Сіз жетіспейтін Риас Байксалар
О Барбанза қоңырау соғады ма? Мүмкін жоқ. Бұл рас Галисиядан тыс Бұл аймақтың атауы көптеген адамдар өздерінің қиялында орнатқан басқа аймақтардағыдай танымал емес: Байона, Санксенсо, О Гроув, Камбадос, А Ланзада, Сада… Оны түзететін кез келді.
Өйткені О Барбанза бар Риас Байхастың барлық сипаты , бірақ сонымен бірге ол жүктеле бастайды солтүстік иісі бар атмосфера ; Бұл Атлант мұхитына енетін және оның жағасының мыңдаған түкпір-түкпірінде жасырынатын таулы тіл. шынайы гастрономиялық қазыналар , жадыңызда мәңгі сақталатын пейзаждар және сізді тасымалдайтын тарихи кварталдар басқа уақытқа.
Коррубедодағы Дорналар
Аймақ өзінің тосын сый қабілетін сақтайды. Тау жақында теңізден бірнеше шақырым жерде , керемет археологиялық орындар, мамандықтары бар жеке рецепт кітабы Басқа аймақтарда бұл сізге қанша тұрады? Және бәрі сәл артық 45 минут бастап Сантьяго-де-Компостела әуежайы.
Сізге дәлел керек пе? Міне кеттік. және біз барамыз Рианхо, О Барбанцаның оңтүстік қақпасы , теңіздік мәні бар шағын қала, ол сондай-ақ бірі болып табылады Галицияның әдеби астаналары. олар осы жерден болды Кастелао, Рафаэль Диесте және Маноэль Антонио , 20 ғасырдағы галисия әдебиетінің үш негізгі атауы.
Бірақ Rianxo әлдеқайда көп. Бұл гравюралар қола дәуірі оның тауларына жайылған, бұл Кастело да Луа қирандылары , аңыздарға толы ай сарайы. Бұл траулер регаталары Ас Кунчас немесе О Тронконың оңаша жағажайлары. астаналарының бірі болып табылады сардина ; және болып табылады пирог . Жүгері қамыры және дәстүр бойынша, тұтас тоқаштары бар, қабықпен.
Бұл қалай болады? Ал, сен оны қалай естисің? Қарама-қарсы естіледі, бірақ бұл туралы бір сәт ойланыңыз: сіз тоқаштарды қамырға саңылауларын жоғары қаратып жабыстырасыз және сіз оларды екінші қабатпен жабасыз . Пісірілген. Ы егер ол отын болса, жақсы.
Рианхо
Жылумен ашылады, мұның бәрі Теңіз қуатымен толтырылған шырын ол қамырға құйылады, оның кеуіп кетуіне жол бермей, ішінен дәм береді. Нәтижесі жеу біршама қиын бұл рас, бірақ бұл қарқындылық сізді ыңғайсыздықты тез ұмытады.
жақындау Пирета наубайханасы, ескі қаланың қақ ортасында , ол таза теңіз мәні болып табылады және бір тапсырыс береді. Олар апарады оларды дайындауға 80 жылдан астам уақыт өтті сондықтан олар не істеп жатқанын біледі. Ұнға кіру үшін осыдан жақсы бірнеше орындар және Barbanzán аспаздық кітабына еніңіз.
Бойро және түрлі-түсті үйлер теңізге қарайды Крест Кейп. Бақалшық. Эмпанада, кеспе, буға пісірілген, күрішпен... Побра до Караминьялға. Кальдейрада де конькимен сырғанауда Роза үшін А ескі қала арқылы серуендеуге бармас бұрын, өтіп кетіңіз 19 ғасырдағы консервішілер маңы , жағажайға қарайтын немесе жанында Бермудестің Ренессанс мұнарасы. Валле Инклан осында тұруға көшуді шешті. Бұл бір нәрсе үшін болар еді.
Орталықтан тауға көтеріле аламыз. А Куротаның және Куротинаның көзқарастары , қайдан оңтүстігінде Португалияны және солтүстікте Коста-да-Мортені болжай аласыз. Галисия Атлант мұхиты жағалауының жақсы бөлігі бір қарағанда сіздің қолыңызда және егер біз тауларға қарай жалғастырсақ, онда тұтас бар. көзқарастардың, ағындардың және ормандардың сабақтастығы бұл туралы көп адам біле бермейді.
Куротинаның көзқарасы, Побра-ду Караминьяль
Немесе таңдай аламыз Педрас өзенінің табиғи бассейндері. Бұл жерде ортағасырлық монастырь болған, оны қарттар айтады Сан-Хуан жоғарыға, жоғарыға көтерілді , ішінде тас қайық Егер сіз мұқият қарасаңыз, жағада шайылып жатқанын көруге болады.
Бүгінгі таңда бұталарда бірнеше қабырғалар ғана қалды, бірақ олардың жанында, кейін ортағасырлық көпірден өту, өзен бөгеттелген бассейндер сөзбен айтып жеткізу қиын мөлдірлік. Біз оны көруіміз керек. мұнда ванна Бұл сіздің жағалау, толып жатқан адамдар және туристік аймақтар туралы идеяларыңызды толығымен өзгертеді.
Ал сіз төмендеген кезде тоқтай аласыз шағын шарап зауыты Entre Os Ríos , қайда Крестшілер отбасы рапосо жүзімі сияқты жергілікті сорттарды қалпына келтіреді. Немесе бұл аймақты білетіндер не істейді және түстен кейін мифтік бірімен аяқтаңыз Жаңа бардағы сегіздік сэндвичтері. менікі өтінемін грильдегі пияз және Сан Симон ірімшігі , арнайы ысталған нүктемен.
Сізге формальдырақ нәрсе керек пе? Проблема жоқ. -ға оралыңыз О'Ареал төңірегі, біз бұрын айтқан болатынбыз. солардың бірінде Буржуазиялық ауасы бар жүз жылдық сарайлар және декадент болып табылады ножира мейрамханасы , өте сүйкімді кеңістік. Бақшадан үстел сұраңыз және осындай тағамдардан рахат алыңыз зімбір мен цитронелла қосылған мидиялар немесе пияз майы қосылған тұздалған тунец.
О Агиньодағы Кастро жағажайы
Пальмейра, шіркеу орналасқан мөлдір (және әдетте мұзды) сулары бар төбеден портқа дейін ағып жатқан теңіз жағалауындағы ауданның жоғарғы жағында. Корна жағажайы және Руа аралы , Сонымен бірге жүз жылдық маяк , дәл қарама-қарсы. Және A Barbecho мейрамханасымен. Анау тұздалған ұстара моллюскасы толқындар бальзам және паук крабының тұшпарасы олар жібере алмайды.
Агиньо және сол шексіз көкжиектер, Вилар жағажайы. Коррубедо, ғашық болған қала сәулетші Дэвид Чипперфилд. Коррубедо дауылдан қорғалған, араларында Коррубедо Дунс табиғи саябағы және маяк. Чипперфилд кейін қалпына келтірілген Бар до Портоға баруды ұмытпаңыз үш онжылдық жабылды , жанында отырып сусын ішу Бенбоа терезелері немесе сол мүмкін емес аллеялар желісін аралаңыз O'Secret Таверна.
Осы жерден баяу солтүстікке. Жабайы жағаның бойында Риас Байксаның ең жабайы . Жалғыз жағажайларды қаласаңыз, бұл сіздің аймағыңыз: Балейрос, Серанс, Басоньяс, Сиейра өзені… Толқындарға сақ болыңыз және ағымдар , бұл Атлант мұхиты, арасында ештеңе жоқ, және қорқыныш сирек емес кім бірінші кездесуде ұсынылғаннан көбірек сенімді болады.
Орын табыңыз Бока-ду-Рио жағажай барының террасасы , немесе жел көтерілсе, терезенің жанында Furnas мейрамханасы ретінде (сіз оны Фарина сериясынан көрдіңіз) біреуін сұраңыз өте жаңа сыра және біреуіне дайындалыңыз сол күн батуы бұл сізге татуировка болады.
Порту-ду Сон
Ал осы жерден кобальтты көгілдір сулардың шетінде Арнела жағажайы, Порту-ду-Сонға дейін , теңізшілік сипатын сақтап қалған қалалардың тағы бірі. Плаза де Испаниядағы сыра содан кейін сессия Бар Чинтодағы теңіз өнімдерінің тапастары , порттың кіреберісінде.
Сегізаяқ - ас мәзірінің әшекейі , және сіз Галисия осы бөлігінде таба ең үздік бірі, бірақ олар бар болса сардина немесе шинчо (jurelitos) оларды сынауды тоқтатпаңыз. Ал егер сізде әлі сәт болса, тапсырыс беріңіз эмпанада немесе тәтті жіп үстінде Пинейро наубайханасы -сен маған рахмет айтасың- және жоғарыға бар Аталая көзқарасы.
Біз жалғастырамыз. Агиейра жағажайы, Портосиннің шағын теңіз орталығы , сияқты азырақ белгілі шығанақтар О Позо немесе Пунта Кабало . және біз келеміз ноя , бұл бір күн болды Сантьяго-де-Компостела порты . Ол мақсатсыз кезіп, осы жерден готикалық шіркеуді табады, а ортағасырлық сарай Ана жерде. Мүмкін уақытты өлтіру үшін Confitería Dominga торт. Ортағасырлық құлпытастардың мұражайы 14 ғасырдағы шіркеу? Міне, сізде ол бар және маған сеніңіз, бұл оған тұрарлық.
Облыс осында бітсе де, камерада оқтарымыз бар. Егер сіз бастапқы нүктеге оралғыңыз келсе, алыңыз Боироға қайтатын жол. Онда сіз жоғары көтерілу үшін бұрыла аласыз Ироит тауы және одан a жасаңыз Os Chaos do Barbanza арқылы жаяу жүру жолы, жазықтар, долмендер мен тарихқа дейінгі бейіттердің арасында жүреді, дерлік 700 метр биіктікте , әр жағында сағасы пайда болады.
Ал төмен түсіп бара жатқанда тоқтаңыз Кадарноксо сарқырамасы және осы тау ағынының мөлдір суымен сергітіңіз шыңына дейін 40 метрден астам төмендейді . Иә, міне, теңізден тас лақтырылған жерде. Өйткені ішінде Немесе Барбанза бұл жағдайлар болады.
Немесе солтүстікке қарай жалғастыруды жөн көретін шығарсыз. Өйткені, бір қадам жерде О Фрейксо порты , бірге Риос сияқты мейрамхана , теңіз өнімінің өте жоғары сапасымен немесе Пепе до Коксо тавернасы, устрицаларымен әйгілі . Және одан әрі Борналле өзінің хорреоларымен, Муроспен, Монте-Луромен және Майор аймағының жағажайымен, бұл Коста-да-Морте шлюзі. Бұл басқа оқиға болса да және Майкл Энде айтқандай, оны басқа жағдайда айту керек.