Cartagena пайдалану және ләззат нұсқаулығы

Anonim

Картахена нұсқаулығы

Картахена, сен қандай әдемісің

Картахенадағы Лос-Долорес ауданындағы Обиспо Баллестер көшесінде Аквилина Лопес ханым таза ауа жұту үшін үйінің алдында отыратын. Пластикалық креслода ол «мұнда басқа жерлерге қарағанда көбірек соққылар болды» деді және ол сізге отбасылық оқиғалардың ұзақ жолын айтып берді. Мұнда бәрі тарих, ол шығарды. Ал сіз дұрыссыз. Қайда қарасаңыз да, бүкіл Картахенаның айтары бар.

Ерте тұрып, жаяу жүру маршрутын жасаңыз Bateria de Castillitos немесе мұны кеш орындаңыз және порт пен Калле Мэри арқылы баяу жүріңіз ортақ элементі бар: шұлық сұраңыз және азиялықпен айналысыңыз.

Асханаларда жергілікті тұрғындарда таңғы асқа май (және қосымша қызанақ) немесе сары май қосылған жарты нан бар. Ы Азиялық кофе - қоюландырылған сүт, екі ликер (коньяк және Licor 43) және даршын қоспасы бар кішкентай қоңырау тәрізді стақанда беріледі. Ол теңіз арқылы соғыс сұрап, кейін сауда-саттықпен келгендерден туған, оны балықшылар «орыс» деп атаған, ал 40-жылдары қожайын. Педрин бар, Эль-Альбухонда оны пішіндеді.

Картахена тебу керек. Бұл бес төбемен қоршалған қала. Мұнда олар сегізаяқты үш мыңжылдық бойы бір-бірін алып кетті, бұл туралы көп ұзамай айтылады, сондықтан әр қасбеттің әрбір тасы сізге соғыс оқиғаларын айтудан шаршайды. Финикиялықтар, гректер, римдіктер, византиялықтар, субиялықтар, вандалдар, аландар, вестготтар, арабтар мен француздар даңқ пен кішігірім артқы тауларды іздеп келді.

Картахенадағы Рим амфитеатры

Картахенадағы Рим амфитеатры

Гисберт көшесі, 21 мекен-жайындағы ең соңғы ** Азамат соғысының мұражай-панасы ** – Аквилина ханым әжесі сол жерде қайтыс болғанын өкінішпен айтып береді – Плаза-дель-Аюнтамиентодағы** керемет **Рим театры**, оның қолымен қалпына келтірілген. ұлы Рафаэль Монео, таптырмас. Молинет төбесінде, қаланың ортасында орналасқан тұмсық, таңғажайып қалалық археологиялық саябақ бар , кәрі құрлықтағы ең үлкендердің бірі. Онда олар тапты біздің дәуірімізге дейінгі 3 ғасырдан қалған қалдықтар. C. 20 ғасырға дейін . Шын мәнінде, бір жылдан астам уақыт бұрын олар грек құдайы Исидаға арналған ғибадатхананы тапты. Жоғарғы жағында террассасы бар мейрамхана бар, ол сыра үшін айқайлайды. Көріністер сізді бей-жай қалдырмайды.

Сіз қыдырып жүруден жалығып бара жатқанда, сіздің қадам есептегішіңіз жол бойында тоқтауыңызды сұрайды, жергілікті құпия - граниталар. Ал оларды қайда апару керек болса, онда Reina Sofia балмұздақ салоны (Басты көше 18). Көптеген дәмдер бар, бірақ Жергілікті тұрғындар кофені, сүтті (меренгада) және қоспаны жақсы көреді . Иә, иә, былай тапсырыс береді: «официант, қоспа!», ол алады хорчата және лимон. Сіздің дәм бүршіктеріңіз толқынды жасайды.

Егер сіз оларды сендірмесеңіз, келесі әрекеттер орындалады: вермут гранитасы. Командаға гол соғыңыз. Олар мұны жасайды Джумильяно жүзім (Calle Jara 26) және тапамен бірге жүруге болады және ештеңе қымбат емес: €1,90, қақпағы бар сусын және сізде 20 таңдау бар. Бұл жер ескі қоймадай безендірілген, соғылған бағаналар мен ағаш бөтелкелер. Классикалық бравас, Кентукки тауық еті немесе кальмар конусы әрқашан жақсы таңдау болып табылады, бірақ вермут гранитасы әсіресе баклажан чиптерімен жақсы үйлеседі (Шұлықтарыңыз төңкерілген) . Сонымен қатар, олар Картахена тұрғындары жақсы білетін классикалық коктейльдерді ұсынады. Егер сіз шытырман оқиғаны ұнатсаңыз, «репаро» сұраңыз. Спойлер туралы ескерту: бұл мистела қосылған коньяк.

Дәл сол көшеде, дәл қарсы жақта Субұрқақ (Жара көшесі 27). Ол үшін тамаша орын анчоус пен анчоусты жақсы көретіндер . Мұнда олар классика арасындағы классикаға қызмет етеді: матрос . Бұл бауырсақ пен анчоустағы орыс салатының глобы. Мен анчоусты қаламасам ше? Сондықтан велосипед сұраңыз. Ал анчоуспен қаласаңыз, теңізші сұраңыз.

Cartagena пайдалану және ләззат нұсқаулығы

Олардың ерекшелігі: баклажан чипсы

Әйгілі Мурсия көкөніс бақшасының иә немесе иә ингредиенттерінің бірі - алкацилдер. (айтылуы бойынша). Біз жергілікті сөйлеуде паночо, артишок деп аталатын артишокқа сілтеме жасаймыз. Ол үшін жақсы орын Тұзақ (Мурсия қақпалары, 14). Егер сізге белгілі тағамды тапқыңыз келсе, одан бірнеше көшеде, Калле-Мэрдің соңынан іле-шала және муниципалитеттің алдында солға бұрылыңыз. Күш (Каньон көшесі, 7) бар белгілі ғаламдағы ең жақсы крокеттер.

Дегенмен, тапастың шегі бар және кейде не болып жатқанын бақылап отыру жақсы. Сондықтан, тамақтанушыларға екі шағын ұсыныс: ол қалады **собор кезінде ** (_Plaza Condesa de Peralta, 7 _ **) ** Ол тек орналасқан жері үшін лайық. Ол Рим театрынан бірнеше метр қашықтықта орналасқан. Олардың террасасы бар ал түнде үстелді брондауға және өзіңізді босатуға тұрарлық.

Екінші жағынан, егер сіз шетелдіктердің тобынан алыс, жақынырақ нәрсені қаласаңыз, сіздің орныңыз Магога мейрамханасы (Плаза докторы Висенте Гарсиа Маркос, 5) және маусымдық тағамдарды қолданып көріңіз: бізде маусымдық саңырауқұлақтар мен бадам қосылған кальмар болды. Егер сіз көп мөлшерде жегіңіз келсе, сізде **теңізшілердің баратын жерінен оралған кездегі сүйіктісі: Эль-Галеон** _(Плаза-дель-Рей, 16) _ . Олар аз бағаға қалағаныңыздың тұтас бутербродтары . Super Galleon асқазан ептілігін қажет етеді. Сізге ескертілді.

Cartagena пайдалану және ләззат нұсқаулығы

Маусымдық тағамдарды қолданып көріңіз

Десерттен кейін соңғы рет келу уақыты келді. Егер сіз оны көрмеген болсаңыз, портты аралап шығуыңыз мүмкін. Егер кеш болса, Калле-де-лос-Куатро Сантоспен серуендеп, Картахена тұрғындарымен танысыңыз.

3-ші нөмірде Калле Каньон орналасқан супер бар , тас қабырғалары мен ағаш төбелері бар, артқы жағында екі әткеншекпен орман сияқты безендірілген бөлме бар. Оның жуынатын бөлмелерінде «Кішкентай ханзада» парақтары бар. Немесе сыра атқыш (Плаза Сан-Франциско, 9) сыраны жақсы көретіндерге арналған. немесе паб Қалайы солдат (Príncipe de Vergara бұрышы Portería de las Monjas бар) ностальгияға арналған.

Осының бәрімен бірге мекеніңе оралып, айтатын әңгімелерің болса, біз орындаған болармыз.

Cartagena пайдалану және ләззат нұсқаулығы

Қолөнер сырасын жақсы көретіндер үшін

Ары қарай оқу