилюеркас . Бұл Монтес-де-Толедо тау жотасының ең биік нүктесі (1600 метр) ғана емес, сонымен бірге жоғарыда аталған Вилюеркас-Иборес Яра геопаркінің орталық осін белгілейтін аймақ. Ол сонымен қатар тауда орнатылған және қазіргі уақытта қараусыз қалған әскери базамен танымал; Мұның бәрі оны қалпына келтіруге және туристік пайдалану орталығына айналуға болатынын көрсетеді - жаппай емес деп үміттенемін -.
В
W-мен Венслао Мохедас Рамос , Экстремадурамен, оның туған жерімен және ең адал замандас ақындардың бірінің аты Ярайсежо , оның туған жері Касерес қаласы. сияқты шығармаларында бейнелейді Мен экстремелланмын , онда ол өзінің отаны жасауды жалғастырып жатқан Каталониядағы өткен өмірі мен қазіргі өмірі арасындағы араласуды меңзейді.
Вилюеркас Иборес Джараның ЮНЕСКО Дүниежүзілік геопаркі
X
X-мен Xarel міне . Бұл кава өндірісінде қолданылатын типтік жүзімдердің бірінің атауы - Макабео және Парелладамен бірге - әсіресе Каталонияда, сонымен қатар Эстремадура , атап айтқанда Альмендралехо қаласында, оның шараптары да D.O. Кава - кімнің салмағына қарамастан-.
Ы
бірге және Сен ше , өзі өмір сүрген және қайтыс болған әйгілі монастырьдің аты Испанияның Карл I және Германия үшін V . Шындықты құрметтеу үшін, бүгінде біз көріп отырған нәрсе - император тұрған ескі монастырьдің қирандыларында қайта салынған монастырь. Кез келген жағдайда, оның тарихи құндылығы оған Еуропалық мұра мөрінің ерекшелігін берді.
З
З де Зафрамен, Бадажоздың ең маңызды муниципалитеттерінің бірі. Бірақ егер белгілі болса, бұл американдық жаулап алуға қосқан үлесі үшін: оның 200-ден астам тұрғындары серіктестікке қосылды. Кристофер Колумб ; Біз мұны басқа себептермен қатар, аман қалғандардың бірі Педро Ариас де Альместоның «Амазонканың шытырман оқиғасы» кітабында өзінің қайтып оралуы туралы айтқан жазбаларынан білеміз.
@\_noeliasantos жазылыңыз
Юсте монастырі